Category: Pâine și Patiserie

Franzele moi, pufoase, aerate, aromate, dulci și gustoase! Cu umplutură! INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml de lapte cald; -100 ml de apă caldă; -50 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -50 g de unt topit; -550-600 g de făină; -2 linguri de griș; -100 g de zahăr; -2 ouă; -un praf de sare; -7 g de …

O rețetă de plăcintă rapidă și foarte delicioasă din ingrediente accesibile. Combinația dintre scorțișoară și mere rămâne a fi cea mai universală umplutură, perfectă pentru orice tip de aluat. Este foarte pufoasă după coacere și nu se lasă! INGREDIENTE: Pentru aluat: -2 ouă; -1/2 pahar de lapte; -1/2 pahar de ulei; -150 g de unt moale; …

Cornulețe pufoase din aluat dospit cu unt și cu sirop îndulcit! Ideale pentru micul dejun! INGREDIENTE: -300 ml de lapte călduț; -300 ml de apă călduță; -2 linguri de zahăr; -2 lingurițe de drojdii uscate; -2 ouă, 1 gălbenuș îl strângeți pentru ungere; -1 linguriță de sare; -1 kg de făină de grâu; -200 g de …

Conform unei legende, prima gogoașă a fost coaptă pe câmpurile de luptă de către cofetarul lui Frederic cel Mare în 1756. Interesant, nu-i așa? Dar noi nu trebuie să ne aflăm pe un câmp de luptă, ca să ne bucurăm de ceva gustos. Astăzi vrem să vă oferim o rețetă simplă, dar plină de gust. Vă …

Miros îmbiitor prin toată casa! Dacă doriți niște chifle neobișnuite și anume de cele care se fărâmițează și sunt crocante, aceasta este rețeta ideală pentru a le găti! Doar timpul Dstră și rețeta noastră – asta este tot de ce aveți nevoie! INGREDIENTE: -1 kg de făină de grâu; -1 linguriță de sare; -2 ouă; -2 …

O rețetă genială de aluat dospit pentru chifle foarte gustoase, pufoase și moi care rămân proaspete mai mult timp! INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml de lapte călduț; -7 g de drojdie uscată; -un praf de sare; -1 ou; -200 g de brânză; -100 g de unt; -500-520 g de făină de grâu. Pentru umplutură: -80 g …

O gustare apetisantă și crocantă pentru micul dejun. Deliciul se prepară destul de rapid, din cele mai accesibile ingrediente. INGREDIENTE: -120 ml de apă călduță; -1 linguriță de zahăr; -1 linguriță de drojdie; -0,5 linguriță de sare; -1 lingură de ulei vegetal; -300 g de făină de grâu; -2 linguri de smântână. Pentru umplutură: -200 g …

V-ați imaginat vreodată că puteți pregăti aluat foeietaj fără drojdie? Se pregătește foarte ușor și nu necesită mult timp! INGREDIENTE: -1 kg de făină de grâu; -600 ml de apă; -1 lingură de sare. Pentru ungere: -100 g de unt; -100 ml de ulei vegetal. MOD DE PREPARARE: 1.Într-un bol adăugați făina și sarea. Amestecați ușor. …

Aceste turte cu brânză și verdeață vor deveni preferatele dvs!  Turtele sunt foarte gustoase atât fierbinți, cât și reci. Iar umplutura o puteti alege Dstră în dependență de preferințele personale! INGREDIENTE: -420 g de făină de grâu +20 g pentru înfăinare; -300 g de brânză de vaci; -60 g de smântână; -2 ouă; -1 linguriță de zahăr; …

Chifle cu brânză de vaci sunt un desert minunat pentru toată familia. Se prepară din aluat fraged, ușor crocant umplute cu brânză dulce și magiun. INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 ml de lapte călduț; -11 g de drojdie uscată; -100 g de zahăr; -2 ouă; -80 g de unt; -1 linguriță de sare (fără vârf); -600 g …