Category: Pâine și Patiserie

Colac de Crăciun cu stafide!

Un excepțional colac cu stafide pentru Crăciunul alături de cei dragi! INGREDIENTE (LA TEMPERATURA CAMEREI): – 150 ml de lapte cald; – 20 gr de drojdie proaspătă; – 2 ouă (1 gălbenuș pentru uns); – 75 gr de zahăr; – 90 gr de unt sau margarină; – ½ linguriță de sare; – 1 linguriță de zahăr …

Nu mai e nevoie să cumpărați de la magazin! Nu sunt cu nimic mai rele decât pâinea la cuptor, chiar mai gustoase!

Aceste chifle se mănâncă la fel de repede cum se și pregătesc. Uitați de pâinea din comerț, chiflele cu semințe o înlocuiesc perfect!  INGREDIENTE:  -400 gr de făină;  -250 ml de apă caldă;  -2 linguri de ulei;  -1 linguriță rasă de sare;  -1 lingură rasă de zahăr;  -6-7 gr de drojdie;  -semințe de chimen negru – …

Gogoșele cu chefir și mere!

Această rețetă face parte din categoria „Musafirii sunt la ușă și avem nevoie rapid de ceva gustos”. Se prepară ușor, fără multe bătăi de cap, din ingrediente aflate mereu la îndemână și rezultă multe gogoșele delicioase, care conțin și umplutură: merele din interiorul lor se transformă într-o cremă fină și gustoasă. INGREDIENTE: -200 g de chefir; …

Aluat în unt și veți fi uimiți de rezultat!

Chifle pufoase pregătite într-un mod deosebit, interesant și foarte simplu!  INGREDIENTE:  -300 ml de lapte;  -450 gr de făină;  -30 ml de ulei;  -1 linguriță de drojdie;  -1 linguriță de sare;  -1 lingură de zahăr;  -50 gr de unt.  MOD DE PREPARARE:  1.În vasul cu lapte cald, adăugați sare, zahăr, drojdie și ulei, apoi amestecați bine …

Turtă delicioasă cu cașcaval, preparată în 10 minute. Va fi gata până veți pregăti cafeaua!

O rețetă rapidă de mic dejun sau gustare delicioasă! Pentru amatorii de brânzeturi! INGREDIENTE: -un ou; -100 g de cașcaval; -2 linguri de smântână fermentată sau maioneză; -50 g de făină; -un praf de sare; -unt — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți oul, un praf de sare și smântâna fermentată într-un bol. Amestecați. 2.Adăugați cașcavalul …