Category: Fără carne
Ciupercile ies suculente, moderat condimentate, nu lasă pe nimeni indiferent. După timp, se gătesc mai repede decât carnea, iar versiunea propusă a marinadei fără oțet și maioneză vă permite să diversificați masa, deoarece trebuie doar să coaceți ciupercile timp de 20-30 de minute. Este bine să luați ciuperci mari, deaorece cele mici atunci când sunt înfipte pe …
Se obține un fel de mâncare apetisantă, economică și sățoasă. O rețetă originală! INGREDIENTE: -1 căpățână de varză medie; -2 ouă; -2 linguri de smântână; -3-4 linguri de amidon; -2 căței de usturoi; -sare după gust; -piper negru măcinat după gust; -făină pentru panadă; -ulei pentru prăjire. MOD DE PREPARARE: 1.Varza o tăiați în bucăți cu …
Crema de brânză este deliciul folositor, pe care nimeni nu-l poate refuza. De aceea, vrem să vă propunem încă 3 rețete simple și interesante de preparare a acestui produs nemaipomenit. Vreți să le aflați? 1. CREMA OBIȘNUITĂ DE BRÂNZĂ Ingrediente: -2 litri de lapte integral pasteurizat; -2-3 linguri de ulei extravirgin de măsline; -sucul stors dintr-o …
Mozzarella poate fi preparată în orice bucătărie, din doar 2 ingrediente, fără cheag. Încercați și voi această rețetă simplă! INGREDIENTE: -2 litri de lapte nepasteurizat și crud; -4-5 linguri de oțet sau suc de lămâie; -½ lingură de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Turnați laptele într-o cratiță încăpătoare. Încălziți-l pe foc mic, până la temperatura de 50°C …
Dacă vă plac gustările rapide, gătite în casă, încercați să pregătiți turtele cu cașcaval și verdeață, care se prepară în doar 10 minute! Amestecați toate ingredientele și, fără să așteptați, coaceți turtele pe tigaie, fără ulei. Simple, rapide și foarte gustoase! INGREDIENTE: -300 ml de iaurt de băut (neîndulcit) sau lapte bătut; -mărar, ceapă verde — …
Ați încercat vreodată să pregătiți cremă de brânză de casă? Există mai multe rețete simple. Iată una dintre ele! Trebuie doar să congelați chefirul, să-l lăsați să se dezghețe și să-l separați de zer, iar apoi să-l condimentați după gust. Crema de brânză din chefir are consistență fină și gust nemaipomenit. Încercați-o neapărat! INGREDIENTE: -1 litru …
Sărând iaurtul obișnuit, veți obține un deliciu nemaipomenit! O pastă tartinabilă fină, cremoasă, pe care mulți o numesc cremă de brânză! INGREDIENTE: -500 g de iaurt natural neîndulcit; -o linguriță de sare; -2-3 căței de usturoi; -5-6 frunze de busuioc proaspăt; -1/5 linguriță de boia de ardei iute; -jumătate de ardei gras marinat. MOD DE PREPARARE: …
Rețetă cu adevărat delicioasă. Dovlecei gătiți în acest mod îi vei putea surprinde pe cei dragi. Cu doar câteva ingrediente puteți pregăti dovlecei umpluți la cuptor, care sunt gustoși și aspectuoși! INGREDIENTE: -4 dovlecei rotunzi; -4 ouă; -30 g de cașcaval Emmental; –4 linguri de parmezan ras; -1/2 de ceapă roșie sau 1 mică; -ulei de …
Sezonul pregătirii conservelor va începe în curând! Multe gospodine planifică să conserve murături, salate, sosuri, verdețuri, compoturi etc. Dar există momente, în care nu avem răbdare să așteptăm iarna, când vrem să savurăm murăturile gustoase și condimentate chiar acum. Atunci pregătim castraveții murați după această rețetă rapidă! Prin ce se deosebesc acești castraveți de cei murați …
Salata din varză albă este gustarea noastră preferată din timpul verii. Deseori o servim la cină, îndeosebi când încercăm să ne corectăm silueta. Dacă credeți că acest preparat este fad, fără gust, vă asigurăm că greșiți. Dacă veți pregăti salata de varză cu dressing de muștar, toți vor fi încântați de ea! Dressingul nu se prepară …
