Category: Fără carne
Dacă nu vă plac vinetele, atunci rețetele de astăzi vă vor schimba atitudinea față de această legumă. Iată 5 idei minunate și originale! 1.Vinete cu carne tocată pregătite la multicooker Vintele pregătite la aburi sunt deosebit de fine, iar pulpa rămâne deschisă la culoare. INGREDIENTE: -300 gr de vinete; -200 gr de carne tocată de pui …
Găsiți mai jos 3 rețete – mic dejun, prânz și cină – pe care le puteți realiza dintr-o singură căpățână de varză. Rezultatul vă va uimi! Iar la final, vă așteaptă încă 2 rețete delicioase cu varză! 1.Clătită de varză – mic dejun Varza fragedă se coace foarte bine, iar ardeiul și porumbul rămân ușor crocanți. …
Sezonul dovleceilor e în toi. Profitați din plin de el și iată o rețetă nouă și gustoasă pentru dumneavoastră. Pizza cu blat de dovlecei și umplutură de roșii și cașcaval. INGREDIENTE: -3 dovlecei medii; -3 ouă; -3 roșii; -4 linguri cu vârf de făină; -1 legătură mare de mărar; -2 căței de usturoi; -cașcaval; -sare și …
Vă puteți uimi invitații cu cel mai simplu macrou, pregătindu-l într-un mod deosebit. Încercați aceste rulouri delicioase cu legume pregătite la cuptor. INGREDIENTE: -5 macrouri; -sare și piper negru – după gust; -zeamă de lămâie/limetă – după gust. Pentru umplutură: -200 gr de morcov; -200 gr de ceapă; -1½ lingură de pastă de tomate; -1/3 linguriță …
Această rețetă este perfectă pentru sezonul dovleceilor. Pregătiți tocana într-o cratiță mai mare, o dați la frigider și o puteți servi ca garnitură, ca aperitiv sau ca atare. De fapt, rece este și mai gustoasă! INGREDIENTE: -1 kg de dovlecei deja curățați (2-3); -1 ceapă; -1 morcov; -50 gr de orez; -50 ml de apă; -1/2 …
Această combinație neobișnuită de paste, dovlecei și usturoi s-a adeverit a fi un preparat pe cinste! Pastele sunt picante și foarte gustoase. Încercați neapărat! INGREDIENTE: -250 gr de paste; -1 dovlecel; -2 căței de usturoi; -sare; -condimente; -ulei – pentur prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți pastele la fiert. 2.Treceți dovlecelul prin răzătoarea mare și tăiați usturoiul …
Un mic dejun excelent! INGREDIENTE: -2 cepe; -un ardei gras roșu; -2-3 căței de usturoi; -6-7 roșii (600 ml de roșii pasate); -6-7 ouă; -o lingură de zahăr; -sare — după gust; -chimion măcinat — după gust; -coriandru măcinat — după gust; -boia de ardei dulce — după gust; -ardei iute sau boia de ardei iute …
Cartofii noi la cuptor sunt delicioși. Rețeta lor este simplă și vă poate scoate din încurcătură, când trebuie să pregătiți rapid ceva gustos. Dacă doriți, puteți să pregătiți și alte legume în acest fel. Haideți să începem! INGREDIENTE: -cartofi noi; -ulei de măsline; -sare, piper negru măcinat; -usturoi. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați foarte bine cartofii sub …
Turtele cu cașcaval sunt delicioase, se prepară repede și la fel de repede se și mănâncă. Sunt atât de bune, încât ar fi păcat să nu includeți rețeta în propria colecție! INGREDIENTE: Pentru aluat: -480 gr de făină (3 pahare de 250 ml); -1 pahar de lapte; -5 linguri de ulei; -7-10 gr de drojdie (2 …
Vă propunem să priviți clătitele și din altă perspectivă, nu doar în calitate de desert. Iată o rețetă simplă de clătite rapide cu legume și verdeață. INGREDIENTE: -3 ouă; -1 pahar de iaurt, chefir sau lapte acru; -1 pahar de apă; -3 linguri de griș; -ardei gras; -1/2 pahar de ulei; -făină; -ceapă verde; -verdeață; -sare, …