Category: Pâine și Patiserie
INGREDIENTE: -1 pahar de lapte (250 ml); -1.5 pahare de făină (225 g); -2 linguri de ulei rafinat; -2 linguri de zahăr; -un praf de sare; -1 ou; -0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți toate ingredientele necesare. 2.Amestecați ingredientele uscate (zahărul, sarea, făina, bicarbonatul de sodiu) într-un bol uscat. 3.Puneți într-un …
Tortul „colibă mănăstirească” este o bucurie atât pentru ochi cât și pentru receptorii gustativi! Este o rețetă care se gătește în familia mea de mai bine de 30 de ani, astfel că vă invit și pe voi să o gătiți, cel puțin la zilele de naștere! Ingrediente: Pentru aluat: -3 ouă; -1 pahar de zahăr …
Ingrediente: -1 pahar chefir/iaurt sau lapte bătut (250 ml); -0,5 pahar ulei (125 ml); -1 plic drojdie uscată (11g); -1 linguriță sare; -1 lingură zahăr; -3 pahare făină (450 g). Mod de preparare: 1.Amestecați chefirul cu uleiul și încălziți-le puțin, adăugați sare și zahăr. 2.Cerneți făina și amestecați-o cu drojdia. Turnați treptat compoziția lichidă în făină, …
Cunoașteți o asemenea rețetă de pandișpan? Mie îmi place foarte mult și am hotărât să vă o amintesc și vouă. Are o aromă extraordinară și este foarte pufos. Dacă niciodată nu ați pregătit pandișpan după această rețetă, încercați-o neapărat. INGREDIENTE: -4 ouă; -1 pahar de zahăr (200 g); -1 plic de zahăr vanilat; -1 pahar …
Ingrediente: -1 pahar făină (250 ml); -100 g smântână fermentată; -150 g unt; -1 linguriță praf de copt. Umplutura: -200 g smântână fermentată; -1 pahar de zahăr (sau mai puțin) (200 g); -1 ou; -2 linguri de făină; -4-5 mere mari, de dorit nu foarte dulci. Vezi: Măsurarea ingredientelor Mod de preparare: 1.Cerneți făina și …
Să gătiți clătite în felul acesta este o artă! Vă veți surprinde plăcut persoana iubită cu clătite în formă de inimioară. Încercați și voi să creați astfel de delicii! Ingrediente: -500 ml lapte; -50 ml ulei; -1 lingură zahăr; -0,5 linguriță bicarbonat de sodiu; -300-500 g făină; -2 ouă; -0,5 linguriță sare. Mod de preparare: Probabil …
Din aluatul de foietaj ies nu doar feluri de mâncare rapide și gustoase dar și destul de neobișnuite. Cel mai important este să vă folosiți fantezia! Vă împărtășim o rețetă remarcabilă cu aluat de foietaj. Puteți să vă bucurați familia chiar astăzi! Ingrediente: -500 g aluat de foietaj; -100 g zahăr; -1 linguriță scorțișoară; -400 g …
Această rețetă este asul meu din mânecă atunci când vine vorba de ceva delicios! Ingrediente: -900 g făină; -500 ml chefir/iaurt sau lapte bătut; -2 linguri zahăr; -1 linguriță sare; -2 ouă; -100 g margarină topită/unt; -9 g drojdie uscată; -ulei pentru prăjeală. Umplutura: 1. variantă: piure de cartofi+ ceapă prăjită+ sare, piper. 2. variantă: …
Este un produs obligatoriu în magazinele alimentare, cu toate acestea gustul pâinii de casă este foarte diferit de cel al pâinii achiziționate. Vă oferim o rețetă atât de simplă că efortul de a găti pâine este chiar aproape egal cu acela de a merge la magazin și de a da bani pe pâinea din comerț! …
Coacerea nu necesită mereu mult timp și muncă. Astăzi vă oferim o rețetă foarte simplă de chec cu gem. Minimum de ingrediente, efort și timp, și pe masa voastră va apărea un desert apetisant! Ingrediente: -3 ouă; -200 ml lapte; -90 ml ulei; -400 g făină; -200 g zahăr; -1,5 lingurițe praf de copt; -0,5 …