Category: Pâine și Patiserie

Vă prezentăm o rețetă de gogoși cu drojdie și iaurt. Veți obține un deliciu atât de pufos și savuros, încât veți dori mereu să folosiți doar această rețetă ori de câte ori veți avea poftă! INGREDIENTE: -1 pahar de iaurt de vanilie (250 g); -2 pahare de făină de grâu (300 g); -1 lingură de drojdie …

Vă prezentăm astăzi o rețetă superbă de lipii de casă. Lipiile se prepară extrem de simplu, sunt foarte fine, gustoase și subțiri. Cu puțină îndemânare veți prepara lipiile destul de rapid! INGREDIENTE: -400 g de făină de grâu; -200 ml de apă clocotită (apă fiartă fierbinte); -1 linguriță de sare; -2 linguri de ulei; -amidon de …

Această rețetă merită să o încercați! O puteți prepara oricând. Este extrem de gustoasă, crustă crocantă și umplutură delicioasă! INGREDIENTE: -200 ml de lapte călduț; -2 linguri de smântână; -2 linguri de unt; – 2 linguri de unt topit; -1 albuș de ou; -1 linguriță de zahăr; -1 linguriță de sare; -380-400 g de făină de …

Există o varietate de rețete cu aluat foietaj, ce ne oferă posibilitatea de a pregăti delicii uimitoare, cu minim efort. Vă prezentăm o rețetă de foietaj delicios cu carne de porc care va fi pe placul tuturor! INGREDIENTE: -500g de mușchi de porc; -1 ceapă; -2 căței de usturoi; -100 g de șuncă; -200 g de …

Vă prezentăm o rețetă de chifle de casă cu nuci. Acestea se obțin moi, pufoase și aromate, fiind numai bune pentru a fi servite la ceai sau luate la pachet! INGREDIENTE: -450 g de făină de grâu; -150 ml de lapte; -2 lingurițe de drojdie uscată; -80 g de zahăr; -110 g de unt; -2 ouă; …

Altfel de frigănele! INGREDIENTE: -2 baghete mici; -4 ouă; -150 ml de lapte; -150 g de cașcaval; -20 g de unt; -sare — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Bateți ouăle până la omogenizare. Adăugați pe rând laptele, sare după gust, untul topit și răcit. Amestecați foarte bine. Turnați compoziția rezultată într-un vas potrivit. 2.Tăiați baghetele în …

Vă prezentăm o rețetă perfectă de gogoși. Deliciul copilăriei se prepară foarte simplu. Veți obține niște gogoși rumene, apetisante și aromate, cu un aspect plăcut. Sunt perfecte atât pentru micul dejun cât și pentru un desert în timpul zilei! INGREDIENTE: -4 ouă; -500 g de lapte acru/ iaurt sau chefir; -500 g de făină de grâu; …

Rumene, moi, pufoase și delicioase! INGREDIENTE: -2 ouă; -500 g de făină; -300 g de iaurt natural; -100 ml de apă; -300 g de cașcaval; -2 fire de ceapă verde; -jumătate de ceapă (opțional); -10 g de praf de copt; -50 ml de ulei (+ pentru prăjit); -sare — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți iaurtul …

Pâine de secară fără frământare. Veți avea nevoie doar de 1 minut pentru a o pregăti: 30 de secunde pentru amestecarea ingredientelor, 15 secunde pentru a forma o bilă rotundă și 3 secunde pentru a o transfera în oală! Este o metodă extrem de simplă cu un rezultat garantat. INGREDIENTE: -300 g de făină de grâu …

Un aluat reușit, pufos și delicios este cheia succesului tuturor produselor de patiserie. De aceea, chiflele pregătite după această rețetă vor fi moi și gustoase cu o cremă deicioasă! INGREDIENTE: -500 g de făină de grâu; -100 g de unt; -300 ml de lapte; -2 linguri de zahăr; -1 ou; -15 g de drojdie proaspătă sau …