Category: Pâine și Patiserie
Blinii pufoase, pe care le puteți pregăti rapid atât pentru micul dejun, cât și pentru celelalte mese ale zile. Acestea pot fi servite atât cu sosuri picante, cât și cu diferite feluri de gemuri sau creme de ciocolată. Sunt foarte bune, încercați-le! INGREDIENTE: – 1 ou; – 500 ml de chefir sau de iaurt natural; – …
O rețetă reușită de plăcintă foietată cu umplutură de brânză feta și iaurt, care se topește în gură. Textura acesteia te cucerește din prima iar gustul te face să vrei să o pregătești din nou și din nou. Va fi apreciată de fiecare membru al familiei, iar laudele vor fi toate ale dvs.! INGREDIENTE: – 500 …
Vă prezint o rețetă foarte reușită de chifle. Metoda acestora de pregătire este una deosebită, însă oferă un rezultat pe măsură. După ce am descoperit rețeta, nu mai cumpăr chifle din comerț. Folosesc aceste mini franzele atât pentru prepararea hamburgerilor, cât și pentru a le consuma alături de un pahar cu lapte. Sunt bune în ambele …
Aceste plăcințele cu spanac sunt atât de gustoase, încât le-aș mânca în fiecare zi. Ador combinația dintre umplutura de spanac și aluatul firav și aerat pe bază de chefir. Formează un duet foarte reușit. Vă recomand rețeta cu multă încredere! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 1 pahar de chefir (200 ml); – o jumătate de pahar cu …
Această lipie italiană este o adevărată savoare aromată, aerată și crocantă! Alegeți umplutura preferată și pregătiți acest deliciu pentru cei dragi. Cu siguranță, nimeni nu va rămâne indiferent față de gustul său. INGREDIENTE: – 260 g de făină; – 200 ml de apă; – 15 ml de ulei de măsline; – 4 g de sare; – …
Rețetă ușoară de plăcintă, pe care o coc foarte des, experimentând cu diferite fructe. Aluatul acesteia este foarte fin, aerat și delicios. Vă recomand rețeta cu mare încredere! INGREDIENTE: – 250 g de brânză de vaci; – 2 ouă; – 2 linguri de zahăr tos; – 5 g de zahăr vanilat; – jumătate de linguriță de …
Cea mai ușoară rețetă de blinii pufoase pe bază de chefir. Acestea ies foarte moi și atât de delicioase încât nu pot fi descrise în cuvinte! INGREDIENTE: – 330-350 g de făină; – 350 ml de chefir; – 1 ou; – 1 lingură de zahăr; – 1 linguriță de bicarbonat de sodiu; – jumătate de linguriță …
Azi am pregătit o pâine pe bază de Coca-Cola și am rămas plăcut surprinsă de rezultatul obținut. Aceasta a ieșit puhavă, aromată și foarte gustoasă. Haideți să o pregătim împreună, ca să vă convingeți cât de reușită este rețeta! INGREDIENTE: – 450 g de făină; – 1 linguriță de sare; – 1 linguriță de zahăr; – …
Astăzi pregătim niște pateuri foarte gustoase pe bază de cartofi, fără drojdie. Una dintre problemele persistente cu aluatul de chefir este că, odată ce se răcesc, pateurile nu mai sunt la fel de puhave, deoarece aluatul devine pur și simplu dens și uneori cauciucat. Însă există o cale de ieșire! Trebuie să adăugați smântână fermentată în …
Această rețetă este una dintre preferatele mele. O pregătesc mereu în perioada postului sau, când îmi vine pofta. De asemenea, iubesc să le combin cu zeama de pui. Sunt foarte puhave și apetisante! INGREDIENTE: – 1 pahar cu apă clocotită (200 ml); – 1 linguriță de zahar (5 g); – 1 praf de sare; – 3 …
