Category: Pâine și Patiserie

Plăcintă cu cașcaval – sățioasă și rapidă!

Plăcinta cu cașcaval – este una dintre rețetele mele preferate, pe care o păstrez deja de mult timp și cu care îmi bucur rudele!   Ingrediente: -1,5 pahare făină (225 g); -3 ouă; -1,5 pahare smântână pentru gătit (375 ml); -3 linguri ulei de măsline; -0,5 linguriță bicarbonat de sodiu; -oțet pentru ca să stingeți bicarbonatul …

Chec cu mere și vișine! Cu certitudine, o prăjitură minunată!

  Ingrediente: -4-5 mere medii; -180 g zahăr; -1 pahar chefir/iaurt sau lapte bătut; -0,5 linguriță bicarbonat de sodiu; -2 ouă; -1,5 pahare făină (225 g); -un praf de zahăr vanilat. Mod de preparare: 1.Mixați ouăle cu zahărul. 2.În chefir adăugați făina, bicarbonatul de sodiu și zahărul vanilat (după dorință), turnați treptat spuma de ou. Compoziția aluatului …

Cornulețe foarte pufoase – rețetă care se transmite din generație în generație!

Pregătiți cornulețe după această rețetă și veți realiza că sunt cele mai delicioase cornulețe pe care le-ați gătit vreodată. Acestea pur și simplu se topesc în gură, sunt delicate și pufoase. Nu veți regreta că le-ați gătit!   Ingrediente: -200 g smântână fermentată; -200 g unt; -500 g făină; -1 linguriță praf de copt; -zahăr pudră pentru …

Tartă sfărâmicioasă cu cremă de lămâie. Un desert fraged, care vă va încânta papilele gustative!

Tarta cu cremă de lămâie nu este doar foarte gustoasă și aromată. Ea este aspectuoasă și luminoasă! Un asemenea desert îi va binedispune îndată pe toți și va umple cu emoții pozitive oricare zile, chiar și cele mai posomorâte! INGREDIENTE: -300 g de făină; -o lămâie; -180 g de unt; -230 g de zahăr pudră; -8 …