Category: Pâine și Patiserie

Pizza

  Ingrediente Pentru aluat: -2 ouă; -3 linguri maioneză; -3 linguri făină. Pentru umplutură: -200 g salam; -1 roșie; -200 g cașcaval; -0,5 ceapă medie; -verdeață după gust. Mod de preparare: 1.Amestecați toate ingredientele pentru aluat. Ungeți hârtia de copt cu unt și turnați aluatul. 2.Deasupra puneți felii de salam, de ceapă, de roșii și apoi …

Banitsa „leneșă” (plăcintă bulgărească cu brânză sărată) — se prepară repede, iar rezultatul este încântător!

Banitsa este cel mai cunoscut fel de mâncare din Bulgaria. Atât în orășele, cât și în megalopolisuri plăcintăriile sunt nemaipomenit de populare. De obicei, în ele se vând câteva tipuri de banitsa, lapte bătut și ayran. Fiecare turist este pur și simplu obligat să guste acest deliciu! Există numeroase tipuri de banitsa. Ele se deosebesc prin …

Pizza pe tigaie!

Ingrediente: -4 linguri de smântână fermentată; -4 linguri de maioneză; -2 ouă; -9 linguri de făină; -cașcaval; -roșii; -salam. Mod de preparare: 1.Amestecați smântâna, ouăle și făina. Turnați compoziția într-o tigaie unsă cu ulei. 2.Tăiați salamul și roșiile felii. Aranjați-le peste aluat. Puneți deasupra lor maioneza. 3.Apoi presărați cașcavalul dat prin răzătoare. 4.Puneți tigaia pe foc, …