Category: Rețete cu carne

Pulpe de pui cu orez – pilaf la cuptor!

Rețeta de pilaf la cuptor este una simplă și rapidă. Orezul rămâne bob cu bob, iar prepratul are un aspect apetisant. INGREDIENTE: -2 pahare de orez (de preferat cu bob lung); -8 pulpe de pui (aripi sau alte părți); -morcov; -ardei gras; -busuioc sau altă verdeață; -roșii cherry; -4 pahare de apă caldă; -usturoi; -sare și …

Rețeta de frigărui marinat rapid!

Aflați mai jos cum puteți pregăti marinada pentru frigărui, astfel încât acesta să fie gata în doar 30 de minute. Secretul constă în adăugarea de kiwi sau ananas. Aciditatea acestor fructe face carnea moale într-un timp foarte scurt. INGREDIENTE: -5 kiwi; -ceapă; -1,5 kg de carne de porc (ceafă); -sare și piper negru; -mărar proaspăt sau …

Cinci idei de mic dejun rapid și gustos!

Toate aceste rețete se bazează pe un singur principiu simplu: amestecați ingedientele și transferați compoziția pe tigaie. Rezultatul este gustos și apetisant. 1.Blinii-pizza Bliniile rumene sunt pufoase, delicate și foarte gustoase. Cât sunt fierbinți, cașcavalul topit se întinde în fire subțiri. INGREDIENTE: -50 gr de făină (integrală); -1 ou; -40 gr de cașcaval; -60 gr de …

Braciole din carne tocată și dovlecei!

Preparăm acest deliciu la micul dejun, deoarece nu necesită mult timp. Vrem să menționăm că gustul dovlecelului nu se simte în braciole, ci doar le oferă finețe, suculență și, drept rezultat, gustul lor final este mai deosebit. Vă recomandăm să testați această rețetă rapidă! INGREDIENTE: Pentru braciole: -300 g de dovlecei (deja curățați); -4 ouă; -100 …

Salata cu piept de pui „Descoperirea”!

Este o salată simplă, delicioasă și foarte aspectuoasă! INGREDIENTE: -6 ouă fierte; -3 căței de usturoi; -300-400 g de piept fiert de pui; -4 castraveți marinați mici; -o legătură de ceapă verde; -150 g de cașcaval; -sare — după gust; -maioneză — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați ouăle fierte de coajă și tăiați-le în cubulețe. …

Carne de pui în suc propriu (la borcan)!

Este delicioasă și se prepară foarte ușor! INGREDIENTE: Pentru un borcan de 500 ml: -500 g de carne de pui (noi am folosit pui de casă); -o foaie de dafin; -3 boabe de ienibahar; -o linguriță cu vârf de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați foarte bine puii. Apoi tranșați-i cu ajutorul unui cuțit ascuțit. Îndepărtați partea …

Gustare din lipii și carne tocată!

Deliciul, care poate înlocui pateurile și șuberecele! INGREDIENTE: -6 lipii rotunde și subțiri; -300 g de carne tocată (pui + porc); -o ceapă mică; -verdeață — după gust (noi am folosit pătrunjel); -½ linguriță de sare; -condimente — după gust; -2 ouă; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți carnea tocată într-un bol adânc. Adăugați …

Salată caldă de cartofi (rețetă germană)!

Salata caldă de cartofi este deseori servită alături de carnea friptă pe grătar, frigărui, pârjoale, crenvurști fierți, cârnăciori copți sau prăjiți etc. În partea sudică a Germaniei această salată se prepară cu oțet și supă, iar în partea nordică ea este dreasă cu maioneză. Nouă ne place mai mult prima variantă! INGREDIENTE: -1 kg de cartofi …

Patru feluri de mâncare din legume umplute cu carne!

Felurile de mâncare din legume umplute sunt adorate de mulți oameni. Ele sunt comparate cu mâncărurile festive, care pot face orice prânz sau cină mai deosebit/ă. Noi vă oferim 4 rețete de legume umplute cu carne tocată: sarmale din varză chinezească, dovlecei umpluți și copți cu roșii, sărmăluțe din viță-de-vie și carne de miel, ardei dulci …