Category: Pâine și Patiserie

Învățați să coaceți acest cozonac pufos din aluat dospit — incredibil de gustos, actual pentru orice sărbătoare sau pentru serile cotidiene!

Acest cozonac incredibil de gustos, preparat din aluat dospit, va fi actual pentru orice sărbătoare sau pentru serile cotidiene, petrecute alături de familie. Pregătiți neapărat această coptură aromată, care va umple casa dumneavoastră de căldură și confort! INGREDIENTE: Pentru aluat: -1 kg de făină; -50 g de drojdie proaspătă; -500 ml de lapte; -100 g de …

Khachapuri – lipii simple, gustoase și hrănitoare!

Sunteți în căutarea unei rețete delicioase de khachapuri? Iată una dintre cele mai reușite variante ale acestei renumite gustări, care vă va surprinde prin simplitate și accesibilitate. INGREDIENTE: -1 pahar de chefir/lapte bătut/iaurt; -3 pahare de făină (450 g); -2 ouă; -1 linguriță de zahăr; -1 linguriță de sare; -½ linguriță bicarbonat de sodiu; -1 lingură …

Pliculețe din foietaj cu umplutură de vișine congelate. Pregătiți-le în weekend și savurați-le alături de cei dragi!

INGREDIENTE (PENTRU 12 PLICULEȚE  MEDII): -500 g de foietaj congelat (decongelați-l în prealabil); -250 g de vișine congelate (decongelați-le în prealabil); -3-5 linguri de zahăr; -2-3 lingurițe de amidon; -un ou; -puțină făină — pentru pudrarea suprafeței de lucru. MOD DE PREPARARE: 1.Scurgeți tot sucul eliberat de vișinele dezghețate, presându-le bine cu o lingură. Adăugați zahărul și …

Colțunașii cu vișine — nemaipomenit de suculenți, sățioși și savuroși!

Cei mai gustoși colțunași văratici sunt cei umpluți cu vișine! Ei sunt suculenți, sățioși și delicioși. Modul lor de preparare nu se deosebește prea mult de cele ale altor tipuri de colțunași. Rețeta noastră se diferențiază prin faptul că colțunașii cu vișine sunt presărați cu zahăr pudră. Ei pot fi pregătiți atât cu vișine proaspete (în …

Cozonaci delicioși cu nuci, stafide și pudră de cacao. O rețetă simplă, dedicată gospodinelor foarte ocupate!

Vreți să învățați să pregătiți cozonaci delicioși, dar nu doriți să pierdeți mult timp cu frământatul aluatului? Astăzi vă vom povesti cum se gătesc cozonacii cu nuci, stafide și pudră de cacao, al căror aluat nu trebuie frământat îndelung. Ingredientele indicate în rețetă sunt suficiente pentru obținerea a 2 cozonaci pufoși! INGREDIENTE: Pentru aluat: -un kg …

Turtițe pufoase cu smântână și zahăr — se prepară ușor, fără prea multe bătăi de cap!

Le pregătim deseori și le servim cu ceai! INGREDIENTE: -un pahar de lapte sau chefir (250 ml); -un ou; -o linguriță de drojdie uscată; -o linguriță rasă de sare; -o lingură de zahăr; -2 linguri de ulei de floarea-soarelui (fără miros); -2.5-3 pahare de făină (300-450 g); -ulei de floarea-soarelui — pentru prăjit; -smântână fermentată și zahăr …