Category: Rețete cu carne

Salată de boeuf gelificată (cu șuncă)!

Salata de boeuf poate fi servită într-un mod neobișnuit, care îi va surprinde pe invitații dumneavoastră. Se prepară la fel de ușor și are un gust excepțional! În timpul servirii puteți să o completați cu sosul dumneavoastră preferat. Cel mai bine ar fi să folosiți maioneză de casă, iar în calitate de bază pentru gelificare — …

Pui în sos de lapte și usturoi!

O rețetă grozav de bună cum puteți pregăti carnea de pui ca să fie aromată și fragedă. INGREDIENTE: -1 pui de 1 kg; -3-4 căței de usturoi; -adjică (ardei roșu și sare, cu usturoi) -20-30 ml de ulei; -200 ml de lapte; -sare. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați bine puiul, uscați-l și despicați-l de-a lungul pieptului. Tăiați partea inferioară a …

Plăcintă cu foi subțiri și umplutură de carne tocată!

O plăcintă cu adevărat savuroasă cu foi subțiri și umplutură aromată. Puteți pregăti aluatul singuri sau să folosiți foi subțiri din comerț. INGREDIENTE: Pentru aluat: -1 kg de făină; -apă; -sare. Pentru umplutură: -750-1000 gr de carne tocată; -unt; -ulei; -boia; -3-4 cepe (albă sau roșie); -3 ardei capia verzi; -verdeață – pătrunjel; -sare și piper …

Covrigi umpluți cu carne tocată!

Covrigii pot fi umpluți cu orice carne tocată vă place mai mult. Aperitivul arată foarte bine pe masa festivă. Iar prepararea este extrem de simplă! INGREDIENTE: -300 gr de carne tocată; -300 gr de covrigi; -500 ml de lapte; -1 ceapă; -1 ou; -100 gr de cașcaval; -piper negru măcinat; -ulei; -sare. MOD DE PREPARARE: 1.Puneți …

Pulpe de pui cu muștar la cuptor!

O rețetă simplă și un preparat delicios cu crustă bine rumenită. Pulpele sunt fragede în interior și aromate – perfecte pentru o cină rapidă! INGREDIENTE: -5 pulpe de pui; -3 linguri de muștar; -1 lingură de ulei de măsline; -1 linguriță de sare; -1/2 linguriță de piper negru măcinat; -1 cățel de usturoi dat prin presă; …

Aperitivul festiv „Morcovii” — din foietaj și umplutură delicioasă!

Vă propunem rețeta unui aperitiv original, care poate fi servit pe orice masă de sărbătoare. Aspectul și gustul lui îi va surprinde și bucura pe invitații dumneavoastră. Puteți să umpleți „morcovii” din foietaj cu salata dumneavoastră preferată. Haideți să gătim! INGREDIENTE: Pentru „morcovi”: -1 kg de foietaj fără drojdie; -un morcov; -o linguriță de pastă de …

Ruladă din carne de porc!

Rulada din carne de porc este aspectuoasă și întotdeauna se mănâncă până la ultima bucățică. Puteți să o pregătiți în prealabil, să o congelați și să o dezghețați la momentul potrivit. Este un deliciu potrivit pentru masa de sărbătoare! INGREDIENTE: -1 kg de cotlet de porc (fără os); -10 feliuțe de bacon; -5 căței de usturoi; …

Ruladă de carne tocată cu legume!

Această ruladă aperitivă din carne tocată cu legume congelate cu siguranță vă va fi pe plac. Este gustoasă și aspectuoasă – perfectă pentru masa festivă. În plus, se prepară simplu și rapid. INGREDIENTE: -700 gr de piept de pui; -400 gr de amestec de legume congelate; -4 ouă; -100 gr de slănină; -150 ml de lapte; …

Arpacaș de orz cu carne la cuptor!

Transformați arpacașul de orz într-o mâncărică absolut delicioasă. Cu cât mai simplu, cu atât mai gustos. INGREDIENTE: -300 gr de arpacaș de orz; -1/2 linguriță de sare; -piper negru – după gust; -1-2 morcovi; -1-2 cepe; -600-700 ml de apă; -900 gr de carne de pui; -1 linguriță de sare; -piper negru – după gust; -1/2 …