Category: Rețete cu carne

Paste cu carne tocată pregătite la cuptor!

Combinația bine cunoscută de paste și carne tocată poate fi pregătită și după o astfel de rețetă interesantă. Este neobișnuită datorită faptului că pastele nu trebuie fierte preventiv. Aveți nevoie de doar 5 minute de pregătiri, în rest totul face cuptorul. INGREDIENTE: -300 gr de carne tocată; -1/3 linguriță de sare; -2 căței de usturoi; -piper …

Graten de legume cu carne tocată!

Ușor, delicios și aspectuos! Veți dori să pregătiți acest fel de mâncare iar și iar! Puteți să serviți gratenul de dovlecei, cartofi și roșii cu carne tocată ca fel individual de mâncare! INGREDIENTE: -2 dovlecei; -2 cartofi; -2 roșii; -400 g de carne tocată; -sare, piper negru măcinat — după gust; -2 linguri de smântână fermentată; …

Supă de măcriș cu pui afumat!

În gastronomie primele notițe despre măcriș au apărut în secolul XII, în Franța. În Europa el a început să fie adăugat în mâncare destul de recent: doar din secolul trecut. Măcrișul este un produs alimentar hipocaloric: 22 kcal/100 g (în stare fiartă — 20 kcal/100 g). Gustul lui plăcut, acrișor și proaspăt oferă o sumedenie de …

Cartofi cu carne, copți în borcan!

Cartofii copți în borcan sunt suculenți și apetisanți. Niciun vas și nicio folie de copt nu se compară cu borcanul. Încercați-i neapărat! Puteți să serviți acest deliciu cu salată de legume proaspete. INGREDIENTE: -cartofi noi (câți vor încăpea în borcan); -200-300 g de bacon/șuncă/salam afumat; -o ceapă; -ulei și unt — după gust; -sare și condimente …

Salată cu piept de pui, fasole roșie și cașcaval!

Este o salată delicioasă, fină și interesantă, pe care veți dori întotdeauna să o vedeți pe masă! O combinație excelentă! INGREDIENTE: -jumătate de căpățână de salată verde; -150 g de cașcaval; -2 roșii; -120 g de fasole verde conservată; -un piept de pui; -3 felii de pâine neagră; -o linguriță de ierburi de Provence; -3-4 linguri …

Pateuri rapide cu roșii și salam!

Iată rețeta de pateuri rapide, fără lipirea aluatului și fără mari bătăi de cap. Simplu și gustos! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 ml de chefir, iaurt sau lapte acru; -1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu; -1 ou; -1/2 linguriță de sare; -1 lingură de ulei; -380-400 gr de făină. Pentru umplutură: -100 gr de salam; -1 roșie …