Category: Dulciuri Prajituri Torturi

Chifle pentru mic dejun în treizeci de minute!

Chifle cu mere pufoase și aerate! Aluatul fără drojdie nu vă va dezamăgi niciodată! Bucurați-vă familia cu prăjituri rapide cu mere!  INGREDIENTE (PENTRU 10 CHIFLE):  -2 ouă medii;  -70 gr de zahăr;  -50 gr de unt;  -2 linguri de smântână fermentată;  -1 linguriță de zahăr vanilat;  -250 gr de făină;  -10 gr de praf de copt;  …

Ruladă de ciocolată fără făină!

O rețetă inedită, care vă va cuceri din prima clipă! Rulada este moale cu cremă de ciocolată și glazură cu alune.  INGREDIENTE:  Pentru aluat:  -140 gr de ciocolată neagră;  -30 gr de lapte;  -20 gr de espresso;  -4 gălbenușuri;  -40 gr de zahăr;  -4 albușuri;  -1 gr de sare;  -60 gr de zahăr.  Pentru crema de ciocolată:  -60 …

Tiramisu – cel mai popular desert italian!

Pișcoturi și cremă pregătită după o tehnologie interesantă – gălbenușuri crude cu sirop clocotit de zahăr, cu mascarpone și cu frișcă. Desertul este rafinat, neobișnuit, aromat și foarte gustos! Cine încă nu a gustat, vă recomandăm!  INGREDIENTE:  -300 gr de pișcoturi (25-30 de biscuiți);  -3 gălbenușuri (60 gr);  -115 gr de zahăr;  -35 gr de apă;  -2 lingurițe …

Chec cu mere extrem de simplu și rapid!

Un chec cu mere delicat, moale și aromat din cele mai simple și accesibile ingrediente. Are o nemaipomenită crustă crocantă la exterior datorită zahărului și untului.  INGREDIENTE:  -1 ou la temperatura camerei;  -70 gr + 1-2 linguri de zahăr;  -10 gr de zahăr vanilat;  -30-40 gr de unt topit (la temperatura camerei);  -120 gr de lapte …