Category: Fără carne

Ciuperci champignon gustoase, pregătite întregi la cuptor!

Vă prezentăm astăzi rețeta unui aperitiv interesant. Un preparat potrivit pentru post sau pentru vegetarieni. Ciupercile sunt suculente, aromate și foarte-foarte gustoase. Un aperitiv ușor de pregătit chiar și pentru o gospodină fără experiență. INGREDIENTE: -800 gr de ciuperci champignon; -4 căței de usturoi; -5 linguri de ulei; -40 ml de oțet balzamic; -½ linguriță ierburi …

Clătite din cartofi cu ciuperci – sunt atât de gustoase!

O combinație divină, în deosebi servită cu smântânică! INGREDIENTE: -200 gr de ciuperci; -500 gr de cartofi; -1 ceapă; -1 ou; -3-4 linguri de făină; -o legătură mică de verdeață; -sare și piper – după gust; -ulei – pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Fierbeți cartofii fără coajă și pasați-i cu pasatorul pentru cartofi, cât să obțineți …

Cartofi foarte gustoși gătiți la cuptor!

Cartofi copți în unt cu gust de usturoi- o masă nu doar hrănitoare dar și sănătoasă datorită produselor naturale. Vă oferim această reteță simplă și apetisantă de cartofi delicioși gătiți la cuptor! Ingrediente: -5-6 cartofi; -3-4 ciuperci; -100 g unt; -1 lingură de smântână fermentată; -70 g cașcaval; -3 căței de usturoi; -1 linguriță cimbru uscat; -sare, piper. …

Macrou la cuptor – fin, aromat și delicios!

Vă recomand insistent să încercați această rețetă. Este foarte simplă și în același timp extrem de gustoasă – ingrediente minime, plăcere maximă. INGREDIENTE: -2 macrouri congelate; -2 căței de usturoi; -2 linguri ulei de măsline; -1 linguriță cu vârf de boia de ardei dulce; -1 linguriță de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți marinada. Amestecați boiaua, sarea …

Cum se prepară laptele bătut în condiții casnice?

Veți fi cuceriți de gustul și textura lui cremoasă! O dată cu trecerea timpului tot mai puține produse ajung la noi în starea lor inițială și laptele bătut este unul dintre ele. Oamenii cunosc rețeta lui încă din Antichitate, deoarece aceasta era una dintre modalitățile de păstrare a laptelui prețios. În prezent este foarte simplu să …

Chifteluțe de legume — gustoase și sățioase!

INGREDIENTE: -100 g de orez fiert; -150 g de cartofi; -300 g de varză albă; -100 g de ceapă; -150 g de morcov; -70 g de făină; -sare, condimente — după gust; -verdeață — după gust; -pesmet — în calitate de panadă; -3 linguri de ulei de floarea-soarelui — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Treceți toate legumele …

Rulouri rumene cu varză — deliciul!

INGREDIENTE: Pentru aluat: -2 pahare de făină (300 g); -½ pahar de ulei de floarea-soarelui (125 ml); -½ pahar de apă (125 ml); -½ linguriță de sare. Pentru umplutură: -o varză albă; -o ceapă; -un morcov; -verdeață — după gust; -sare, piper negru măcinat — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți umplutura: tocați varza fideluță. Dați …

Chifteluțe din fulgi de ovăz (de post) — la fel de sățioase și delicioase precum cele din carne!

Dragi prieteni, vrem să vă propunem rețeta chifteluțelor din fulgi de ovăz. Am găsit-o întâmplător pe Internet. Nu ne așteptam ca aceste chifteluțe să fie într-atât de gustoase. Când le găteam, se răspândea o aromă magică prin bucătărie. Au fost înfulecate cât ai zice pește! Deși sunt de post, aceste chifteluțe au un gust incredibil și sunt …