Category: Pâine și Patiserie
Ingrediente: -1 pahar făină (250 ml); -100 g smântână fermentată; -150 g unt; -1 linguriță praf de copt. Umplutura: -200 g smântână fermentată; -1 pahar de zahăr (sau mai puțin) (200 g); -1 ou; -2 linguri de făină; -4-5 mere mari, de dorit nu foarte dulci. Vezi: Măsurarea ingredientelor Mod de preparare: 1.Cerneți făina și …
Să gătiți clătite în felul acesta este o artă! Vă veți surprinde plăcut persoana iubită cu clătite în formă de inimioară. Încercați și voi să creați astfel de delicii! Ingrediente: -500 ml lapte; -50 ml ulei; -1 lingură zahăr; -0,5 linguriță bicarbonat de sodiu; -300-500 g făină; -2 ouă; -0,5 linguriță sare. Mod de preparare: Probabil …
Din aluatul de foietaj ies nu doar feluri de mâncare rapide și gustoase dar și destul de neobișnuite. Cel mai important este să vă folosiți fantezia! Vă împărtășim o rețetă remarcabilă cu aluat de foietaj. Puteți să vă bucurați familia chiar astăzi! Ingrediente: -500 g aluat de foietaj; -100 g zahăr; -1 linguriță scorțișoară; -400 g …
Această rețetă este asul meu din mânecă atunci când vine vorba de ceva delicios! Ingrediente: -900 g făină; -500 ml chefir/iaurt sau lapte bătut; -2 linguri zahăr; -1 linguriță sare; -2 ouă; -100 g margarină topită/unt; -9 g drojdie uscată; -ulei pentru prăjeală. Umplutura: 1. variantă: piure de cartofi+ ceapă prăjită+ sare, piper. 2. variantă: …
Este un produs obligatoriu în magazinele alimentare, cu toate acestea gustul pâinii de casă este foarte diferit de cel al pâinii achiziționate. Vă oferim o rețetă atât de simplă că efortul de a găti pâine este chiar aproape egal cu acela de a merge la magazin și de a da bani pe pâinea din comerț! …
Coacerea nu necesită mereu mult timp și muncă. Astăzi vă oferim o rețetă foarte simplă de chec cu gem. Minimum de ingrediente, efort și timp, și pe masa voastră va apărea un desert apetisant! Ingrediente: -3 ouă; -200 ml lapte; -90 ml ulei; -400 g făină; -200 g zahăr; -1,5 lingurițe praf de copt; -0,5 …
Trebuie neapărat să gustați această plăcintă! Ingrediente: -1 pahar făină; -1 pahar nu chiar plin de chefir; -4 ouă; -1/2 pahar maioneză; -1/2 linguriță bicarbonat de sodiu; -1/2 kg varză; -1 lămâie; -1 morcov; -300 g ciuperci; -2 cepe; -sare, piper după gust; -ulei pentru prăjit. Mod de preparare: 1.Mixați ouăle. Turnați chefirul și amestecați. Apoi …
Gătiți și nu veți regreta! Ingrediente: -400 g cașcaval tare; -3 pahare făină de grâu (450 g); -1 pahar chefir/iaurt sau lapte bătut (250 ml); -2 ouă; -1 linguriță sare; -1 linguriță zahăr; -0,5 linguriță bicarbonat de sodiu; -50 g unt; -1 lingură ulei de floarea-soarelui. Mod de preparare: 1.Amestecați împreună: chefirul, 1 ou, sarea, zahărul, …
Aerate și aromate, încercați-le neapărat! Ingrediente: -0,5 kg făină; -2 ouă: unul pentru aluat, unul pentru a unge urechiușele deasupra; -7 g drojdie uscată; -40 g zahăr; -5 g sare; -300 ml apă caldă; -50 ml ulei de floarea-soarelui; -un praf de sare; -vanilie după gust; -ulei de măsline. Mod de preparare: 1.Cerneți făina, amestecați-o cu …
Există rețete care te scot din impas și pentru care merită să aveți un carnețel separat. Deoarece nu ne ajunge mereu timp să gătim ceva gustos, neobișnuit și consistent în același timp, această rețetă este perfectă pentru cei care nu dispun de foarte mult timp. Vă propunem să gătiți această rețetă de plăcintă cu cașcaval. Poate …
