Category: Fără carne

Cod de Alaska prăjit în panadă de făină!

Vă place codul prăjit? Atunci încercați să-l pregătiți după această rețetă simplă. Peștele iese fin, suculent, aromat, moale și delicios. INGREDIENTE: -2 pești; -500 ml de apă; -½ lingură de sare; -½ lingură de zahăr; -100 g de făină; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați peștii de solzi, măruntaie și pelicula neagră din interiorul …

Trei salate de varză!

Ce puteți să pregătiți din varză, când parcă ați testat toate rețetele existente și doriți ceva nou și gustos? Vă oferim trei rețete inedite de salată de varză. Ele sunt într-atât de gustoase, încât noi le preparăm practic în fiecare zi. De asemenea, vrem să vă prezentăm și variantele noastre preferate de dressing, pe care suntem …

Tocinei de cartofi cu brânză dulce de vaci și ceapă!

Am testat recent această rețetă neobișnuită și deja am reușit să o îndrăgim. Tocineii de cartofi cu brânză dulce de vaci și ceapă sunt fini, suculenți și au un gust excepțional. Ingredientele necesare sunt simple și disponibile, iar rezultatul este formidabil! INGREDIENTE: -1 kg de cartofi cruzi (se cântăresc după ce se curăță de coajă); -2 …

Covrigi cu cașcaval și semințe!

Covrigii cu cașcaval și semințe sunt foarte pufoși și aromați. Dispar îndată de pe farfurie! Sunt o gustare delicioasă pentru o familie numeroasă! INGREDIENTE: -un pahar de apă (250 ml); -un pahar de lapte (250 ml) (+ 3 linguri); -20-25 g de drojdie proaspătă; -2 linguri de zahăr; -½ pahar de ulei rafinat de floarea-soarelui (125 …

Blinii cu varză gătite la tigaie!

Aceste blinii cu varză seamănă la gust cu pateurile cu varză. Acest deliciu se prepară rapid la tigaie și poate fi servit la mic dejun, cină sau chiar zilnic. Este rapid și gustos, încercați. INGREDIENTE: -600-800 gr varză fragedă; -2 ouă; -150 gr de chefir, iaurt sau lapte acru; -1 legătură de verdeață; -6-8 linguri de …

Maioneză cu ouă și muștar (varianta rapidă)!

Învățați să pregătiți maioneza cu ouă și muștar în doar câteva secunde! Vă oferim o rețetă simplă și reușită, precum și principiile preparării maionezei cu mixerul și blenderul. INGREDIENTE: -un ou; -¼ linguriță de sare; -½ linguriță de zahăr; -½ linguriță de muștar; -160-180 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui (fără miros); -o lingură de suc …

Patru feluri de mâncare cu cartofi!

Pregătiți mâncăruri delicioase, apetisante și sățioase cu cartofi: celebrul graten franțuzesc, budinca italiană de cartofi cu carne de pui și ciuperci, cartofii preparați în stil indian sau colțunașii cu cartofi și ceapă prăjită. 1. GRATEN DE CARTOFI Ingrediente: -1.5 kg de cartofi; -150 g de cașcaval; -600 ml de smântână pentru gătit; -4 căței de usturoi; …

Rețeta rapidă de găluște din făină și ouă!

Aceste găluște fierb foarte repede, timp de 2 minute, iar ingredientele sunt mereu la îndemână. Obțineți un fel de mâncare gustos, moale și delicat. INGREDIENTE: -50 ml de lapte; -50 ml de apă minerală carbogazificată; -2 ouă; -1/2 linguriță de sare; -200 gr de făină. MOD DE PREPARARE: 1.Bateți ouăle cu lapte și sare. 2.Cerneți făina …

Bețișoare de dovlecei cu cașcaval pregătite la cuptor!

Un aperitiv cu adevărat delicios din ingrediente simple și accesibile. Crustă crocantă și interior moale – ce poate fi mai gustos! Perfect pentru punga de serviciu sau picnic. INGREDIENTE: -dovlecei; -verdeață – mărar; -cașcaval (15-30%); -sare, condimente – după gust; -pesmet; -1 ou; -usturoi. MOD DE PREPARARE: 1.Bateți oul cu usturoi dat prin presă, folosind furculița. …