Category: Fără carne
Vă recomandăm să încercați această rețetă gustoasă, bună atât cu carne, cât și cu cartofi fierți. INGREDIENTE: -800 gr de vinete; -1 ceapă; -2-3 căței de usturoi; -6 linguri de ulei; -3 linguri de oțet de mere 6%; -1 lingură de zahăr; -1 lingură rasă de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Fierbeți vinetele în apă clocotită cu …
Mâncăruri delicioase cu legume. Astăzi, vă prezentăm rețeta unui mic dejun rapid, nutritiv și simplu de pregătit. INGREDIENTE: -1 dovlecel; -1-2 roșii; -4-5 ouă; -cașcaval; -salam, carne sau șuncă – opțional; -sare; -condimente; -verdeață. MOD DE PREPARARE: 1.Dați dovlecelul prin răzătoarea mare, apoi îl scurgeți de lichid. 2.Transferați dovlecelul pe tigaia cu ulei încins și îl …
Conopida iese foarte gustoasă, cașcavalul presărat împreună cu uleiul și verdeața devin o crustă gingașă și crocantă. Ingrediente: -1 conopidă; -2 linguri ulei de măsline; -100 g cașcaval dat prin răzătoare (sau de exemplu: parmezan); -2 căței de usturoi; -pătrunjel; -sare, piper după gust. Mod de preparare: 1.Spălați conopida și rupeți-o bucățele. Într-un bol adânc turnați …
Gustul acestor cornulețe din cartofi amintește gustul chipsurilor: sunt la fel de apetisante, aromate și crocante. Ele se prăjesc într-o cantitate mare de ulei foarte încins. Dacă, din oarecare motive, acest mod de preparare nu este potrivit pentru dumneavoastră, puteți coace cornulețele în cuptor, la temperatură mare. Acest fel de mâncare face parte din categoria felurilor …
Pare a fi un preparat simplu totuși, sunt câteva trucuri pe care trebuie să le cunoașteți ca să pregătiți cartofi foarte gustoși și aromați, crocanți la exterior și moi în interior. INGREDIENTE: -1,2 kg de cartofi; -50-60 ml ulei de măsline (sau orice ulei vegetal); -1 căpățână de usturoi; -ierburi aromatice: rozmarin, cimbru (opțional) sau ierburi …
Mulți oameni adoră sarmalele, însă nu au deloc timp să le pregătească. Iar uneori chiar îți este poftă de sarmale adevărată, de casă, servite cu smântână. Înainte, ca să pregătim foile pentru sarmale, eram nevoite să fierbem căpățâna de varză, să așteptăm îndelung până aceasta va fi gata și se va răci. Însă acum acest proces …
INGREDIENTE: -4 crapi; -500 g de cartofi; -4 roșii; -4 căței de usturoi; -30 g de unt; -2 linguri de ulei de măsline; -2 cepe; -o lămâie; -verdeață — după gust; -piper negru măcinat — după gust; -sare — după gust; -condimente pentru pește (opțional). MOD DE PREPARARE: 1.Așezați cartofii curățați și tăiați în felii subțiri …
1. CARTOFI PRĂJIȚI CU VINETE Mulți dintre prietenii noștri nu iubeau vinetele până în momentul, în care i-am servit cu cartofii prăjiți „misterioși”. Gustul lor seamănă cu cel al cartofilor prăjiți cu ciupercile „Turta vacii”. Ingrediente: -1 kg de cartofi; -600 g de vinete; -o ceapă; -3-4 căței de usturoi; -ulei; -sare, piper negru măcinat. Mod …
Pregătirea cașcavalului de casă nu este dificilă. Un asemenea cașcaval poate fi dat chiar și copiilor, deoarece el nu conține aditivi aromatici și coloranți! INGREDIENTE: -500 g de brânză granulară grasă (cel puțin 9%); -500 ml de lapte (cu cât mai gras, cu atât mai bine, însă eu am folosit unul obișnuit — cu 3.2% grăsime); …
Castraveții prăjiți sunt delicioși, noi am verificat! Trebuie doar să vă hotărâți și să încercați. Mai jos găsiți 3 rețete și toate reușite! Cu siguranță le vom repeta. Dacă doriți să vă uimiți prietenii, urmăriți articolul de mai jos. Castraveți prăjiți în făină 1.Tăiați castraveții rondele, le puneți într-un vas și adăugați puțină sare. 2.Le treceți …
