Category: Fără carne

Vinete cu roșii, sos delicios și cașcaval la cuptor!

Vinetele coapte cu roșii, sos condimentat de smântână și cașcaval pot fi servite ca aperitiv, garnitură sau ca fel principal de mâncare. Sunt într-atât de gustoase și aromate, încât sigur veți dori să le salvați rețeta, ca să le pregătiți cât mai des! INGREDIENTE: -2 vinete medii (circa 450 g); -2-3 roșii medii; -2 linguri de …

Frigărui din macrou. O rețetă reușită!

Nici nu vă puteți imagina, cât este de bun macroul marinat cu ingredientele de mai jos și fript pe grătar! Delicios, aromat, fin și apetisant! Vă recomandăm să-l pregătiți neapărat în acest fel! INGREDIENTE: -4 macrouri; -o lingură de boia de ardei dulce; -o linguriță rasă de ghimbir măcinat; -2 prafuri de sare; -piper negru măcinat …

Scufundați aluatul în unt topit… Veți fi surprinși de rezultat! Toată familia va fi încântată de acest deliciu!

Melci multistratificați, moi și crocanți, cu umplutură de ceapă… Un deliciu nemaipomenit! INGREDIENTE: Pentru aluat: -1 kg de făină; -600-650 ml de apă; -2 lingurițe rase de sare. Pentru umplutură: -800-900 g de ceapă; -sare, piper negru măcinat — după gust. Altele: -200 g de unt; -un ou (pentru ungerea melcilor înainte de coacere). MOD DE …

Dovlecei delicioși în sos de smântână. După ce îi gustă, toți cer rețeta lor! O rețetă sârbă!

Cât sezonul dovleceilor este în toi, vă recomandăm să profitați de abundența lor și să-i pregătiți și cu sos de smântână. Sunt incredibil de gustoși! Prepararea lor este simplă și foarte rapidă. INGREDIENTE: -1 kg de dovlecei; -½ linguriță de sare; -3 linguri de ulei; -o linguriță de pătrunjel uscat; -½ linguriță de busuioc uscat; -piper …

Vinete umplute. O variantă interesantă! Un preparat cu gust bogat!

Un adevărat deliciu din legume!  INGREDIENTE: -2-3 vinete medii; -2 roșii; -un ardei gras; -2 cepe mici; -2-3 căței de usturoi; -2-3 linguri de ulei de floarea-soarelui; -o lingură de ulei de măsline; -2 lingurițe de zahăr; -sare, piper negru măcinat — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați baza fiecărei vinete, lăsându-i codița. 2.Tăiați vinetele în …

Preparată în 7 minute, fără multe bătăi de cap! Sigur nu ați mai mâncat așa ceva! Plăcintă delicioasă din lipii cu brânză!

Dacă vă este poftă de o plăcintă multistratificată, cu multă brânză, dar nu aveți timp să pregătiți aluatul filo și să întindeți foile subțiri, încercați să o pregătiți cu lipii. Simplă, rapidă și delicioasă! INGREDIENTE: -2 lipii mari și subțiri; -4 ouă; -200 ml de lapte; -piper negru măcinat — după gust; -un praf de sare; …

Un mic dejun simplu, rapid și ușor!

Dacă v-ați plictisit de omleta clasică, încercați să o diversificați. Puteți să o preparați cu tot felul de ingrediente, cum ar fi cu roșii și brânză Cheddar. Încercați-o neapărat! Cea mai gustoasă omletă!  INGREDIENTE: -2 roșii; -2 căței de usturoi; -4 linguri de ulei de măsline (30 ml); -o linguriță de unt (15 g); -3 ouă; …
New