Category: Fără carne

Cartofi copți cu sare grunjoasă și rozmarin — garnitura ideală pentru multe feluri de mâncare!

Cartofii copți după această rețetă se numesc „cartofi – turtițe” și sunt minunați: rumeniți și crocanți. Noi i-am pregătit cu sare grunjoasă și rozmarin, dar există o sumedenie de variante: puteți să-i presărați cu cașcaval ras, bacon mărunțit, carne de pui, legume prăjite sau chiar hering semi-sărat. Sunt incredibil de gustoși! INGREDIENTE: -cartofi (preferabil, de dimensiune …

Ciuperci Champignon marinate rapid și gustos!

Ciupercile Champignon marinate sunt foarte apetisante și se prepară foarte ușor. Este imposibil să le refuzi! Un aperitiv minunat pentru mesele festive! INGREDIENTE: -1 kg de ciuperci Champignon; -4-6 căței de usturoi; -4 linguri de oțet 9%; -150 ml de apă; -60 ml de ulei; -10 boabe de piper negru; -10 cuișoare; -3-4 foi de dafin; …

5 rețete simple cu ouă pentru micul dejun. Idei interesante pentru fiecare zi!

Aceste rețete reprezintă niște idei excelente atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare sățioasă! Se prepară simplu și rapid! 1. OMLETĂ NEOBIȘNUITĂ CU CAȘCAVAL Ingrediente: -2 ouă; -20 g de cașcaval (4 feliuțe); -sare — după gust; -pătrunjel — după gust; -ulei — pentru prăjit. Mod de preparare: 1.Tăiați cașcavalul în feliuțe subțiri. 2.Mărunțiți pătrunjelul spălat și …

Maioneză de casă – gustoasă, densă se prepară în câteva minute!

Maioneză de casă. O alternativă sănătoasă maionezei din comerț. Este gustoasă, densă și fără aditivi alimentari dăunători! Se prepară extrem de simplu și rapid! INGREDIENTE (la temperatura camerei): -170 ml de ulei fără miros; -1 ou; -1 lingură de desert de oțet sau zeamă de lămâie; -2/3 linguriță de muștar; -1/4 linguriță de sare; -1/2 linguriță …

Buletele de cașcaval „Raffaello” — un aperitiv care pur și simplu se topește în gură!

Gingașa și delicioasa gustare „Raffaello” are o mică surpriză în interior. Ea se prepară rapid, ușor și arată foarte frumos pe masa festivă. Pregătiți-o neapărat! INGREDIENTE: -3 ouă fierte; -70 g de cașcaval; -3 batonașe de surimi; -1-2 căței de usturoi; -o lingură de maioneză; -50 g de fulgi de cocos. MOD DE PREPARARE: 1.Dați cașcavalul …

Pateuri din aluat opărit cu umplutură de ouă și ceapă verde. Încă nu ați gustat un asemenea deliciu!

Pateurile din aluat opărit cu umplutură de ouă și ceapă verde sunt incredibil de apetisante, rumene și gustoase. Sunt potrivite pentru o gustare rapidă. Puteți să le luați la pachet, când mergeți la serviciu sau într-o călătorie. Sunt delicioase atât fierbinți, cât și reci. INGREDIENTE: Pentru aluat: -350 g de făină; -250 ml de apă; -80 …