Category: Fără carne
Chifteluțele din ouă cu verdeață sunt pe placul tuturor. Le puteți prepara pentru copii sau pentru oaspeții apăruți pe neașteptate. Sunt delicioase, se pregătesc ușor și nu împovărează stomacul. Indiferent de situație, ele atrag atenția celor din jur! INGREDIENTE: -6 ouă fierte; -o legătură de mărar proaspăt; -o legătură de ceapă verde; -2 linguri de griș; …
1. Înainte de a începe prăjirea cerculețelor de vânătă, puneți-le în cuptorul cu microunde. Încălziți-le timp de 5-7 minute, până vor fi semipreparate, la puterea maximă. Vinetele trebuie să se înmoaie, să-și elibereze sucul și să se pătrundă cu el. Apoi puteți să le prăjiți pe tigaie. Vinetele îmbibate cu suc nu vor absorbi uleiul aproape …
Legumele sunt un element esențial în practic toate felurile de mâncare din majoritatea bucătăriilor naționale. Excepțiile sunt reprezentate de deserturi și copturi (dar nu întotdeauna). Mâncărurile din legume sunt indispensabile pentru alimentația în timpul posturilor. Vă prezentăm 11 rețete simple, rapide și pentru orice gust. DELICII DIN LEGUME 1. BROCCOLI COPT 1.Divizați broccoli în buchețele. Așezați-le …
Una dintre cele mai simple, adorate și cerute rețete: varza pane foarte gingașă. Crusta crocantă și aurie, care învelește frunzele moi și delicate, oferă acestui fel de mâncare un gust nemaipomenit și îl face destul de apetisant și sățios. Varza pane este foarte aspectuoasă alături de roșiile proaspete, se combină de minune cu frunzele de salată …
Salsa este un sos tradițional mexican din roșii mărunțite. În limba spaniolă „pico de gallo” înseamnă „ciocul cocoșului”. În trecut sosul era mâncat cu mâinile și într-o zi cineva a făcut o asociere amuzantă: dacă sunt îndoite degetele mijlociu, arătător și mare, se formează o figură asemănătoare cu ciocul acestei păsări. Salsa clasică trebuie să conțină …
Dovleceii gătiți în stil sârbesc reprezintă un mod nou și rapid de preparare a acestei legume iubite de toți. Doar 30 minute — atât trebuie să așteptați până când mâncărica va fi gata. În timpul gătitului timpul va trece pe neobservate, iar rezultatul vă va bucura nespus de mult. Dovleceii înnăbușiți în smântână sunt foarte gingași și …
Ca să preparați o salată gustoasă și remarcabilă nu aveți nevoie de ingrediente scumpe și exotice. De cele mai dese ori toate produsele necesare le avem în frigider. Iar această salată este o confirmare. Secretul constă în sosul aromat, care se combină perfect cu leguma preferată. Încercați, veți fi încântați! INGREDIENTE: -350 – 400 gr de …
Sezonul de primăvară-vară este perioada legumelor suculente, coapte și aromate. Dovleceii cu roșii și cașcaval la cuptor sunt un preparat uimitor de simplu de pregătit pentru o cină de vară. Legumele delicate sub crustă de cașcaval vor fi pe placul tuturor. INGREDIENTE: -1-2 roșii; -200-250 gr de dovlecei; -1 ardei gras; -3 linguri de smântână fermentată; …
Această mâncărică simplă, aspectuoasă și sățioasă nu necesită abilități culinare deosebite: ea poate fi pregătită de oricine. Aveți nevoie de câteva ingrediente și un cuptor. Ratatouille-ul din legume și mozzarella poate fi servit separat sau în calitate de garnitură pentru carne sau pește. El este foarte gustos, aromat și suntem siguri că va fi apreciat de …
g)ăzi vă prezentăm rețeta unei pizza destul de originale, blatul căreia se prepară din dovlecei. Ea este incredibil de ușoară, dar și sățioasă. În ceea ce privește umplutura, puteți să experimentați. Adăugați ciuperci, porumb și alte ingrediente — după propriul dumneavoastră gust. INGREDIENTE: -un dovlecel; -2 roșii; -200 g de cașcaval tare; -un ou; -½ pahar de …
