Category: Pâine și Patiserie
Este o rețetă foarte reușită de chifle pufoase, cu formă de frunzulițe, preparate din aluat dospit și umplutură aromată de mere! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 g de făină; -4 g de drojdie uscată; -50 ml de apă; -50 ml de lapte; -½ linguriță de sare; -35 g de zahăr; -35 ml de ulei; -un ou; -8 …
Turte foarte gustoase din aluat simplu cu umplutură aromată. Veți rămâne impresionați de rezultatul delicios și apetisant. Turtele vor deveni preferatele familiei și veți repeta rețeta nu numai o dată. INGREDIENTE: -600 gr de făină; -1 linguriță de sare; -10 gr de praf de copt; -100 ml de ulei; -1 ou; -200 ml de apă la …
Covrigii cu cașcaval și semințe sunt foarte pufoși și aromați. Dispar îndată de pe farfurie! Sunt o gustare delicioasă pentru o familie numeroasă! INGREDIENTE: -un pahar de apă (250 ml); -un pahar de lapte (250 ml) (+ 3 linguri); -20-25 g de drojdie proaspătă; -2 linguri de zahăr; -½ pahar de ulei rafinat de floarea-soarelui (125 …
Șuberecele „leneșe” se prepară incredibil de simplu și rapid! Aveți nevoie de numai câteva ingrediente (umplutura și lipiile), ca să pregătiți un mic dejun, prânz sau gustare delicioasă. În acest articol vă vom prezenta varianta de bază. Iar dumneavoastră, după preferințele, pe care le aveți, puteți să adăugați coriandru proaspăt, ierburi de Provence, ketchup sau alte …
INGREDIENTE: Pentru aluat: -600 g de făină; -o linguriță de sare; -350 ml de apă (la temperatura camerei). Pentru umplutură: -500-550 g de spanac; -2 cepe; -sare, piper negru măcinat — după gust; -o linguriță de boia de ardei dulce; -50 ml de ulei. Altele: -ulei — pentru modelarea învârtitelor; -un ou — pentru ungerea învârtitelor; …
O rețetă interesantă pentru un mic dejun gustos și sățios gata într-un timp scurt. Aceste clătite cu brânză de vaci vor fi pe placul celor mici și celor mari. INGREDIENTE (PENTRU 6-7 CLĂTITE): -3 ouă; -250 ml de chefir, iaurt sau lapte acru; -2 linguri de zahăr sau după gust; -300 gr de brânză de vaci; …
Noi deseori înlocuim pâinea cu aceste turtițe cu cașcaval, când mergem la picnic sau facem frigărui. Ele se combină excelent cu carnea, deși sunt de neînlocuit și în timpul meselor obișnuite. Trebuie să menționăm că ar fi mai bine să le serviți calde: astfel sunt mult mai gustoase. Apropo, puteți să le gătiți și fără umplutură: …
Vrem să împărtășim cu dumneavoastră această rețetă verificată de clătite japoneze sau blinii extrem de fine și aerate, de care vă veți îndrăgosti la prima vedere! Rețeta are câteva secrete și, dacă veți ține cont de ele, rezultatul va fi perfect din prima încercare. INGREDIENTE: -2 gălbenușuri; -1 lingură de zahăr (pentru gălbenușuri); -40 gr de …
Clătitele dantelate pe bază de lapte au devenit deosebit de populare în ultimii ani. Deși nu se deosebesc semnificativ de clătitele simple: sunt la fel de gustoase, subțiri și simplu de preparat. Totuși, ca să le pregătiți, aveți nevoie de puțină îndemânare și câteva sfaturi: 1.încingeți foarte bine tigaia; 2.o ungeți cu un strat subțire de …
O rețetă simplu de realizat pe gustul celor mici și celor mari! INGREDIENTE: -1 vas de la iaurt (cutia) (120 ml) de ulei; -făină; -1 vas de la iaurt (120 ml) de zahăr; -1 pliculeț de praf de copt; -2 ouă; -120 ml de iaurt cu vanilie; -1 praf de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Transferați iaurtul …
