Category: Rețete cu carne
Rulourile din pulpe de pui sunt pur și simplu minunate. Carnea din ele este foarte gingașă și aromată, iar umplutura cu bacon le oferă mai multă suculență și se combină excelent cu carnea de pui. Puteți să pregătiți acest deliciu pentru masa de Revelion 2019! INGREDIENTE: -8 pulpe superioare de pui; -o linguriță de muștar; -o …
Piept de pui la cuptor. Dacă duceți un mod de viață sănătos și aveți grijă de siluetă, atunci această rețetă este pentru dumneavoastră. INGREDIENTE: -piept de pui; -1 lingură de ulei de măsline; -1 lingură sos de soia; -1 lingură de muștar; -2 căței de usturoi; -1 linguriță de boia; -sare și piper negru – după …
Șnițele cu sos de soia. Un preparat din carne rapid, incredibil de suculent și extraordinar de gustos. Puteți servi șnițelele la cină, dar și pentru o masă festivă sunt perfecte. Vor fi pe placul tuturor, de la mic la mare. INGREDIENTE: -700 gr de carne (pulpă de porc, vită, pui, curcan); -2-3 linguri de amidon de …
Rulada de cașcaval cu carne tocată se prepară la cuptor. Încă nu ați gustat un asemenea deliciu! Pregătiți-l neapărat! INGREDIENTE (pentru o tavă cu dimensiunile de 26 x 36 cm): -350 g de cașcaval; -250 g de maioneză; -5 ouă; -500 g de carne tocată; -o ceapă; -70 ml de apă; -sare, piper negru măcinat — …
Aceste pateuri rapide, delicioase și interesante sunt preparate dintr-un aluat neobișnuit și umplutură de carne tocată. Haideți să gătim! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 g de brânză dulce de vaci; -o linguriță de bicarbonat de sodiu; -2 ouă; -250 ml de chefir; -o linguriță de sare; -o lingură de zahăr; -400-600 g de făină. Pentru umplutură: -o …
Pateurile rapide din lipie cu umplutură de carne tocată sunt incredibil de gustoase, rumene și suculente. Este o rețetă foarte practică, deoarece nu presupune frământarea și întinderea aluatului. Vă va scoate întotdeauna din încurcătură, când veți dori să luați o gustare rapidă sau nu veți avea timp de gătit. INGREDIENTE: -o lipie mare și subțire (160 …
Carnea de porc coaptă cu prune uscate și usturoi este delicioasă. Se prepară ușor, iar gustul ei devine festiv, datorită prezenței prunelor uscate. Carnea este pătrunsă de aroma fructelor și capătă o notă dulce-acrișoară unică. INGREDIENTE: -900-1000 g de carne de porc; -90 g de prune uscate; -5 căței de usturoi. Pentru marinadă: -o lingură de …
Rulada din lipie cu umplutură de carne tocată este într-atât de gustoasă, încât este imposibil să renunți la ea. De aceea, vă recomandăm să pregătiți deodată o cantitate mai mare, ca rezervă. Prepararea ei necesită puțin timp și câteva ingrediente. INGREDIENTE: -o lipie mare și subțire (150 g); -350 g de carne tocată (noi am folosit …
Pateul din ficăței de pui se coace în cuptor. Este o rețetă elementară. Pateul iese foarte fin și aromat. Cât este de gustos cu unt și pâine proaspătă! Pregătiți-l și serviți-l cu multă plăcere! INGREDIENTE: -350 g de ficăței de pui; -2 cepe; -2 căței de usturoi; -2 linguri de făină; -140 ml de smântână pentru …
Pateul din ficăței de pui este delicios, fin și se prepară foarte ușor! El nu este amărui și are un gust dulciu. Cel mai important este să nu exagerați cu prelucrarea termică a ficățeilor! Pateul poate fi preparat și din ficat de porc sau vită. Însă asemenea ficat trebuie prelucrat în prealabil, pentru a evita obținerea …