Category: Fără carne
Pateurile delicioase dispar de pe masă într-o clipă! Absolut toți rămân încântați de rezultat. Rețeta de aluat cu drojdie și d eumplutură este extrem de simplă. INGREDIENTE: Pentru aluat: -700 gr de făină; -300 ml de lapte; -2 ouă; -5 gr de drojdie (1 linguriță); -sare; -50 ml de ulei. Pentru umplutură: -500 gr de carne …
Încercați această ruladă fantastică din dovlecei! Chiar și cei ce nu iubesc dovleceii vor mânca cu plăcere acest deliciu. Umplutura fină și suculentă din ciuperci, cașcavalul topit, care devine maleabil și o învăluie complet — iată elementele, care transformă această ruladă într-un fel de mâncare incredibil de rafinat și delicios. Iar culoarea ei… INGREDIENTE: Pentru blat: …
Rețeta simplă de aperitiv gustos perfect atât pentru prânzul sau cina în familie, cât și pentru o masă festivă. O adevărată descoperire pentru cei ce țin post și, de asemenea, ardeii pot fi conservați pentru iarnă. INGREDIENTE: -2 kg de ardei grași (25-30 de ardei mici). Pentru umplutură: -1 varză (1 kg); -1 morcov mare sau …
O rețetă foarte simplă și rapidă, iar produsele sunt cele mai accesibile și pe placul tuturor. Opțiunea perfectă pentru cei care duc lipsă de timp liber pentru prăjituri gustoase. INGREDIENTE: -1 lipie subțire (160 gr); -500 gr de varză fragedă; -1 ceapă; -1 morcov; -1 roșie; -1/2 linguriță de sare; -piper negru – după gust; -50 …
Un minunat aperitiv de sezon! Se prepară rapid, simplu și dintr-un set minim de ingrediente economice. Umplutura este picantă și foarte delicată. Toate ingredientele se combină perfect! INGREDIENTE: -500 gr de dovlecei (curățați); -3 ouă; -150 gr de făină; -verdeață – după gust (mărar); -1/2 linguriță de sare; -piper negru – după gust. Pentru umplutură: -200 …
Șapte moduri geniale de preparare a castraveților! Șapte rețete, pe care trebuie să le știe fiecare! În timpul verii castraveții sunt întotdeauna delicioși, crocanți și dulci. Și anume ei vor fi ingredientul de bază pentru salatele și gustările, ale căror rețete vrem să vi le propunem. Celelalte componente ale acestor delicii sunt la fel de simple …
Cea mai bună salată de vinete: delicioasă, picantă, ușor și rapid de preparat! Vă recomandăm să o încercați! INGREDIENTE: -800 g de vinete; -2 ardei grași; -ardei iute — după gust; -5-6 căței de usturoi; -20 ml de apă; -50 ml de ulei; -30 ml de oțet de mere sau oțet balsamic; -o lingură de zahăr; …
Un mic dejun rapid, sățios și delicios! Se prepară foarte ușor! Minimul de ingrediente și griji, maximul de gust! INGREDIENTE: -8 felii de pâine (preferabil ușor înăsprită, cumpărată cu 1-2 zile în urmă); -3 ouă; -150 ml de lapte; -sare, piper negru măcinat — după gust; -mărar (sau altă verdeață) — după gust; -200 g de …
Rețeta unui aluat neobișnuit, care seamănă cu cel foietat. Se lucrează ușor și se folosește pentru pateuri cu diverse umpluturi, strudel, galete și plăcinte. INGREDIENTE (PENTRU 12 PATEURI): -210 gr de făină; -125 gr de apă; -70 gr de unt; -2 gr de sare; -4 gr de zahăr. Pentru umplutură: -450 gr de vinete coapte; -1-2 …
Scrumbia preparată la cuptor este folositoare și sățioasă. Se prepară rapid, fără prea multe bătăi de cap. Peștele iese deosebit de suculent, iar „patul” de ceapă și sucul de lămâie îi oferă un gust minunat, irepetabil și o aromă nemaipomenită! INGREDIENTE: -3 scrumbii medii, proaspăt decongelate (puteți să le înlocuiți cu macrou); -2 cepe medii (sau …
