Category: Fără carne

Chiftele de cartofi cu umplutură de ciuperci (de post) — pentru diversificarea meniului dumneavoastră!

Chiftelele de cartofi preparate după această rețetă sunt foarte rumene și aspectuoase, iar în interiorul lor se ascunde o umplutură aromată de ciuperci! Ele sunt sățioase și delicioase și vă vor ajuta să diversificați cu ușurință meniul din perioadele de post! INGREDIENTE (pentru 18-20 chiftele): -1 kg de cartofi (preferabil, albi); -200 g de morcov; -6-7 …

Colțunași cu cartofi (de post) — nu lasă pe nimeni indiferent!

Astăzi vă propunem rețeta colțunașilor cu cartofi și castraveți murați. Ei se prepară din aluat de post, fără ouă, care nu se răsfierbe. Dacă doriți, puteți să le schimbați umplutura, pregătindu-i cu varză, cartofi cu ciuperci, linte — astfel veți putea diversifica meniul de post. Iar după ce postul se va termina, puteți să umpleți colțunașii …

Ciuperci champignon cu ceapă la tigaie – deloc sofisticat, dar atât de gustos!

Ciuperci cu ceapă la tigaie. Iată o garnitură simplă ce trebuie încercată neapărat! Gustoase și cu aromă fină, ciupercile prăjite cu ceapă vă vor cuceri imediat și pentru totdeauna! INGREDIENTE: -ciuperci; -ceapă; -ulei de măsline. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați ceapa solzișori și o înăbușiți la foc mic, timp de 10 minute, până devine moale și dulce. …