Category: Pâine și Patiserie
Uneori se întâmplă pur și simplu să nu mai avem forțe pentru pregătirea aluatului, iar invitații trebuie să ajungă în curând. Anume în asemenea cazuri noi folosim această rețetă rapidă și delicioasă — pentru prepararea ei sunt necesare câteva ingrediente disponibile! Ea permite inventarea și testarea diferitor umpluturi (dulci sau sărate), precum și a diferitor forme! …
Această rețetă este o adevărată descoperire pentru gospodinele, care au foarte puțin timp liber. Gustul pateurilor practic nu diferă de al celor cu drojdie, dar se prepară mult mai simplu și rapid! Rețeta de aluat se potrivește pentru pateuri prăjite, pentru cele coapte mai bine pregătiți un aluat cu drojdie. Umplutura poate fi diferită: carne, ciuperci, …
Aceste turte au forma unor clătite și gustul pateurilor cu cartofi. Pentru rețetă aveți nevoie de cele mai accesibile ingrediente, iar procesul de preparare este cât se poate de simplu. Aluatul se frământă rapid și nu are nevoie de dospire. INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 ml de chefir cald, iaurt sau lapte acru; -1/2 linguriță de sare; …
Bliniile preparate fără ouă, pe bază de chefir, reprezintă un mic dejun excelent. Sunt pufoase, aerate și delicioase. Prepararea lor durează doar 10 minute. Încercați-le neapărat! Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE: -250 ml de chefir; -200 g de făină; -o lingură de zahăr; -un praf de sare; -½ linguriță de bicarbonat de sodiu; …
Se prepară extrem de rapid, au un gust excelent și dispar îndată de pe farfurie! INGREDIENTE: -un ou; -200 ml de chefir; -o linguriță de sare; -o lingură de ulei; -300 g de făină; -o linguriță de praf de copt; -200 g de cașcaval. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți oul, chefirul, uleiul și sarea într-un bol adânc. …
O rețetă interesantă de pateuri gustoase din aluat fiert. Alegeți umplutura preferată! Simplu, rapid, delicios! INGREDIENTE: -5 linguri cu vârf de făină; -300 ml de apă clocotită; -200 ml de apă; -1½ lingură de zahăr; -1 linguriță de sare; -4 linguri de ulei; -20 gr de drojdie proaspătă sau 1 linguriță de drojdie uscată; -650-680 gr …
Dacă vă plac brânzeturile, trebuie să încercați neapărat această plăcintă simplă și rapidă! INGREDIENTE: -200 g de lipie subțire; -3 ouă; -sare, verdeață — după gust; -150 ml de lapte; -100 g de brânză dulce de vaci; -150-200 g de cașcaval (puteți să combinați mai multe tipuri). MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți umplutura: puneți ouăle, brânza dulce …
Această rețetă conține 3 ingrediente, este gustoasă și rapidă. Lipia crește foarte bine și formează un buzunar, în care puteți adăuga umplutură. O alternativă perfectă pentru pâinea din comerț! Încercați și dumneavoastră! INGREDIENTE: -400-430 gr de făină integrală; -300 gr de brânză de vaci; -140 gr de albuș (de la 4 ouă); -50 ml de apă; …
Aceste turte sunt perfecte de a fi servite în loc de pâine, în calitate de gustare delicioasă sau mic dejun. Noi le-am pregătit la tigaie, dar le puteți găti și la cuptor. Sunt foarte gustoase, vă recomandăm să încercați și să le gustați! INGREDIENTE: -180 gr de brânză de vaci (5%); -200 gr de cașcaval; -1/2 …
Astăzi vă propunem să pregătiți alături de noi o delicioasă focaccia cu mozzarella. Veți fi surprinși, când veți descoperi cât este de moale, fină și aromată. Varianta clasică de focaccia presupune presarea aluatului cu degetele pentru modelarea micilor adâncituri caracteristice. Dar acum vă propunem să diversificați puțin rețeta și să modelați focaccia într-un mod inedit. Veți …
