Category: Fără carne

Mâncare delicioasă sănătoasă și ușor de preparat, pentru prânz sau cină. INGREDIENTE: -1 căpățână de conopidă; -1 linguriță de sare; 1 linguriță de semințe de chimen; -1 ceapă mare sau 2 mici; -2 ardei (roșu și galben); -câteva boabe de coriandu; -2 roșii mari; -pătrunjel proaspăt; -sare după gust; -piper negru măcinat după gust; -usturoi granulat …

Dovleceii sunt leguemele care se pot găti în difertie feluri începând cu supe și finisând cu deserturi. Azi vă prounem o rețetă care poate fi servită atât rece cât și caldă! INGREDIENTE: -3-4 dovlecei ; -sare după gust; -4-5 căței de usturoi; -1 legătură de mărar; -200 g de maioneză. Pentru maioneză de casă: -150 ml …

Vara este cea mai potrivită perioadă de organizare a meselor festive, deoarece cele mai gustoase și aspectuoase salate constau anume din legumele văratice. Iar astăzi vrem să vă oferim rețeta unei salate deosebit de gustoase din dovlecei și roșii. Apropo, această salată stratificată seamănă cu un tort din dovlecei. De aceea, este dificil de găsit o …

Mâncare sănătoasă și economică pe placul tuturor! Rețeta este suficient de simplă – tocați legumele și coaceți-le la cuptor! Broccoli, dovlecei, vinete și ardei…., pentru prânz sau cină. Rețeta este foarte delicioasă! INGREDIENTE: -2 dovlecei sau zuchinni; -2 ardei dulci; -1 vânătă; -1 broccoli; -sare după gust, -ulei de măsline după gust; -3 roșii mari; -sare …

Ați pregătit vreodată pateuri „leneșe” cu ouă fierte și ceapă verde? Se prepară ușor, sunt foarte gustoase, ia datorită unor mici trucuri, ele rămân pufoase și nu se lasă nici după răcire. INGREDIENTE: -400 g de chefir; -50 ml de apă; -2 ouă; -350 g de făină; -o linguriță de zahăr; -o linguriță rasă de sare; …

O mâncare dietetică făcută din dovlecei și roșii la cuptor care se prepară foarte ușor și rapid! INGREDIENTE: -3 dovlecei; -2-3 roșii; -250 g de mozzarella; -sare după gust; -ierburi italiene după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați dovleceii și înlăturați capetele. Așezați dovlecelul între 2 cuțite și tăiați rondele de 1-2 cm. Veți obține un dovlecel …

Toți iubim omletă pregătită cu diferite mezeluri și legume. Vă prezentăm o rețetă de omletă pufoasă doar din 2 ingredinet! INGREDIENTE: -5 ouă; -250 ml de lalpte; -un praf de sare; -10 g de unt pentru a unge forma. MOD DE PREPARARE: 1.Într-un vas de măsurat adăugați ouăle, sarea și laptele. Cantitatea de ouă trebuie să …

Un aperitiv deosebit din dovlecei! După ce l-am gustat, îl pregătim în permanență. Nici nu vă imaginați cât este de gustos! INGREDIENTE: -2-3 dovlecei (700 g); -3-4 linguri de suc de lămâie; -sare — după gust (aproximativ o linguriță); -o linguriță de zahăr; -3 căței de usturoi; -mărar sau coriandru verde — după gust; -pătrunjel — …

Veți fi surprinși, când veți afla cât de ușor se prepară brânza mascarpone! Fiecare poate să o pregătească! Având în vedere faptul că ea este incredibil de scumpă în supermarket-urile din țara noastră, puteți să o gătiți chiar în bucătăria voastră. Astfel veți reuși să economisiți o parte din banii cheltuiți pe cumpărarea ei. Rețeta ei …

Un preparat foarte bun, plin de savoare și arome, se topește în gură! INGREDIENTE: -2 dovlecei; -2 linguri de ulei de măsline; -1 cățel de usturoi; -piper negru după gust; -sare după gust. Pentru umplutură: -1 ceapă; -1 morcov; -1 ardei dulce roșu; -1 linguriță de sare fără vârf; -pulpa celor 2 dovlecei; -pătrunjel după gust; …