Category: Pâine și Patiserie
Chifle la tigaie fără coacere și fără cuptor. Le puteți mânca în loc de pâine sau folosi pentru hotdog-uri. Încercați! INGREDIENTE: -80 ml de apă; -80 ml de lapte; -30 gr de ulei; -1/2 linguriță de sare; -1 linguriță de zahăr; -5 gr de drojdie; -1 ou; -350-400 gr de făină. MOD DE PREPARARE: 1.Într-un vas, …
Pateuri, pizza, chifle, plăcinte — puteți să pregătiți orice preparate din acest aluat delicios (atât coapte, cât și prăjite). INGREDIENTE: -500 ml de lapte; -600-650 g de făină; -o linguriță de sare; -2 linguri de zahăr; -11 g de drojdie uscată (1.5 linguri) sau 35-40 g de drojdie proaspătă; -4 linguri de ulei. MOD DE PREPARARE: …
Prepararea acestor gogoși minunate durează doar 20 minute. Ele sunt incredibil de gustoase, pufoase și rumene. Fără îndoială, familia dumneavoastră le va aprecia! INGREDIENTE: -300 ml de chefir; -un ou; -5 linguri de zahăr; -extract de vanilie/zahăr vanilat/esență de vanilie/vanilină — după gust; -3 linguri de ulei (+ pentru prăjit); -o linguriță de bicarbonat de sodiu; …
Din cele mai simple ingrediente, obțineți niște plăcinte absolut delicioase. Se mănâncă cât ai clipi din ochi! INGREDIENTE: -500 gr de făină; -300 ml de apă; -sare; -200 gr de spanac; -50-70 gr de ceapă verde; -50-70 gr de pătrunjel; -50-70 gr de mărar; -50-70 gr de coriandru; -50-70 gr de măcriș (sau ½ linguriță de …
Gogoși pufoase și aerate, care nu devin precum cauciucul după răcire! Oare cine ar putea să le refuze? Ele se prepară foarte ușor: momentul culminant constă în dospirea aluatului, deoarece 70% din rezultat depinde de ea. Noi considerăm că aceste gogoși sunt ideale: moderat de dulci și foarte gustoase. Încercați-le și dumneavoastră! INGREDIENTE (PENTRU 18 BUCĂȚI): …
Această turtă delicioasă, aromată și incredibil de aerată poate să înlocuiască excelent pâinea. Puteți să o serviți la micul dejun sau în calitate de gustare pe parcursul zilei. Vă recomandăm să o pregătiți și să o gustați! Rețeta este foarte simplă și presupune utilizarea celor mai disponibile ingrediente. INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 ml de lapte cald; …
O rețetă foarte interesantă de plăcintă dulce, folosind o nouă metodă de preparare. Aluatul este cel mai simplu posibil, din făină și lapte, iar umplutura dulce este lichidă. Încercați neapărat, uimiți-vă familia și prietenii cu delicii simple. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 gr de făină; -200 ml de lapte; -sare. Pentru umplutură: -3 ouă; -300 ml de …
Pita sunt niște lipii fără drojdie pe bază de apă, care se coc pe tigaie, iar în interior se formează un buzunăraș pentru umplutură. Buzunarul poate fi umplut cu carne, legume sau sosuri. De asemenea, lipiile pot fi servite în calitate de pâine. Se prepară foarte simplu, iar ingredientele sunt accesibile și, de regulă, se găsesc …
Nu înțelegem cum am aflat atât de târziu această rețetă… Aluatul pentru aceste turte-clătite se prepară din cele mai simple și disponibile ingrediente. Se combină ideal cu orice umplutură și este delicios cu fiecare dintre ele! Serviți turtele-clătite atât calde, cât și reci. Dați-le la pachet soțului sau copiilor, luați-le la picnic. Acesta este cel mai …
Simplă, delicioasă și foarte aspectuoasă! Puteți să o preparați cu orice umplutură, cu condiția ca ea să fie prelucrată termic (nu crudă, cu excepția brânzeturilor)! În continuare noi vă vom prezenta variantele, pe care le-am folosit de această dată. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 ml de lapte cald; -100 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -30-40 g …
