Category: Fără carne
Venim cu 2 rețete de dovlecei, care vor deveni preferatele dumneavoastră și le veți găti mereu de îndată ce începe sezonul. Sunt cele mai simple metode de preparare, dar foarte gustoase. Chiar dacă nu sunteți mare amator de dovlecei, îi veți mânca cu mare plăcere și poftă! 1. Dovlecei la cuptor – delicați și gustoși! INGREDIENTE: …
Preparatul se pregătește simplu și rapid din ingrediente pe care întotdeauna le puteți găsi în casă. Amatorii de cartofi vor rămâne încântați! Îl puteți servi ca atare cu smântână fermentată, sos de tomate, muștar etc. sau în calitate de garnitură alături de preparate de carne. INGREDIENTE: – 950 gr de cartofi (curățați de coajă); – 1 …
Dacă nu ați încercat până acum aceste chiftele de broccoli, vă recomandăm cu drag să o faceți! O rețetă simplă și rapidă de gustare delicioasă! Le puteți pregăti pentru prânz, cină sau chiar pentru masa festivă. INGREDIENTE: – 1 broccoli; – 3 ouă; – 2 linguri de făină; – 1 cățel de usturoi; – sare și …
Turte pe bază de chefir foarte simplu de pregătit și foarte gustoase. Turtele sunt fără drojdie și se pregătesc la tigaie. Aluatul nu trebuie întins, doar amestecați ingredientele și turnați porții în tigaie. INGREDIENTE: – 500 ml de chefir (iaurt sau lapte acru); – 200-230 gr de făină; – 1 ou; – ceapă verde; – ½ …
Totul se face foarte simplu și dintr-un set minim de ingrediente! INGREDIENTE: – 2 kg de pește de râu; – 3-4 cepe; – 160-170 gr de sare; – 200 ml de oțet 6-9%; – 1,2l de apă. MOD DE PREPARARE: 1. Curățați peștele de solzi, îl eviscerați și îndepărtați branhiile. După care, îl tăiați în 2-3 …
Parizer de mazăre – deși nu sună foarte apetisant, credeți-ne, este foarte gustos! Seamănă foarte mult cu salamul fiert la miros și aspect, însă are consistența unui pate dens. În schimb, este natural și delicios pentru sandvișuri. INGREDIENTE: – 600 ml de apă; – 180 gr de mazăre; – 3 căței de usturoi (sau usturoi granulat); …
Astăzi, vă prezentăm rețeta noastră de dovlecei în panadă. Pare un preparat obișnuit, însă acești dovlecei sunt pur și simplu delicioși – suculenți și aromați! Încercați și nu veți regreta! INGREDIENTE: – 2 dovlecei; – 1 lingură rasă de sare; – 2 ouă; – 4 linguri de făină; – ½ pahar de bere blondă; – ½ …
3 rețete total diferite cu vinete, dar atât de gustoase! Sezonul e în toi, profitați de el din plin! 1. Vinete cu carne și legume Un preparat festiv foarte aspectuos și aromat! Vânăta se coace bine, iar carnea este fragedă și suculentă. Legumele rămân potrivit de crocante și sunt foarte gustoase! Preparatul merită încercat și degustat. …
O salată pe care o puteți servi în calitate de aperitiv sau o puteți lua la picnic. Preparatul este foarte gustos, aromat și viu colorat! INGREDIENTE: – 2 vinete; – 1-2 ardei grași roșii; – 2 morcovi; – 1 ceapă; – sare – după gust; – 5 căței de usturoi; – mărar. Pentru marinadă: – ½ …
Salata de vinete este unul dintre cele mai populare aperitive ale verii. Iar această rețetă cu vânătă va deveni preferata dumneavoastră! INGREDIENTE: – 500 gr de vinete; – 2 lingurițe de sare (pentru fierberea vinetelor); – 5 căței de usturoi (25 gr); – 15 gr de ardei iute chili; – 3 linguri de sos de soia; – 3 linguri de ulei …
