Category: Rețete cu carne
Drob din carne tocată cu ou. O rețetă fără mari bătăi de cap, delicioasă și simplu de pregătit! INGREDIENTE: -500 gr de carne tocată de porc; -500 gr de carne tocată de pui; -4 felii de pâine albă (franzelă); -150 gr de lapte; -sare și piper – după gust; -2 cepe; -boia – după gust; -5 ouă …
Dacă doriți să vă surprindeți familia și invitații, pregătiți această rețetă minunată din carne de porc și piept de pui (2:1). Friptura obținută este foarte festivă și poate să decoreze masa de Crăciun sau Revelion. Gătiți cu plăcere! INGREDIENTE: -1.2-1.5 kg de ceafă de porc; -un piept de pui; -o lingură de ierburi aromate pentru carne; …
Jambon de porc la cuptor. Jambonul, pregătit după această rețetă, întotdeauna este suculent, moale, aromat și cel mai gustos. O rețetă verificată în timp, încercați-o și dumneavoastră! INGREDIENTE: -3 kg de jambon de porc; -sare; -piper negru măcinat; -ardei chili măcinat; -oregano; -condimente pentru carne de porc (rozmarin, cimbru, usturoi și ceapă granulată, busuioc); -ulei – …
Dacă de sărbători doriți să vă uimiți invitații și familia, pregătiți acești cârnați delicioși – un preparat festiv, de efect și foarte apetisant! Luați carne și cartofi în proporții de 2:1, 1:1 sau chiar mai mulți cartofi decât carne – după gust. INGREDIENTE: -1,4 kg de carne de porc (sau alt tip de carne); -1 kg …
Costițe de porc la cuptor. Costițe absolut delicioase, carnea este fragedă și moale cu gust de sos barbecue și glazură lucioasă de miere. INGREDIENTE: -2-2,5 kg de costițe de porc; -sos barbecue; -sare; -piper negru măcinat; -ienibahar măcinat; -coriandru; -boia afumată; -ulei. Pentru sos: -5 linguri de kethcup; -2 linguri de miere; -1½ lingură de zeamă …
Musaca cu piure de cartofi este foarte aspectuoasă, rumenă, fină și delicioasă! INGREDIENTE: -900 g de cartofi; -500-600 g de carne tocată (porc + pui); -2 cepe; -2 ouă; -50 ml de smântână pentru gătit; -100 g de smântână fermentată 20%; -30 g de unt; -100 g de cașcaval tare; -nucșoară — după gust; -usturoi granulat — după …
Modul de servire a felurilor de mâncare are o importanță mare. Oaspeții sunt întotdeauna atenți la plating. Anume din acest motiv vă oferim 25 idei creative pentru aranjarea platourilor cu ingrediente feliate — mezeluri, pește, brânzeturi, legume și fructe. Sunt foarte utile pentru gospodinele sârguincioase! Salvați-le în marcaje! 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …
Slănină sărată cu usturoi și piper negru. Simplu și foarte gustos. Slănina este delicioasă, foarte moale și aromată. Dacă slănina face parte din alimentele dumneavoastră preferate, atunci această rețetă cu siguranță merită încercată. Vă garantăm că o veți repeta nu o singură dată! INGREDIENTE: -800 gr de slănină; -3 linguri de sare; -4-5 căței de usturoi; …
Salam de casă. Salamul este gustos, rețeta este cea mai simplă și se prepară rapid. Cel mai important este că veți ști ce ingrediente conține salamul pe care cei dragi îl consumă. Este perfect pentru tartinele de la mic dejun. INGREDIENTE: -1 piept de pui; -2 pulpe de pui; -2 căței de usturoi; -1/2 amestec de …
Frigărui de porc la cuptor. Iarna, când vă vine pofta de frigărui suculent pregătit la grătar, dar nu aveți această posibilitate, vă recomandăm să încercați această rețetă. Frigăruiul de porc la cuptor este la fel de gustos ca cel pregătit la grătar. INGREDIENTE: -700 gr de ceafă de porc; -2 cepe mari; -5 linguri de oțet …
