Category: Fără carne

O salată incredibil de gustoasă, în care predomină ceapa verde! INGREDIENTE: -500 g de ceapă verde; -2 roșii; -2 ardei grași; -ardei iute — după gust (opțional); -o ceapă; -20 g de coriandru verde; -5 căței de usturoi; -70 ml de ulei; -o linguriță de coriandru măcinat; -sare — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați ceapa …

O gustare apetisantă și crocantă pentru micul dejun. Deliciul se prepară destul de rapid, din cele mai accesibile ingrediente. INGREDIENTE: -120 ml de apă călduță; -1 linguriță de zahăr; -1 linguriță de drojdie; -0,5 linguriță de sare; -1 lingură de ulei vegetal; -300 g de făină de grâu; -2 linguri de smântână. Pentru umplutură: -200 g …

Vă prezentăm o rețetă de gustare picantă din ardei grași, care se prepară foarte simplu și este extrem de gustoasă. O combinație savuroasă, foarte aromată și colorată. Se poate servi separat sau cu bucate din carne! INGREDIENTE: -1,5 kg de ardei grași; -100 g de pătrunjel; -1 usturoi; -1 ardei iute; Pentru marinadă: -1 l de …

Dacă nu aveți timp sau nu ați gătit niciodată pateuri, atunci trebuie să începeți prin a pegăti pateuri cu ceapă verde și ouă! Se prepară în câteva minute și sunt extrem de apetisante, iar gustul e uimitor! INGREDIENTE: -180 ml de chefir; -100 ml de lapte; -1 ou; -300 g de făină de grâu; -0,5 linguriță …

Aceste turte cu brânză și verdeață vor deveni preferatele dvs!  Turtele sunt foarte gustoase atât fierbinți, cât și reci. Iar umplutura o puteti alege Dstră în dependență de preferințele personale! INGREDIENTE: -420 g de făină de grâu +20 g pentru înfăinare; -300 g de brânză de vaci; -60 g de smântână; -2 ouă; -1 linguriță de zahăr; …

O rețetă excelentă de murare a castraveților! Este extrem de simplă, dar castraveții ies foarte, foarte gustoși! INGREDIENTE: -castraveți proaspeți; -5 căței de usturoi; -o legătură de mărar; -o lingură rasă de sare neiodată; -apă. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați bine castraveții și puneți-i într-un vas adânc. Acoperiți-i cu apă rece și lăsați-i să se hidrateze pe …

Ați încercat vreodată să marinați ridichile împreună cu castraveții? Dacă nu, încercați neapărat! Aceste legume pot fi servite ca gustare, alături de carnea preparată pe grătar sau adăugate în salate. Gustul și aroma lor sunt excelente! INGREDIENTE: -500 g de ridichi; -3 castraveți. Pentru marinadă: -½ pahar de oțet de vin (6%); -½ pahar de apă; …

Se potriveșete perfect atât pentru cină cât și pentru micul dejun! INGREDIENTE: -2 dovlecei sau 400 g de dovlecei; -2 ouă; -5-7 linguri de făină; -sare după gust; -piepr negru măcinat după gust; -usturoi după gust; -susan după gust; -ulei vegetal pentru prăjire. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați dovleceii și înlăturați partea verde. Dați legumele prin răzătoare …

Se prepară în câteva minute. Încercați să pregătiți neapărat acest deliciu! INGREDIENTE:‌ ‌ -‌700 g de cartofi; -½ linguriță de sare; -4 linguri de amidon; -50 ml de ulei de floarea-soarelui; -20 g de unt; -jumătate de ardei iute; -o ceapă; -3 căței de usturoi; -2 linguri de sos Teriyaki; -2 linguri de oțet de mere; …

Durează doar 15 minute pentru a găti. Trebuie doar să împăturiți bucățile de cașcaval în frunze de varză, să le treceți prin aluat și să le prăjiți. Chiar și copiilor le vor plăcea aceste pliculețe crocante! INGREDIENTE: -6 frunze de varză tânără; -300 g de cașcaval tare; -3 ouă; -130 g de pesmet; -6 linguri de ulei; -1 linguriță …