Category: Rețete cu carne

Pârjoalele de casă — incredibil de fine și gustoase. Oare cine ar putea să le refuze?

Pârjoalele de casă sunt întotdeauna gustoase, suculente și aromate. Sperăm să rămâneți mulțumiți de această rețetă! Haideți să gătim! INGREDIENTE: -1200 g de carne tocată (2/3 vită + 1/3 curcan/pui/porc); -300 g de ceapă; -un ou; -3 linguri de griș; -sare, piper negru măcinat, coriandru măcinat — după gust; -usturoi granulat — după gust; -făină — pentru tăvălit; …

Pui în sos picant – o mâncare absolut delicioasă!

Rețeta face parte din categoria celor simple, din ingrediente puține și accesibile și, desigur, cu un rezultat senzațional. INGREDIENTE: -carne de pui (pulpe); -4 linguri sos picant de roșii și ardei (sau mai puțin dacă este foarte iute); -2-4 căței de usturoi; -1 pahar de lapte (250 ml) sau smântână pentru gătit 10%; -sare și piper …

Șuncă presată de pui — un aperitiv excelent, de dragul căruia veți renunța la mezelurile din comerț!

Astăzi vă propunem să pregătiți șuncă presată de pui, care poate să înlocuiască cu succes mezelurile din comerț. Participarea dumneavoastră directă la procesul de preparare se rezumă la doar 10-15 minute. Drept rezultat, minunata și delicioasa șuncă de pui va decora masa dumneavoastră de sărbătoare! INGREDIENTE: -1 kg de pulpe superioare de pui (pulpele superioare de …

Piept de porc (sau slănină) fiert în sos condimentat — un aperitiv extraordinar, pe care-l puteți așeza pe platourile cu mezeluri!

Dacă vă place slănina sau pieptul de porc, preparați această rețetă. Veți fi surprinși de rezultat! Puteți să serviți carnea obținută pe mesele festive: invitații dumneavoastră vor fi încântați. Gătiți cu plăcere! INGREDIENTE: -1 kg de slănină sau piept de porc; -2 feliuțe de ghimbir; -2 foi de dafin; -o linguriță de coriandru; -12 boabe de …