Category: Fără carne
Dacă v-ați plictisit de papanași și terci la mic dejun, pregătiți neapărat acest fel de mâncare. Cu gust minunat și nemaipomenit de cașcaval, se prepară cât ai clipi din ochi. INGREDIENTE: -100 ml de chefir, iaurt sau lapte acru; -2 ouă; -100 gr de brânză de vaci; -180 gr de cașcaval; -1 linguriță de bicarbonat de …
Macroul preparat după această rețetă iese semi-sărat, foarte fin și apetisant. Gustul lui seamănă cu cel al macroului afumat! Suntem încântați de el! INGREDIENTE: -2-3 macrouri. Pentru saramură: -1 litru de apă; -2-3 mâini de coji de ceapă (noi am folosit cojile a 8 cepe mari); -2 linguri de frunzulițe de ceai negru; -3 linguri de …
Chiftele de cartofi cu legume pregătite la cuptor pentru o cină gustoasă, consistentă, simplă și deloc costisitoare. INGREDIENTE: -400 gr de cartofi fierți; -200 gr de varză Bruxelles; -1-2 căței de usturoi; -1 ceapă; -ardei iute – după gust; -sare și piper negru; -ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Treceți cartofii prin răzătoarea mare. 2.Adăugați varza Bruxelles în …
Credeam că toți cunosc această rețetă cu conopidă, însă s-a dovedit că un mod atât de simplu de preparare a fost o surpriză pentru mulți. Doar de 3 ingrediente și conopidă aveți nevoie pentru o rețetă simplă de aperitiv. În 15 minute totul va fi gata! INGREDIENTE: -500 gr de conopidă; -3 ouă; -20 gr de …
Dacă ați irosit toate ideile pentru cină sau gustare, vă propunem să încercați plăcinta turnată cu varză. Se prepară foarte simplu și din ingrediente accesibile. INGREDIENTE: -130 gr de făină; -1 linguriță de praf de copt; -300 gr de varză; -1 ceapă; -3 ouă fierte; -verdeață – după gust (mărar, pătrunjel, ceapă verde); -2 ouă; -200 …
Sfecla roșie este leguma, care apare în frigiderele noastre mai mult toamna și iarna. Ea este foarte bogată în fier și poate fi inclusă într-o mulțime de feluri de mâncare. În acest articol veți găsi rețeta unei budinci cu sfeclă roșie și dovlecel (combinația acestor legume este ideală), rețeta unei salate neobișnuite cu dressing delicios și …
Un sos delicios, fin și interesant, fără ouă și lapte! Se potrivește excelent cu salatele de legume și carne, cu felurile de mâncare preparate la cuptor și mâncărurile de post. Noi am fost surprinși de rezultat! Încercați și voi această rețetă minunată! INGREDIENTE: -4 mere mici; -o linguriță de sare; -o lingură de muștar; -un praf …
Sunt nemaipomenite! Dispar de pe farfurie cât ai zice pește! INGREDIENTE: -300 ml de lapte 3.2% (la temperatura camerei); -o linguriță rasă de sare; -2 ouă; -120 g de telemea rasă; -½ legătură de mărar; -½ legătură de ceapă verde; -550 g de făină (+ pentru modelat); -10 g de praf de copt; -50 ml de …
Vă oferim rețeta unor chifteluțe fine, suculente și delicioase, acoperite cu crustă crocantă și apetisantă, care să prepară la cuptor, fără niciun pic de carne. Se gătesc ușor și rapid. Trebuie să le încercați! INGREDIENTE: -un ou; -o ceapă; -80-100 g de cașcaval; -o legătură mică de mărar proaspăt; -600-700 g de conopidă; -2-3 căței de …
Macrou copt cu usturoi și boia de ardei dulce! Am primit această rețetă de la vecina noastră și o aveam demult notată în carnețelul de rețete. Dar am decis să o testăm recent și ne-a plăcut atât de mult, încât o gătim cu regularitate, în fiecare săptămână. De aceea, astăzi vă oferim și vouă rețeta acestui …