Category: Fără carne

Gustul lor este apropate identic cu cel al șuberecelor!

Vă propunem o rețeță asemănătoare cu cea de șubereci cu carne doar fără aluat! INGREDIENTE: -200 g de lavaș; -120 g de cașcaval topit; -o legătură de ceapă verde; -ulei vegetal – pentru prăjire. MOD DE PREPARARE: 1.Tocați ceapa mărunt. 2. Lavașul îl tăiați în 6 părți egale. 3. Fiecare bucată de lavaș ungeți cu cașcaval …

Cum să prăjești corect peștele?

Cum să prăjești un pește de râu sau de mare, pentru a nu-l usca prea mult și al găti prea mult, și în același timp să fie gata? Ce trebuie de făcut pentru a preveni arderea și lipirea de tigaie? Vă prezentăm doar câteva trucuri simple pentru a scăpa de aceste probleme. Greșeli  la prăjirea peștelui …

Pește în stil franțuzesc! Un deliciu neobișnuit!

Fiecare gospodină are propria rețetă de carne la cuptor. Vă prezentăm o rețetă foarte simplă, cu ajutorul cărora veți obține o cină deosebit de savuroasă, pregătită în cele mai bune tradiții a bucătăriei franceze! INGREDIENTE: -800 g de pește șalău; -1 lingură de muștar; -1 lingură de sos balzamic; -2 morcovi; -2 cepe; -2 linguri de …

Chiftele suculente de pește!

Pregătim chiftele de pește foarte gustoase. Aflați secretul celor mai suculente chiftele, care pot fi prăjite sau pregătite la cuptor. INGREDIENTE: – 80 gr de pâine albă + 120 ml de apă sau lapte la temperatura camerei; – 600 gr de carne tocată de pește (somon, merluciu, cod de Alaska etc.); – 1 ceapă; – 1 …