Category: Pâine și Patiserie
Sunt incredibil de aerate, fine și delicioase! Pur și simplu se topesc în gură! Se prepară ușor și rapid, din ingrediente disponibile! INGREDIENTE: -3 ouă; -1-2 albușuri; -250 ml de apă; -2 linguri de zahăr; -½ linguriță de sare; -100 g de unt; -un pahar de făină. Pentru glazură: -1.5 pahare de zahăr pudră; -5 linguri …
Este potrivit pentru prepararea tortului „Napoleon”, pateurilor și plăcintelor. De asemenea, puteți să pregătiți cannoli și croissante din el. Trebuie neapărat să-l încercați! INGREDIENTE: -2 ouă; -o linguriță rasă de sare; -2 linguri de oțet 5-7%; -apă; -1 kg de făină; -800 g de unt/margarină. Toate ingredientele trebuie să fie reci, abia scoase din frigider! MOD …
Pâinea pregătită în condiții de casă se realizează simplu. Urmând această rețetă, pâinea este deosebit de aromată și gustoasă. Chiar și un culinar începător va reuși cu siguranță! Coajă crocantă, miez poros și pufos fără nici un miros de drojdie. Necătând la faptul că se folosesc cele mai accesibile ingrediente, rezultatul este minunat datorită tehnologiei de …
Este o turtă simplă, pe care o puteți servi la micul dejun sau ca gustare. Se prepară ușor, din cele mai disponibile ingrediente. Vă recomandăm să o încercați! Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE: -250 g de făină; -o linguriță de drojdie uscată sau 12 g de drojdie proaspătă; -o lingură de zahăr; -o …
Doar franzela de casă poate fi atât de crocantă și deosebit de aromată! Franzela pregătită după această rețetă este parfumată, gustoasă, cu miez delicat și crustă apetisantă. Este perfectă servită cu felurile principale și reprezintă baza sandwich-urilor delicioase. INGREDIENTE: -250 gr de făină; -6 gr de drojdie uscată; -4 gr de sare; -30 gr de unt …
Deliciul, care poate înlocui pateurile și șuberecele! INGREDIENTE: -6 lipii rotunde și subțiri; -300 g de carne tocată (pui + porc); -o ceapă mică; -verdeață — după gust (noi am folosit pătrunjel); -½ linguriță de sare; -condimente — după gust; -2 ouă; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți carnea tocată într-un bol adânc. Adăugați …
Dispar îndată de pe farfurie! Nici nu reușesc să se răcească! INGREDIENTE: -300 g de brânză dulce de vaci; -3 ouă; -100 g de zahăr; -2 linguri de ulei (fără miros); -o linguriță de bicarbonat de sodiu sau un plic de praf de copt; -o linguriță rasă de sare; -300-320 g de făină + pentru modelarea …
Ceapa verde este un produs extraordinar, pe care este imposibil să nu-l îndrăgești! Având la dispoziție multă ceapă verde, am decis să pregătim și să vă oferim 5 rețete fantastice, care să o includă! Suntem siguri că vă vor încânta și veți alege măcar una, pe care să o testați! 1. SALATĂ CU CEAPĂ VERDE, CĂPȘUNI …
Gogoși absolut delicioase din cele mai simple și accesibile ingrediente. Desertul se pregătește din aluat dospit și sirop, iar la final se ornează, opțional, cu fistic sau fulgi de cocos. INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 ml de apă caldă; -1 lingură de zahăr; -1/2 linguriță de sare; -9 gr de drojdie uscată; -550-560 gr de făină. Pentru …
Vă invităm să încercați această rețetă minunată de turte cu umplutură gustoasă. Suntem convinși că le veți adora! INGREDIENTE: Pentru aluat: -800-900 gr de făină; -300 ml de apă fierbinte; -200 ml de lapte cald; -1 lingură de sare; -1 linguriță nu plină de bicarbonat de sodiu; -50 ml de ulei. Pentru umplutură: -800 gr de …
