Category: Fără carne
Pregătim o budincă foarte simplă, în 5 minute amestecați ingredientele și le dați la cuptor. Rezultatul este gustos și sățios. Budinca poate fi servite caldă sau rece, cu smântână fermentată, cu ceai dulce sau ca atare. Încercați! INGREDIENTE: -400 gr de cartofi; -2 căței de usturoi; -2 ouă; -verdeață; -sare; -400 gr de brânză de vaci; …
Este imposibil să renunți la aceste pateuri delicioase cu varză! Datorită aluatului moale ca puful și umpluturii suculente, ele sunt unele dintre preferatele noastre. Toți oamenii, care le vor gusta, vă vor cere rețeta lor. Datorită tehnologiei Tangzhong (utilizată pe larg în gastronomia japoneză și chinezească), aceste pateuri își mențin îndelung prospețimea și nu se înăspresc. …
Un aperitiv grozav pentru masa festivă. Să pregătim împreună acest preparat minunat, care poate fi realizat în doar 30 de minute. Iar ingredientele sunt cele mai simple și accesibile! INGREDIENTE: -6 ouă; -100 gr de smântână fermentată (iaurt sau maioneză); -1-2 morcovi; -sare și piper negru – după gust. Pentru umplutură: -200 gr de brânză telemea …
Astăzi vrem să vă prezentăm 3 rețete cu paste: fiecare dintre ele vă poate ajuta să pregătiți o masă completă pentru întreaga familie. Sunt originale, se prepară ușor și rapid — într-o singură tigaie! În toate rețetele noi am folosit paste din soiuri dure de grâu (puteți să folosiți paste integrale). 1. SPAGHETE CU CHIFTELUȚE DE …
Preparate gustoase pentru meniul cotidian din cele mai accesibile ingrediente. 4 rețete originale gata în 30 de minute. 1.Cină la tigaie Omletă spaniolă rumenă, aspectuoasă și absolut delicioasă! Combinația de cartofi cu ceapă este bine cunoscută, însă pregătită puțin diferit, suntem siguri că vă va fi pe gust! INGREDIENTE: -1 ceapă mare sau 2-3 medii; -2-3 …
Rețeta acestor pateuri este o adevărată descoperire pentru gospodinele, care au puțin timp liber. Cât timp pregătiți umplutura suculentă, aluatul se „odihnește” și este gata de modelare. Pateurile din acest aluat sunt pur și simplu minunate — pufoase, moi și aerate. Gustul lor este aproape identic cu cel al pateurilor din aluat dospit, dar se prepară …
Încercați să pregătiți cartofii pane! Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE: -10 cartofi mici; -2 ouă; -2 linguri de smântână fermentată; -o linguriță de sare (sau după gust); -o linguriță de condimente (sau după gust) — noi am folosit usturoi granulat și boia de ardei dulce; -1/3 legătură de mărar; -4-5 linguri de făină …
O idee grozavă de aperitiv pentru masa festivă! „Șoriceii” din surimi, ouă fierte și brânză topită vă pot ajuta să decorați masa de Revelion și nu vor lăsa niciun musafir indiferent! INGREDIENTE: -200 g de surimi; -180-200 g de brânză topită; -2 ouă fierte; -2-3 căței de usturoi; -1.5 linguri de maioneză; -sare — după gust; …
Un mic dejun incredibil de gustos! INGREDIENTE (PENTRU 4-6 PORȚII): -4 tortilla sau lipii rotunde; -400 g de brânză dulce de vaci; -200 g de brânză sărată (tip telemea); -180-190 g de cașcaval (noi am folosit mozzarella); -4 ouă; -sare — după gust; -200 g de smântână fermentată, destul de lichidă (dacă este groasă, folosiți 2 …
O salată simplă, care constă din câteva ingrediente și are un gust minunat. Ne place mult și o pregătim cu plăcere, când cumpărăm creveți. Se prepară destul de ușor. Ce-i drept, cea mai mare bătaie de cap este curățarea creveților! INGREDIENTE: -300 g de creveți mici, nedecorticați; -3-4 inele de ananas (proaspăt sau conservat); -2-3 ouă …
