Category: Fără carne
Astăzi, avem în meniu pește, mai bine zis somon. Este foarte universal: se prăjește, se fierbe, se coace, se înăbușă, să gătește la bain marie și la grătar, în plus, din el se pregătesc ciorbe, chiftele, colțunași, somonul se afumă, se sărează și se marinează. INGREDIENTE: – 800 gr de fileu de somon cu piele (fără …
Acești cartofi se pregătesc foarte simplu, iar rezultatul uimește prin gust și aspect. Am aflat rețeta întâmplător de la o cunoștință, care este bucătar, și suntem foarte bucuroși, deoarece vom avea pe masa de Revelion cea mai gustoasă garnitură de cartofi. Opțional, puteți pregăti preparatul în forme porționate. INGREDIENTE: – 1 kg de cartofi; – 2-3 …
Vă propunem 3 rețete din sfeclă roșie – legume, care se găsește întotdeauna în magazin la preț accesibil. Toate rețetele sunt fără maioneză, sunt ușoare și interesante. 1. Sfeclă roșie marinată Combinația de sfeclă și ceapă marinată este foarte gustoasă. Culoarea este atât de intensă, iar aroma – excepțională! Varianta perfectă de aperitiv pentru masa festivă. …
În prag de sărbători, tot mai frecvent ne gândim ce să pregătim pentru masa festivă, ce gustări, ce aperitive. Fără îndoială, pregătirile solicită timp. Iată de ce, astăzi, venim cu 2 variante de aperitive, care se pregătesc practic fără dumneavoastră, timp de o noapte la frigider. Timpul va fi economisit la maxim, iar dimineața obțineți un …
Foi de varză în panadă. O gustare delicioasă pe gustul tuturor, chiar și al celor cărora varza nu le place. Cine gustă prima dată nici nu își dă seamă că în mijloc e varză. Se pregătesc simplu și dispar într-o clipă. INGREDIENTE: – 1 căpățână medie de varză; – ½ linguriță de sare; – 3 ouă; …
Vă propunem o variantă festivă de hering, mai exact rulade aperitive aspectuoase din acest pește preferat de toți. Vom face 3 umpluturi diferite pentru pește, iar în rezultat, vom obține un gust minunat și un aspect interesant! Cu astfel de aperitive veți reuși să uimiți și să bucurați toți oaspeții și familia! 1. Ruladă de hering …
Aflați rețeta de maioneză de post din avocado. Maioneză fără ouă – densă, fină, cu gust intens de avocado. Puteți adăuga ardei iute chili, muștar sau usturoi. INGREDIENTE: – 1 avocado foarte copt și moale (250 gr); – 200 ml de ulei; – 1 linguriță de zahăr; – ½ linguriță de sare; – 1-2 linguri de …
Vă propunem o rețetă cu legume foarte simplă, rapidă și gustoasă. Obțineți un adevărat frigărui de legume, ca cel pregătit în aer liber, dar există câteva aspecte de care trebuie să țineți cont pentru un rezultat la fel de bun. INGREDIENTE: – ciuperci; – roșii; – ardei gras; – ceapă; – vinete; – dovlecel; – ierburi …
Vine Anul Nou și aperitivele sunt cele care numaidecât vor înfrumuseța masa dumneavoastră festivă. Rețeta de astăzi este atât de gustoasă, încât o veți repeta de câte ori veți avea posibilitatea. Dispare rapid de pe masă și se pregătește foarte simplu. Aveți nevoie de sfeclă, cartofi, morcov și hering, în rest nimic complicat. INGREDIENTE: – 2 …
O metodă simplă, dar senzațională de preparare a macroului. Este perfectă chiar și pentru masa festivă. Suntem siguri că veți rămâne încântați! Aperitivul poate fi pregătit din timp, ceea ce este foarte comod pentru masa de Revelion. INGREDIENTE: – 2 macrouri (merluciu, cod de Alaska, dar cu macrou este cel mai gustos); – 2 morcovi; – …
