Category: Fără carne

Pește prăjit servit cu sos de tomate cu ceapă!

Rețeta este într-atât de gustoasă și simplă, încât veți dori să o pregătiți zilnic, la prânz și cină! INGREDIENTE: -pește (crap); -1 ceapă; -sare și piper negru (sau cu lămâie) – după gust; -ulei; -mărar; -1-2 linguri de pastă de tomate (sos de tomate sau ketchup). MOD DE PREPARARE: 1.Curățați peștele de solzi, îndepărtați branhiile, îl …

Ruladă aperitivă cu umplutură de hering!

Fiecare gospodină își dorește o masă festivă deosebită, cu preparate nu doar aspectuoase, dar și foarte gustoase. Ideea noastră de ruladă-aperitiv vă va ajuta în realizarea acestui scop! INGREDIENTE: -60 gr de pătrunjel; -1 hering mediu; -5 ouă; -100 gr de unt; -200 gr de maioneză; -30 gr de gelatină; -1 lingură de turmeric; -sare – …

Pateuri rapide cu cașcaval (la tigaie)!

Este suficient să aveți doar 3 ingrediente la îndemână ca să pregătiți o gustare delicioasă și rapidă cu foarte puțin efort! INGREDIENTE: -180 ml de lapte; -400 gr de făină; -1 linguriță de sare; -1 linguriță de praf de copt; -cașcaval; -ulei – pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați laptele cu sare. 2.Încorporați făina și praful …

Fără să atingeți aluatul – șase rețete pe care le puteți pregăti cu orice umplutură!

Vă prezentăm 6 rețete, care vor deveni colacul dumneavoastră de salvare. Preparatele pot fi servite la mic dejun, prânz sau la ceai. Plăcintele turnate sunt cel mai simplu de pregătit, deoarece pentru aluat este suficient să amestecați toate ingredientele, adăugați umplutura preferată și dați forma la copt. Iar ingredientele pentru aceste plăcinte sunt, în mare parte, …

Budincă de orez cu dovleac, caise uscate și stafide!

O budincă minune cu orez, dovleac, caise uscate și stafide. Este foarte gustoasă și aromată! INGREDIENTE: -2 kg de pulpă de dovleac; -500 gr de orez; -600-700 gr de lapte; -150 gr de unt; -200 gr de zahăr (sau după gust); -200 gr stafide; -200 gr de caise uscate. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați pulpa de dovleac …