Category: Fără carne
Cele mai fine și gustoase clătite pe bază de smântână fermentată. Umplutura este dedicată amatorilor de brânză topită! Simplu și rapid! INGREDIENTE: -2 ouă mari; -1 praf de sare; -1/2 lingură de zahăr; -200 gr de smântână fermentată; -120 gr de făină + 1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu; -2 linguri de ulei; -250 ml de …
Când am văzut această rețetă pentru prima dată, am numit-o „Colțunașii prăjiți”, deși ea nu are nimic în comun cu acest fel de mâncare! Ca să gătiți acest deliciu, aveți nevoie de ouă, tăieței și încă vreo 2 ingrediente pentru diversificarea și intensificarea gustului. Dar cel mai important este modul de preparare, datorită căruia puteți să …
Un deliciu pentru mic dejun, cină sau gustare. Rețeta simplă, fără mari bătăi de cap, cu un rezultat, care va cuceri pe fiecare! INGREDIENTE: -350 gr de cartofi; -350 gr de dovleac; -1/4 de ceapă mare; -2 linguri de făină; -1 ou; -sare și piper negru – după gust; -oregano, busuioc, usturoi – opțional; -ulei – …
Conopida este o legumă folositoare, delicioasă și destul de ieftină. Există o sumedenie de rețete, care o includ. Iar noi vrem să vă mai oferim 3 variante de preparare a conopidei, care, fără îndoială, vă vor cuceri. Haideți să începem! 1. PIZZA DIN CONOPIDĂ (FĂRĂ FĂINĂ) Valoarea calorică a 100 g de pizza din conopidă este …
Ouăle reprezintă un ingredient de bază din meniul majorității oamenilor. De aceea, am decis să adunăm cât mai multe trucuri culinare, care vă vor ajuta să le gătiți mai ușor și mai interesant, ca să aveți întotdeauna un mic dejun deosebit. Citiți articolul, ca să le aflați! 1. SEPARAREA ALBUȘURILOR DE GĂLBENUȘURI Un truc, care vă …
Rapide și delicioase! Pregătiți deodată o porție dublă! Dispar de pe farfurie cât ai zice pește! INGREDIENTE (PENTRU 15 CROCHETE): -400 g de mozzarella; -2 ouă; -2 linguri de lapte; -60 g de fulgi de porumb (neîndulciți); -o linguriță de usturoi granulat; -1/3 linguriță de boia de ardei iute; -100 g de făină; -300 ml de …
Pregătiți macroul după această rețetă și veți uita pentru totdeauna de somon! INGREDIENTE: -2 macrouri; -2 căței de usturoi; -1 legătură de mărar; -1/4 de lămâie; -1 lingură de ulei; -sare și piper negru; -1 fir de cimbru – opțional. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați 1 cățel de usturoi dat prin presă cu sare, piper negru, zeamă …
Veți îndrăgi această rețetă cu varză, deoarece este neobișnuită, dulce la gust și cu aromă de muștar. Varza este delicioasă, vă recomandăm cu drag să o încercați! INGREDIENTE: -1,5 kg de varză; -2 morcovi; -2 cepe. Pentru marinadă: -100 ml de ulei; -90 gr de zahăr; -100 ml de oțet de mere; -1½ linguriță de sare; …
Această rețetă de brânză topită are la bază chefir congelat. Mai întâi trebuie să pregătiți brânză de vaci din chefir. Din 1,8l de chefir obțineți 410-580 gr de brânză, în funcție de producător și de fracția masică de grăsime. Brânza topită are o consistență ușor elastică și perfect tartinabilă. INGREDIENTE: -330 gr de brânză de vaci …
Un preparat economic perfect pentru prânz sau cină. Rețeta este simplă, însă datorită modului inedit de preparare, obțineți un fel de mâncare delicios dintr-un set minim de ingrediente accesibile. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 gr de făină; -1 linguriță de sare; -200 ml de apă. Pentru umplutură: -3 morcovi; -2 cepe (mică, 1 mare). MOD DE PREPARARE: …
