Category: Fără carne
Timpul pentru mic dejun vă este limitat? Iată rețeta de care aveți nevoie! Clătitele cu cartofi și ceapă pregătite la tigaie sunt gustoase și sățioase. Le puteți servi, de asemenea, la prânz sau cină. INGREDIENTE: -500 gr de cartofi; -2 cepe; -2 ouă, -sare și condimente – după gust; -1 lingură cu vârf de făină. MOD …
Pâinea cu usturoi și mărar, acoperită cu crustă de cașcaval, este incredibil de moale, fină și aromată. Puteți să o serviți la prânz/cină sau ca gustare sățioasă. O rețetă foarte reușită! INGREDIENTE: -300 ml de lapte cald; -550 g de făină; -11 g de drojdie uscată; -o linguriță de zahăr; -o linguriță de sare; -4 linguri …
Este o gustare rapidă și originală, a cărei preparare durează aproximativ 30 minute! 100 g de salată conține 40 kcal. INGREDIENTE: -450-500 g de vinete; -verdeață proaspătă — după gust; -1-2 căței de usturoi; -2-3 linguri de ulei. Pentru marinadă: -500 ml de apă; -2 linguri de zahăr; -o lingură de sare; -100 ml de oțet …
Foccacia italiană este o pâine plată, care poate fi coaptă simplă sau cu orice umplutură. Astăzi vă propunem să-i pregătiți aluatul cu piure de cartofi: acest tip de focaccia este moale, umedă și delicioasă — pur și simplu divină! INGREDIENTE: Pentru aluat: -430-460 g de făină; -125 ml de lapte; -125 ml de apă sau supă …
Rulouri de vinete. O rețetă foarte simplă, gustosă, și plină de aromă. Să aveți poftă! INGREDIENTE: -1 kg de vinete; -3 ouă; -4-5 căței de usturoi; -2-3 roșii; -o legătură de mărar proaspăt; -sare — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați vinetele și îndepărtați-le codițele. Tăiați-le în felii lungi și subțiri. 2.Puneți-le …
Un preparat ușor de pregătit. Ardeii grași rumeniți la cuptor sunt o gustare delicioasă și rapidă. INGREDIENTE: -500 gr de ardei grași medii; -4 ouă; -400 gr de brânză de vaci sau brânză nesărată; -5 gr de pătrunjel proaspăt; -1/2 linguriță de zahăr; -2 linguri de făină; -1/2 linguriță de piper negru; -2 linguri de ulei …
Cât de mult ne plac felurile de mâncare, care pot fi pregătite propriu-zis printre alte treburi. Dar, ca regulă, cele aspectuoase, sățioase și delicioase necesită destul de mult timp și efort. Însă există și delicii, care se prepară în câteva minute, iar restul procesului este preluat de cuptor, permițându-ne să ne ocupăm de altceva. Sună interesant, …
Chifteluțele de ceapă sunt suculente și delicate. Cine le gustă pentru prima dată, nici nu intuiesc din ce sunt pregătite. Nouă ni se pare că gustul lor seamănă cu cel al chifteluțelor de pește. Ne place să le gătim în timpul verii: este simplu și sunt necesare doar câteva ingrediente disponibile! INGREDIENTE: -500 g de ceapă …
Tortul de dovlecei este un aperitiv apetisant și revigorant. Fiind foarte fin, suculent și moderat de condimentat, el este demn chiar și de mesele festive. Este o rețetă veche, adorată de mulți oameni, dar noi vrem să vă prezentăm varianta noastră de preparare, în care folosim un sos extraordinar. Multe gospodine caută rețete de aperitive, care …
Este o rețetă simplă, cu un rezultat excepțional! Vă recomandăm să pregătiți deodată 2-3 porții de vinete coapte cu usturoi și verdeață. Sunt delicioase! INGREDIENTE: -vinete; -usturoi; -verdeață proaspătă; -ulei; -sare, piper negru măcinat, alte condimente. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați vinetele și îndepărtați-le codițele. Tăiați-le în jumătăți. 2.Realizați secțiuni oblice și incomplete în pulpa jumătăților de …
