Category: Pâine și Patiserie

Plăcintă fină cu carne: aluat dospit pufos și ușor, umplutură delicioasă!

Astăzi vrem să vă oferim o rețetă mai complicată, dar cu rezultat impresionant: plăcintă din aluat dospit cu umplutură de carne. Este foarte fină și aerată. Aluatul pregătit corect menține excelent umplutura și asigură doar păreri perfecte din partea degustătorilor. INGREDIENTE: Pentru plămădeală: -2 linguri de zahăr; -o lingură cu vârf de făină; -20 g de …

Nu doar chifle, ci un desert adevărat!

Chifle pe bază de drojdie uscată și cremă merită o dată încercate. Le veți îndrăgi cu toată familia! INGREDIENTE: PENTRU ALUAT: -500-600 g de făină de grâu; -100 g de zahăr; -10 g de zahăr vanilat; -10 g de drojdie uscată; -300 ml d lapte cald; -50 g de unt; -2 albușuri; PENTRU CREMĂ PE BAZĂ …

Rețeta rapidă de pateuri ca puful!

Pateuri gustoase, moi ca puful. Cea mai rapidă rețetă încercată până acum, nu e nevoie să așteptați să dospească aluatul. Pateurile pot fi prăjite sau coapte. Aluatul este pe bază de apă clocotită, fără ouă, puteți adăuga orice umplutură. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 650-680 gr de făină; – 1 linguriță de sare; – 1 lingură de …