Category: Fără carne

Dovlecei în panadă de cașcaval!

Dovlecei pane – crustă crocantă de cașcaval cu verdeață și pesmet și pulpă delicată în interior. O gustare pe cinste din ingrediente simple și accesibile. Serviți-i cu sos sau pregătiți-i pentru punga de școală, servici, pentru picnic. INGREDIENTE: – 2 dovlecei; – 2 ouă; – sare și piper negru – după gust; – 150 gr de …

Preparat din cartofi gata în zece minute!

Din cartofi pot fi pregătite o mulțime de feluri de mâncare. Această legumă se găsește în orice casă. Venim cu o rețetă foarte gustoasă cu cartofi, care se prepară în 10 minute. Preparatul este gustos, suculent și aspectuos – pe placul tuturor! INGREDIENTE: – 200 gr de cartofi; – 1 pahar de lapte; – ½ linguriță …

Condiment din săgeți de usturoi – îl puteți adăuga în preparatele gata și în ciorbe, îl serviți cu cartofi sau îl ungeți pe pâine toast!

Două condimente din săgeți de usturoi, cu unt și cu sare, sunt foarte gustoase și universale: perfect de servit cu diverse bucate, de adăugat în supe și ciorbe, de uns pe pâine toast sau de servit cu niște cartofi fierți în coajă! INGREDIENTE: – 1 kg de săgeți de usturoi; – 200 gr de unt la …

Hering sărat la borcan!

O rețetă verificată de hering sărat în borcan. Peștele este foarte gustos, se face rapid, se păstrează mult timp și ocupă puțin loc în frigider. INGREDIENTE: – 5-6 pești hering. Pentru saramură: – 2l de apă; – 6 linguri de sare; – boabe de piper negru și foi de dafin (opțional). MOD DE PREPARARE: 1. Luați …

Cea mai simplă rețetă de cașcaval de casă!

Cașcaval de casă foarte gustos. Rețeta este ușor de realizat, iar rezultatul are o textură fină și este absolut natural. INGREDIENTE: – 500 gr de brânză de vaci 5% sau orice fracție masică de grăsime (nu folosiți brânză degresată); – 1l de lapte (3,5%); – 1 ou; – 60 gr de unt; – ½ linguriță de …