Category: Fără carne
O idee fără carne de mâncare economică pregătită la tigaie în mai puțin de 10 minute. INGREDIENTE: -1 cartof; -1 ceapă; -1 roșie; -câte ½ de ardei gras (verde, galben, roșu); -ulei; -sare și piper negru; -usturoi granulat; -4 ouă; -coriandru proaspăt; -măsline. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați cartoful, îl tăiați cuburi și îl prăjiți pe tigaia cu …
Tot de ce aveți nevoie – 2 cartofi, 1 ceapă și 10 minute libere. Nu va reuși să se răcească! INGREDIENTE: -2 cartofi; -1 ceapă; -2 ouă; -50 ml de lapte; -sare și piper negru, -50 ml de ulei; -verdeață – după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați cartofii sferturi pe lungime, apoi felii subțiri, iar ceapa …
Un rezultat foarte gustos, care implică puțin efort și timp. Rețeta numai bună pentru mic dejun, când e nevoie de ceva rapid și sățios. INGREDIENTE (PENTRU 1 PORȚIE): -2 ouă; -2 felii de pâine; -cașcaval; -sare și piper negru – după gust; -unt – pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați cașcavalul felii groase, apoi bateți ouăle …
Cum să pregătiți împreună pastele și ouăle? Rezultatul va fi peste măsura așteptărilor! Extrem de simplu, rapid și gustos! INGREDIENTE: -paste; -4 ouă; -sare și piper negru; -ulei de măsline; -2 lingurițe de pastă de tomate; -ceapă granulată – după gust; -cimbru uscat. MOD DE PREPARARE: 1.Turnați apă într-o cratiță, o dați în clocot, adăugați sare, …
Cel mai gustos aperitiv din vinete! Merită să-l încercați. Se pregătește la cuptor, deci nu este foarte gras. INGREDIENTE: -500 gr de vinete; -200 gr de ciuperci champignon; -150 gr de ceapă; -100 gr de morcov; -100 gr de ardei gras; -200 gr de cașcaval; -1 ou; -3 căței de usturoi; -mărar; -sare și piper negru – …
Mic dejun nemaipomenit, delicat, suculent, gustos și apetisant pentru întreaga familie. Rapid, simplu și interesant! INGREDIENTE: -300 gr de dovlecel fraged; -5 ouă; -100 gr de cașcaval; -sare și piper negru. MOD DE PREPARARE: 1.Treceți dovlecelul prin răzătoarea mică. 2. Spargeți ouăle într-un vas, adăugați sare și piper negru, le bateți cu furculița și adăugați dovlecelul …
O rețetă deosebit de gustoasă de khachapuri. Aluatul este perfect, rămâne moale chiar și a doua zi. Pentru aceste plăcinte este foarte important să obțineți un aluat mai lichid, ce se lipește de mâini. Iar ca să-l frământați mai ușor, ungeți mâinile cu ulei. INGREDIENTE: Pentru aluat: -1 pahar de lapte (250 ml); -½ pahar de apă; …
Această rețetă de pește este foarte gustoasă, deloc costisitoare și complicată. Veți afla cum să tăiați corect carașii, acest aspect fiind jumătate din succes. Apropo, la fel veți putea tăia orice pește mic (până la 1 kg) cu multe oase. De asemenea, găsiți și rețeta de umplutură gustoasă din 2 feluri de ceapă, mărar și unt. …
Iată cum puteți pregăti simplu și gustos vinete în stil țărănesc. Sunt moi în interior și bine coapte, iar la exterior au o crustă apetisant crocantă. Se servesc, de preferat, fierbinți. INGREDIENTE: – 500 gr de vinete; – 100 gr de făină; – 2-3 ouă; – sare și piper negru – după gust; – ulei – …
O idee nouă pentru toți amatorii de pizza! Rețeta este fără coacere, mini pizza se pregătesc la tigaie timp de câteva minute. Umplutura este la alegere. Rețeta este simplă, iar pizza poate fi servită la prânz alături de o salată de crudități sau în calitate de gustare. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 150 ml de lapte cald; …
