Category: Fără carne
Un deliciu pentru mic dejun, cină sau gustare. Rețeta simplă, fără mari bătăi de cap, cu un rezultat, care va cuceri pe fiecare! INGREDIENTE: -350 gr de cartofi; -350 gr de dovleac; -1/4 de ceapă mare; -2 linguri de făină; -1 ou; -sare și piper negru – după gust; -oregano, busuioc, usturoi – opțional; -ulei – …
Conopida este o legumă folositoare, delicioasă și destul de ieftină. Există o sumedenie de rețete, care o includ. Iar noi vrem să vă mai oferim 3 variante de preparare a conopidei, care, fără îndoială, vă vor cuceri. Haideți să începem! 1. PIZZA DIN CONOPIDĂ (FĂRĂ FĂINĂ) Valoarea calorică a 100 g de pizza din conopidă este …
Ouăle reprezintă un ingredient de bază din meniul majorității oamenilor. De aceea, am decis să adunăm cât mai multe trucuri culinare, care vă vor ajuta să le gătiți mai ușor și mai interesant, ca să aveți întotdeauna un mic dejun deosebit. Citiți articolul, ca să le aflați! 1. SEPARAREA ALBUȘURILOR DE GĂLBENUȘURI Un truc, care vă …
Rapide și delicioase! Pregătiți deodată o porție dublă! Dispar de pe farfurie cât ai zice pește! INGREDIENTE (PENTRU 15 CROCHETE): -400 g de mozzarella; -2 ouă; -2 linguri de lapte; -60 g de fulgi de porumb (neîndulciți); -o linguriță de usturoi granulat; -1/3 linguriță de boia de ardei iute; -100 g de făină; -300 ml de …
Pregătiți macroul după această rețetă și veți uita pentru totdeauna de somon! INGREDIENTE: -2 macrouri; -2 căței de usturoi; -1 legătură de mărar; -1/4 de lămâie; -1 lingură de ulei; -sare și piper negru; -1 fir de cimbru – opțional. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați 1 cățel de usturoi dat prin presă cu sare, piper negru, zeamă …
Veți îndrăgi această rețetă cu varză, deoarece este neobișnuită, dulce la gust și cu aromă de muștar. Varza este delicioasă, vă recomandăm cu drag să o încercați! INGREDIENTE: -1,5 kg de varză; -2 morcovi; -2 cepe. Pentru marinadă: -100 ml de ulei; -90 gr de zahăr; -100 ml de oțet de mere; -1½ linguriță de sare; …
Această rețetă de brânză topită are la bază chefir congelat. Mai întâi trebuie să pregătiți brânză de vaci din chefir. Din 1,8l de chefir obțineți 410-580 gr de brânză, în funcție de producător și de fracția masică de grăsime. Brânza topită are o consistență ușor elastică și perfect tartinabilă. INGREDIENTE: -330 gr de brânză de vaci …
Un preparat economic perfect pentru prânz sau cină. Rețeta este simplă, însă datorită modului inedit de preparare, obțineți un fel de mâncare delicios dintr-un set minim de ingrediente accesibile. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 gr de făină; -1 linguriță de sare; -200 ml de apă. Pentru umplutură: -3 morcovi; -2 cepe (mică, 1 mare). MOD DE PREPARARE: …
Aceste turte umplute cu brânză și ceapă dispar imediat ce sunt scoase din tigaie și se mănâncă cu poftă! Aluatul se frământă simplu și este la îndemâna oricui. INGREDIENTE: -750 gr de făină (5 pahare); -450 ml de apă caldă; -1 linguriță de sare; -1 linguriță de drojdie; -1 lingură de smântână fermentată; -200 gr de …
Se prepară foarte rapid — poate fi consumată peste 24 ore! Este delicioasă, crocantă, aromată, pătrunsă de marinada dulce-acrișoară! Puteți să pregătiți soiurile timpurii de varză după această rețetă (cele care nu sunt potrivite pentru murarea sau marinarea prin metodele clasice). Se păstrează excelent la frigider! INGREDIENTE: La un kg de varză tocată fideluță: -un morcov …
