Category: Rețete cu carne
Ciolan de porc cu ciuperci. Ciolanul de porc cu ciuperci este foarte popular din mai multe motive: este mereu gustos și suculent, rețeta este foarte simplă, iar însăși preparatul este foarte apetisant și de efect. După ce veți scoate cu grijă osul din ciolanul fiert, îl puteți umple cu ciuperci. Dar această metodă ar fi prea …
Pilaf în manșon. Pilaful este suculent și bob cu bob. Îl veți prepara des după această rețetă pentru că este foarte gustos, simplu și rapid: nimic nu se arde, practic nu trebuie să stați lângă aragaz, deci cum ne place nouă, gospodinelor cu puțin timp la dispoziție. Pilaful este o cină perfectă pentru întreaga familie! INGREDIENTE: …
Este o variantă fierbinte de ouă umplute — una foarte interesantă, aspectuoasă, originală, sățioasă și delicioasă! INGREDIENTE: -5 ouă fierte; -250 g de carne tocată; -o ceapă mică; -o lingură de ulei; -70-80 ml de apă; -2 linguri de făină; -1.5 linguri de unt; -500 ml de lapte; -120-150 g de cașcaval; -3 linguri de sos de …
Mini pizza flori. Aceste mini pizza sunt rapid de preparat și sunt delicioase. Le puteți servi ca aperitiv pe masa de sărbătoare. INGREDIENTE: Pentru umplutură: –400 gr de piept de pui; -1/2 de ardei gras; -1 ceapă; -12 măsline sau măsline verzi; -pătrunjel; -sare, piper negru, coriandru; -condimente și boia – după gust; -2-3 linguri de …
Toate gospodinele pregătesc clătite umplute cu carne. Dar noi am hotărât să vă oferim încă o rețetă reușită: umplutura preparată după ea este foarte suculentă și nu se răspândește, când clătitele sunt tăiate. Ele sunt incredibil de fine și gustoase. Haideți să le pregătim! INGREDIENTE: Pentru clătite: -500 ml de lapte; -3 ouă; -180 g de …
Carnea preparată în stil franțuzesc este un fel de mâncare popular și adorat de multă lume. Se prepară foarte ușor. Carnea iese suculentă, moale și fină. Pregătiți-o pentru masa de sărbătoare! INGREDIENTE: -carne de porc (mușchi sau mușchiuleț); -sare, piper negru măcinat; -coriandru măcinat; -maioneză; -ceapă; -cașcaval tare. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați carnea de …
”Mortadella” este un salam cu condimente fiert, ce își are originile în Bologna. Italienii adoră acest deliciu pentru faptul că este suculent, are un gust bogat și conține multă carne – mai mult de 97%! Aceste butoiașe nu pot fi încurcate cu nimic în lume! Mortadella italiană originală se prepară din carne de porc cu slănină …
Este dificil să găsim viscere mai simple decât inimioarele de pui: costă puțin, se prepară ușor și sunt întotdeauna delicioase. Dar așa se întâmplă că mereu trecem pe lângă ele și ne întindem automat spre mușchiuleț sau pieptul de pui. Știm că am scris multe articole despre preparatele din diferite tipuri de carne! Dar anume acum …
Pregătirile pentru sărbătorile cu mulți invitați întotdeauna solicită mult timp. Pentru început, gospodinele încearcă să caute rețete de mâncăruri fierbinți și aperitive pentru masa festivă și se gândesc cum își vor organiza treburile. De cele mai dese ori, pregătirile pentru Anul nou încep cu 2 zile înainte și se termină chiar la ora 23:59. Dar de …
Carnea coaptă în „șubă” se prepară foarte ușor și este incredibil de gustoasă. Cu acest fel de mâncare puteți să hrăniți toată familia și să serviți oaspeții! Ne plac asemenea rețete: pregătim repede ingredientele, le punem în tavă și așteptăm să se gătească, ocupându-ne de alte treburi. INGREDIENTE: -500 g de cartofi; -30 g de unt; …
