Category: Fără carne
Rețetă de sezon: clătite delicate de dovlecei cu cașcaval. Sunt deosebit de gustoase servite cu sos de smântână fermentată. INGREDIENTE: -2 dovlecei (400 gr); -170 gr de făină; -400-450 ml de lapte; -2 ouă; -150 gr de cașcaval; -1 linguriță de praf de copt; -2 linguri de ulei; -1 linguriță de zahăr; -1/2 linguriță de piper …
Cel mai gustos fel de mâncare din dovlecei! Aceștia sunt delicați, cu gust de unt și se topesc în gură în adevăratul sens al cuvântului! Iar crusta aromată și crocantă este incredibil de gustoasă! INGREDIENTE: -3 dovlecei (650 gr); -1 ceapă (120 gr); -2 căței de usturoi; -smântână fermentată; -60 gr de cașcaval; -60 gr de …
Nimeni nu va refuza o asemenea cină. Se prepară ușor și rapid, din ingrediente disponibile. Bliniile cu varză sunt într-atât de gustoase, încât vă recomandăm să pregătiți deodată o porție dublă. Simple și fantastic de gustoase! INGREDIENTE: -400 g de varză albă (jumătate de căpățână); -200 ml de chefir (un pahar); -un ou; -o ceapă; -3-5 …
Vara va trece fără folos dacă nu veți încerca aceste 3 rețete incredibil de gustoase! 1.Ardei gras cu sos de legume Mâncarea poate fi servită caldă sau rece, în calitate de gustare sau ca fel principal. Sunt atât de gustoși și sățioși, încât vor dispărea într-o clipă. INGREDIENTE: -1 kg de ardei gras; -10 cepe medii; …
Crochete făcute din piure de cartofi cu cașcaval – crocante și foarte gustoase. Serviți-le ca atare cu un sos dulce sau picant, după preferințe, precum și cu salată de crudități. INGREDIENTE: -3-4 cartofi; -100-150 gr de cașcaval; -2 ouă; -sare și piper negru – după gust; -2-4 linguri de făină; -pesmet; -ulei – pentru prăjit. MOD …
Este vremea legumelor, deci venim cu o rețetă pe cât de simplă, pe atât de rapid de pregătit. O mâncărică de sezon, care merită încercată! INGREDIENTE: -1 dovlecel (400 gr); -1 vânătă (400 gr); -400 gr de cartofi; -1 ceapă; -1 morcov; -1 ardei gras; -5-6 linguri de ulei; -2 linguri de pastă de tomate; -3 …
Aceste turtițe prăjite pe tigaie reprezintă colacul nostru de salvare, deoarece aluatul lor se prepară rapid și putem să experimentăm cu umpluturile (carne tocată, ciuperci etc.). Astăzi vă propunem 2 variante de umplutură de cartofi. Turtițele sunt moi, aromate și delicioase. Ne place să le servim cât sunt calde, cu smântână fermentată. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 …
Vă prezentăm rețeta delicioaselor chifteluțe de dovlecei, care vor ocupa un loc demn pe masa dumneavoastră. Câteva ingrediente disponibile și puțin timp reprezintă tot ce aveți nevoie pentru prepararea acestui fel apetisant de mâncare. Pregătiți neapărat chifteluțele de dovlecei și răsfățați-vă familia! INGREDIENTE: -7 dovlecei medii; -200-300 g de pâine înăsprită; -5-6 căței de usturoi; -2 …
Această rețetă este o adevărată descoperire pentru gospodinele, care au foarte puțin timp liber. Gustul pateurilor practic nu diferă de al celor cu drojdie, dar se prepară mult mai simplu și rapid! Rețeta de aluat se potrivește pentru pateuri prăjite, pentru cele coapte mai bine pregătiți un aluat cu drojdie. Umplutura poate fi diferită: carne, ciuperci, …
Iată rețeta unei garnituri ușoare și simple, pe care o puteți pregăti rapid. Dovleceii la cuptor cu roșii și cașcaval sunt un fel de mâncare universal, care va completa orice preparat din carne sau pește. Rețeta va fi apreciată de întreaga familie. INGREDIENTE: -3 roșii; -600 gr de dovlecei; -2 ardei grași; -40 gr de smântână …
