Category: Fără carne
Incredibil de gustos! Nu veți avea răbdare să-i scoateți din cuptor! Cartofii sunt atât de aromați, încât e greu să reziști tentației de a-i gusta. Muștar cu usturoi și piper negru – sosul ce face cartofii nemaipomenit de buni! INGREDIENTE: – 5-6 cartofi medii; – 4-5 lingurițe de muștar picant-dulciu (franțuzesc); – ½ linguriță de sare; …
Clătite din aluat cu cartofi umplute cu compoziție delicioasă de pește. Un aperitiv demn chiar și de o masă festivă! INGREDIENTE: – 300-400 ml de lapte; – 120 gr de făină; – 3 ouă; – 250-300 gr de cartofi cruzi; – 2 linguri de ulei; – 1 cățel de usturoi; – verdeață – după gust; – …
O rețetă expres pentru mic dejun. Este foarte gustoasă cu toate că se realizează extrem de simplu! INGREDIENTE: – 3 ouă; – 100 ml de lapte; – sare – după gust; – 1 roșie medie; – verdeață (mărar, ceapă verde) – după gust; – 55 gr de făină. MOD DE PREPARARE: 1. Bateți ouăle cu lapte …
Rulouri de dovlecei cu cașcaval. Venim să vă inspirăm cu această rețetă în stil italian, ca să vă puteți completa colecția și diversifica meniul familiei! INGREIDENTE: – 3 zucchini sau dovlecei (550-600 gr); – 1 legătură de pătrunjel; – 130 gr de miez de pâine albă; – 130 gr de cașcaval scamorza sau mozzarella pentru pizza; …
Un minunat fel de mâncare cu vânătă în stil turcesc – Imam bayildi. Nu se face deloc greu, iar ingredientele sunt la îndemâna oricui! INGREDIENTE: – 1 kg de vinete; – 500 gr de ardei gras; – 500 gr de roșii; – 2 cepe medii; – 3 căței de usturoi; – 1 legătură de pătrunjel; – …
Mic dejun rapid din cartofi, ouă și cașcaval. Arată aspectuos și apetisant! INGREDIENTE: – 170 gr de cartofi; – 120 gr de cașcaval; – 2 ouă; – ½ linguriță de sare; – 1 linguriță de boia; – 1 fir de ceapă verde; – 10 gr de unt. MOD DE PREPARARE: 1. Bateți ouăle cu sare și …
Cui îi plac chiftelele de dovlecei? Dar cine a gustat dovlecei în panadă de cașcaval? Crustă crocantă de cașcaval cu verdeață și pesmet și miez moale în interior. Îi înmuiați în sos și înțelegeți că nu în zadar ați încercat această rețetă! INGREDIENTE: – 2 dovlecei; – 2 ouă; – sare și piper negru – după …
Un fel de mâncare delicios pentru meniul cotidian, iar cel mai important, se prepară simplu și rapid. Perfect și pentru mic dejun, și pentru prânz, și pentru cină. Gustos atât cald, cât și rece. INGREDIENTE: – 2 dovlecei; – 3-4 cartofi; – 1 ceapă; – 150 gr de brânză telemea nesărată; – 50 gr de cașcaval; …
Aceste pateuri nu sunt deloc grase, deoarece nu îmbibă ulei în timpul prăjirii. Turnați ulei în tigaie o singură dată și prăjiți toate pateurile, fără să mai adăugați. Din această cantitate de ingrediente obțineți 30 de pateuri. Aluatul este fără drojdie, deci doar îl frământați și imediat treceți la format pateurile. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 1 …
Am așteptat atât de mult primii dovlecei, încât în doar câteva zile de vară toți s-au săturat deja de ei. Prăjiți, copți, pregătiți la grătar și la abur. Când vă pare că i-ați gătit deja în toate modurile posibile, aruncați o privire asupra rețetei noastre de astăzi. Dovlecei picanți în pungă de plastic – un aperitiv …
