Category: Fără carne

Ciuperci din vinete – o gustare extrem de gustoasă!

Ciuperci din vinete. Încă o rețetă de vinete delicioase, asemănătaore la gust cu ciupercile prăjite. INGREDIENTE: -2 vinete; -2 ouă; -3 căței de usturoi; -verdeață – țelină, pătrunjel, busuioc; -zeama de la 1 lămâie. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați vinetele bucăți și le puneți într-un vas. 2.Bateți ouăle cu telul, le adăugați în vasul cu vinete și …

Merluciu la cuptor — preparați-l fără să răspândiți mirosuri neplăcute prin toată locuința!

Pregătiți peștele fără să răspândiți mirosuri neplăcute prin toată casa! Dacă este preparat la cuptor, el iese fin și suculent! INGREDIENTE: -2 pești (merluciu); -sare — după gust; -o lingură de făină; -o lingură cu vârf de pesmet; -o linguriță de boia de ardei dulce. MOD DE PREPARARE: 1.Dacă folosiți pește congelat, lăsați-l în prealabil să …

Chifteluțe din varză (de post) — foarte gustoase și suculente!

Mâncarea de post este delicioasă! Ca să vă convingeți, încercați să pregătiți chifteluțele din varză după rețeta de mai jos. Haideți să începem! INGREDIENTE: -1.5 căpățâni medii de varză; -2 cepe mari; -2-3 căței de usturoi sau după gust; -2-3 cartofi; -sare, piper negru măcinat — după gust; -verdeață (mărar, ceapă verde etc.) — după gust; -3-4 …

6 salate sățioase, care pot fi pregătite la sfârșitul zilei — în doar 10 minute!

Și simple, și gustoase! Această selecție minunată de salate rapide și originale va fi foarte utilă, când nu veți ști ce să mai pregătiți la cină sau veți dori să diversificați meniul obișnuit. 1. SALATA „MINUTUL” CU CRUTOANE Ingrediente: -o roșie proaspătă; -100 g de crutoane din pâine albă; -100 g de brânză topită; -verdeață — după …

Ouăle „Orsini” — cel mai neobișnuit mic dejun!

Dacă v-ați plictisit să serviți omleta sau ochiurile obișnuite la micul dejun, atunci a sosit momentul să vă răsfățați pe sine și pe cei dragi cu o nouă descoperire culinară. Datorită acestui fel de mâncare, masa de dimineață nu va fi numai sățioasă și gustoasă, ci și foarte rafinată. Ouăle „Orsini” erau felul de mâncare preferat …

Clătite cu cartofi — un deliciu neobișnuit!

Clătitele cu cartofi sunt foarte fine. Încercați să le pregătiți! Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE: -5 cartofi; -3 ouă; -1.5 pahare de lapte; -3 linguri de ulei; -o lingură de zahăr; -½ linguriță de praf de copt (opțional); -o linguriță rasă de sare; -un pahar de făină. Dacă doriți, puteți să adăugați usturoi …