Category: Rețete cu carne

Plăcințele cu carne delicioase în 20 de minute!

Pregătiți aluat simplu plus umplutura și plăcințelele sunt gata!  INGREDIENTE: -500 ml de chefir/ iaurt sau lapte acru; -1 ou; -0,5 linguriță de sare; -0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu; -200 g de făină de grâu; -10 g de praf de copt; -300 g de carne tocată de porc; -1 ceapă; -piper negru (măcinat) după gust; …

Cârnăciori din cartofi. Un deliciu de neuitat!

Astăzi vrem să vă oferim o rețetă interesantă, care cândva era populară în unele țări și rămâne actuală în Letonia și Lituania. Cârnăciorii din cartofi reprezintă un preparat culinar pur și simplu de neuitat! INGREDIENTE: -o căpățână de usturoi; -2 cepe mari; -1 kg de cartofi; -700 g de carne tocată de porc; -250 g de …

Tocinei cu șuncă și cașcaval!

Moi, rumeni și gustoși! Oare cine ar putea să refuze un tocinel delicios cu șuncă și cașcaval?! INGREDIENTE: -500 g de cartofi; -100 g de șuncă; -sare, piper negru măcinat — după gust; -2 ouă; -2 linguri de făină; -pătrunjel — după gust; -50 g de cașcaval; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Dați cartofii …

Drob gătit cu smântână și ouă fierte!

Un preparat incredibil de gustos și aromat! Se gătește cu multe condimente și se umple cu ouă fierte. Sigur o să vă placă această variantă de drob! INGREDIENTE: -1 kg de carne; -200 ml de smântână pentru gătit 20%; -o linguriță de cimbru uscat; -o linguriță de oregano uscat; -o linguriță de usturoi granulat sau 2-3 …

Carne crud-uscată de casă. Gata în 4 zile!

O rețetă simplă, rapidă și economică! Carnea crud-uscată este sărată, aromată și gustoasă. O gustare de neînlocuit pentru bere! INGREDIENTE: -2 kg de mușchiuleț de porc; -sare; -o lingură de chimen; -o lingură de boabe de coriandru; -o linguriță de fulgi sau boia de ardei iute; -2 linguri de boia de ardei dulce; -5-6 căței de …

Tartine la cuptor timp de 5 minute!

Când nu știți ce să gătiți , iar oaspeții sunt la ușă, vă propunem tartine pregătite în 5 minute! INGREDIENTE: -salam – după gust; -roșii după gust; -verdeață – după gust; -cașcaval – după gust; -1 lingură de smântână; -1 ou; -sare – după gust; -mărar. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați mărunt salamul, roșiile și verdeața. Cașcavalul …