Category: Fără carne

Dulceață de ceapă pentru carne și frigărui!

O rețetă mai puțin obișnuită, dar atât de gustoasă! Dulceața de ceapă va completa minunat orice preparat veți pregăti: carne, pește sau pâine toast cu cașcaval. Se prepară foarte simplu, încercați și vă veți convinge! INGREDIENTE: -750-800 gr de ceapă; -450-500 gr de zahăr; -50 ml de ulei; -50 ml de oțet; -50 ml de vin …

Colecție de rețete delicioase cu cartofi noi!

8 cele mai bune rețete – o metodă minunată de a crea în bucătărie! 1.Cartofi noi cu mărar INGREDIENTE: -500 gr de cartofi noi; -30 gr de unt; -1 legătură de mărar; -sare și piper negru – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați cartofii și tăiați-i pe cei mai mari în câteva bucăți. Adăugați apă, sare …

Șnițele din ciuperci Pleurotus!

Șnițelele din ciuperci Pleurotus sunt incredibil de gustoase. Dacă vă plac ciupercile, vă recomandăm să le pregătiți. Am primit recent această rețetă și am decis să o testăm. Nici nu ne-am imaginat că rezultatul va fi atât de reușit. Am fost nevoiți să mergem iar la cumpărături și să gătim încă 2 porții, ca să le …

Pâine cu ceapă și usturoi!

Pâinea cu ceapă și usturoi se prepară destul de rapid. Este foarte aspectuoasă (seamănă cu o floare), aromată, gingașă și acoperită cu o crustă rumenă și crocantă. Puteți să o serviți cu supe și ciorbe sau să o luați la picnic în calitate de gustare. Haideți să o pregătim! INGREDIENTE: Pentru aluat: -aproximativ 350 g de …

Pateuri cu varză (pe tigaie)!

Deși se prepară fără unt și lapte, aceste pateuri sunt aerate și moi ca puful! INGREDIENTE: Pentru aluat: -o linguriță de sare; -2 lingurițe de zahăr; -500 ml de apă; -3 gălbenușuri de ouă; -o lingură rasă de drojdie uscată; -130 ml de ulei; -făină. Pentru umplutură: -700-800 g de varză albă; -2 cepe; -un morcov; …

Salată de castraveți murați și morcov!

Se prepară în 2 timpi și 3 mișcări! Este rapidă, simplă, gustoasă și foarte economică! Se păstrează excelent la frigider, deși este puțin probabil să rămână acolo pentru mult timp. Încercați să pregătiți această salată, mai ales dacă v-au rămas mulți castraveți murați din sezonul trecut! Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE: -2-3 castraveți …

Cod de Alaska prăjit în panadă de făină!

Vă place codul prăjit? Atunci încercați să-l pregătiți după această rețetă simplă. Peștele iese fin, suculent, aromat, moale și delicios. INGREDIENTE: -2 pești; -500 ml de apă; -½ lingură de sare; -½ lingură de zahăr; -100 g de făină; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați peștii de solzi, măruntaie și pelicula neagră din interiorul …