Category: Fără carne
Un mic dejun sau o gustare delicioasă alături de o ceașcă de cafea. Pâinea prăjită este gustoasă, sățioasă și cu umplutură deosebită. INGREDIENTE: -1 franzelă; -3 ouă; -150 gr de cașcaval; -30 gr de unt; -ulei; -1 praf de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați franzela: 1 felie nu o tăiați până la sfârșit, iar una o …
Vă împărtășim rețeta extrem de simplă de varză gustoasă. Poate fi păstrată la frigider timp de cel mult 2 luni, dar suntem siguri că o veți mânca mult mai repede. INGREDIENTE: -3 kg de varză (varză bună de toamnă, tare la apăsare); -1-2 morcovi; -2 ardei grași; -6 căței de usturoi; -6-7 boabe de ienibahar. Pentru marinadă: -2l …
Iaurtul poate fi făcut foarte simplu și ușor în condiții de casă. Nu aveți nevoie de careva dispozitive speciale, nici de fermenți, nici de aparat de făcut iaurt. INGREDIENTE: -400-500 ml de lapte pasteurizat 3,3%; -1-2 linguri de iaurt natural dens sau lichid (care conține bacterii lactice vii). MOD DE PREPARARE: 1.Încălziți laptele cât să fie …
Preparatele cu cartofi sunt foarte populare atât pe masa festivă, cât și în meniul de zi cu zi. Iar cartofii rustici sunt, probabil, pe placul multor persoane. Vă propunem o rețetă delicioasă de cartofi țărănești cu sos de ciuperci. INGREDIENTE: -1 kg de cartofi; -sare – după gust; -ulei – pentru prăjit. Pentru sos: -200 gr …
Vom pregăti o pastă tartinabilă din dovlecei foarte simplă și gustoasă. Poate fi păstrată la frigider timp de câteva zile, dar nu va fi nevoie – se mănâncă imediat! INGREDIENTE: -500 gr de dovlecel; -1 ceapă mare; -1 morcov mediu; -1 legătură mică de pătrunjel sau mărar; -150 gr de brânză topită; -2 linguri de ulei; …
Mic dejun sățios cu cașcaval – toți, care gustă, rămân încântați! INGREDIENTE: -1 linguriță rasă de sare; -250 ml de lapte cald; -2 ouă; -4 linguri de ulei; -spanac mărunțit (sau ceapă verde); -150 gr de cașcaval (mozzarella); -220 gr de făină; -½ linguriță de praf de copt; -10 gr de unt (sau ulei de măsline). …
Cum să pregătiți legumele la cuptor simplu, rapid și atât de gustos? Le puteți face pentru cină, toată familia va mânca cu plăcere și va cere o porție suplimentară. Nici de carne nu aveți nevoie! INGREDIENTE: -1 dovlecel; -1 zucchini; -1-2 vinete; -200 gr de roșii cherry; -2 ardei grași; -2 cepe; -2 morcovi; -200 gr de …
Din nimic, în doar 20 de minute obțineți niște pateuri deosebit de gustoase pregătite la tigaie – se mănâncă într-o clipă! Simplu, economic și gustos! Luați ceapă și frământați aluatul. INGREDIENTE: -350 ml de apă; -1 linguriță de sare; -3 linguri de ulei; -600 gr de făină; -5 gr de praf de copt; -2 cepe; -mărar; …
Incredibil de simplu și gustos! Macrou pregătit ca în meniul restaurantelor. Pregătiți acest preparat cu gust divin și serviți-l la masa de sărbătoare sau pur și simplu la cină. INGREDIENTE: -4 macrouri; -3 cepe; -3 morcovi; -1 lămâie; -2 ardei grași; -1 lingură de pastă de tomate; -ulei; -sare și piper negru. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați …
O rețetă grozav de gustoasă de pește la cuptor. Peștele nu este pur și simplu copt, este foarte suculent! Rețeta este economică, deci, faceți cunoștință și treceți la treabă! INGREDIENTE: -cod de Alaska sau alt pește (merluciu, șalău, știucă etc.); -2 ouă; -250 gr + 100-120 gr de smântână fermentată; -roșii; -muștar (clasic și cu boabe); …
