Category: Fără carne

Salată ușoară și folositoare cu pește — incredibil de gustoasă!

Dacă sunteți adepții alimentației raționale, veți fi încântați de această salată delicioasă și folositoare. Haideți să o gătim! INGREDIENTE: -3 roșii; -2 mere dulci-acrișoare; -200 g de merluciu fiert; -o ceapă roșie; -2-3 linguri de smântână fermentată; -sare — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați roșiile, ceapa și merele în cubulețe. Puneți-le într-un bol. 2.Fierbeți merluciul. Dezosați-l …

Brânză de vaci făcută în casă!

Am decis să experimentăm și să facem brânză de vaci din lapte din comerț. Rezultatul este foarte bun, nici nu ne-am așteptat să obținem o brânză atât de gustoasă! INGREDIENTE: -3l de lapte 3,5% (în dependență de ce procent grăsime doriți să fie brânza finală). MOD DE PREPARARE: 1.Turnați laptele într-o cratiță, o acoperiți cu capac …

Lipii rapide pe tigaie – un succes total!

Lipii rapide pe tigaie. Venim astăzi cu o rețetă de lipii foarte gustoase, subțiri, moi și delicate cu brânză de vaci și cașcaval. Se prepară simplu și rapid pe tigaie. INGREDIENTE: -180 gr de brânză de vaci; -2 ouă; -80 gr de cașcaval; -60 gr de făină (3 linguri) + 0,3 linguriță de bicarbonat de sodiu; …