Category: Fără carne
Un minunat fel de mâncare cu vânătă în stil turcesc – Imam bayildi. Nu se face deloc greu, iar ingredientele sunt la îndemâna oricui! INGREDIENTE: – 1 kg de vinete; – 500 gr de ardei gras; – 500 gr de roșii; – 2 cepe medii; – 3 căței de usturoi; – 1 legătură de pătrunjel; – …
Mic dejun rapid din cartofi, ouă și cașcaval. Arată aspectuos și apetisant! INGREDIENTE: – 170 gr de cartofi; – 120 gr de cașcaval; – 2 ouă; – ½ linguriță de sare; – 1 linguriță de boia; – 1 fir de ceapă verde; – 10 gr de unt. MOD DE PREPARARE: 1. Bateți ouăle cu sare și …
Cui îi plac chiftelele de dovlecei? Dar cine a gustat dovlecei în panadă de cașcaval? Crustă crocantă de cașcaval cu verdeață și pesmet și miez moale în interior. Îi înmuiați în sos și înțelegeți că nu în zadar ați încercat această rețetă! INGREDIENTE: – 2 dovlecei; – 2 ouă; – sare și piper negru – după …
Un fel de mâncare delicios pentru meniul cotidian, iar cel mai important, se prepară simplu și rapid. Perfect și pentru mic dejun, și pentru prânz, și pentru cină. Gustos atât cald, cât și rece. INGREDIENTE: – 2 dovlecei; – 3-4 cartofi; – 1 ceapă; – 150 gr de brânză telemea nesărată; – 50 gr de cașcaval; …
Aceste pateuri nu sunt deloc grase, deoarece nu îmbibă ulei în timpul prăjirii. Turnați ulei în tigaie o singură dată și prăjiți toate pateurile, fără să mai adăugați. Din această cantitate de ingrediente obțineți 30 de pateuri. Aluatul este fără drojdie, deci doar îl frământați și imediat treceți la format pateurile. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 1 …
Am așteptat atât de mult primii dovlecei, încât în doar câteva zile de vară toți s-au săturat deja de ei. Prăjiți, copți, pregătiți la grătar și la abur. Când vă pare că i-ați gătit deja în toate modurile posibile, aruncați o privire asupra rețetei noastre de astăzi. Dovlecei picanți în pungă de plastic – un aperitiv …
Adăugați ouă în dovlecei și gătiți acest preparat pentru mic dejun, prânz, cină sau gustare. Rapid și gustos! Încercați neapărat, mâncarea este sățioasă și delicioasă! Puteți servi turta cu smântână fermentată. INGREDIENTE: – 1 dovlecel; – 1 ou; – 50 gr de cașcaval; – 2 linguri de făină; – sare și piper negru; – ulei. MOD …
Frigănele sau pâine cu ou și cașcaval la cuptor. Un fel de mâncare simplu, ieftin și gustos, care vă poate potoli rapid foamea. INGREDIENTE: – 2 ouă; – ½ pahar de lapte; – sare; – cimbru uscat și boia de ardei iute sau condimentele preferate; – felii de pâine; – unt; – verdeață; – cașcaval. MOD …
Vi s-a întâmplat vreodată să inventați spontan un preparat și acesta să fie deosebit de gustos? Așa am pățit noi! Ne-am gândit la o pizza de varză și rezultatul ne-a surprins plăcut. Sperăm să fie și pe placul dumneavoastră! Umplutura poate fi foarte versatilă, orientați-vă după propriile preferințe. INGREDIENTE: – 500 gr de varză; – 1 …
Turtă-budincă delicată de dovlecei – veți rămâne plăcut surprinși de gustul nemaipomenit! Are crustă apetisantă la suprafață și este moale în interior. Absolut delicios! O minunată alternativă bliniilor prăjite de dovlecei. INGREDIENTE: – 400 gr de dovlecei (fără coajă); – 2 ouă; – 80 gr de făină; – ½ linguriță de sare; – piper negru – …
