Category: Pâine și Patiserie
Este un produs obligatoriu în magazinele alimentare, cu toate acestea gustul pâinii de casă este foarte diferit de cel al pâinii achiziționate. Vă oferim o rețetă atât de simplă că efortul de a găti pâine este chiar aproape egal cu acela de a merge la magazin și de a da bani pe pâinea din comerț! …
Coacerea nu necesită mereu mult timp și muncă. Astăzi vă oferim o rețetă foarte simplă de chec cu gem. Minimum de ingrediente, efort și timp, și pe masa voastră va apărea un desert apetisant! Ingrediente: -3 ouă; -200 ml lapte; -90 ml ulei; -400 g făină; -200 g zahăr; -1,5 lingurițe praf de copt; -0,5 …
Trebuie neapărat să gustați această plăcintă! Ingrediente: -1 pahar făină; -1 pahar nu chiar plin de chefir; -4 ouă; -1/2 pahar maioneză; -1/2 linguriță bicarbonat de sodiu; -1/2 kg varză; -1 lămâie; -1 morcov; -300 g ciuperci; -2 cepe; -sare, piper după gust; -ulei pentru prăjit. Mod de preparare: 1.Mixați ouăle. Turnați chefirul și amestecați. Apoi …
Gătiți și nu veți regreta! Ingrediente: -400 g cașcaval tare; -3 pahare făină de grâu (450 g); -1 pahar chefir/iaurt sau lapte bătut (250 ml); -2 ouă; -1 linguriță sare; -1 linguriță zahăr; -0,5 linguriță bicarbonat de sodiu; -50 g unt; -1 lingură ulei de floarea-soarelui. Mod de preparare: 1.Amestecați împreună: chefirul, 1 ou, sarea, zahărul, …
Aerate și aromate, încercați-le neapărat! Ingrediente: -0,5 kg făină; -2 ouă: unul pentru aluat, unul pentru a unge urechiușele deasupra; -7 g drojdie uscată; -40 g zahăr; -5 g sare; -300 ml apă caldă; -50 ml ulei de floarea-soarelui; -un praf de sare; -vanilie după gust; -ulei de măsline. Mod de preparare: 1.Cerneți făina, amestecați-o cu …
Există rețete care te scot din impas și pentru care merită să aveți un carnețel separat. Deoarece nu ne ajunge mereu timp să gătim ceva gustos, neobișnuit și consistent în același timp, această rețetă este perfectă pentru cei care nu dispun de foarte mult timp. Vă propunem să gătiți această rețetă de plăcintă cu cașcaval. Poate …
Ingrediente: -4 pahare de făină(uneori trebuie mai mult deoarece există diverse sorturi de făină) (600 g) -2 linguri de zahăr; -1/2 linguriță de sare; -2 linguri ulei de floarea-soarelui; -500 ml lapte (puteți să îl folosiți rece din frigider sau să-l încălziți, rezultatul este același); -un plic de drojdie uscată (11 g). Vezi: Măsurarea ingredientelor …
Ingrediente: -100 g ciocolată amară; -120 g unt; -150 g zahăr; -4 ouă de găină; -150 g făină de grâu; -1 linguriță rasă de praf de copt; -300 g brânză fină de vaci; -1 plic zahăr vanilat; -300 g vișine (înghețate); -un praf de sare. Mod de preparare: 1.Rupeți ciocolata bucățele. 2.Topiți ciocolata împreună cu …
Aluatul se face doar într-un singur vas. Iar prăjitura din acest aluat are o textură fină și pufoasă. Ingrediente: -2 ouă; -1 pahar chefir/iaurt sau lapte bătut (250 ml); -10 g praf de copt; -100 g stafide; -2 pahare făină (300 g); -1 pahar zahăr (200 g); -un vârf de cuțit de vanilie; -1 lingură de …
Gustând colțunașii făcuți după această rețetă am rămas uimită cât sunt de gustoși, moi și pufoși. Merită să îi încercați și voi! Ingrediente: -600 g făină; -2 ouă; -0,5 pahar de apă (125 ml); -0,5 pahar de chefir/iaurt sau lapte bătut (125 ml); -2 linguri de zahăr; -0,5 linguriță de sare; -2 lingurițe drojdie uscată. Vezi: …
