Category: Rețete cu carne
Vrem să vă împărtășim rețeta unui aperitiv nemaipomenit de aspectuos și gustos din ciolan, care va înfrumuseța orice masă de sărbătoare. INGREDIENTE: – 1 ciolan (1250 gr); – 50 gr de morcov; – 1 lingură de sare; – ½ linguriță de piper negru; – 1 linguriță de usturoi granulat. MOD DE PREPARARE: 1. Lăsați ciolanul la …
Mai buni decât cartofii prăjiți pot fi doar pliculețele cu umplutură de cartofi, varză și mozzarella. Rețetă simplă și gustoasă. Nimeni nu va rămâne indiferent! Ingrediente: 250 g cartofi ulei de olive 250 g varză albă sare piper chili piper negru ceapă verde mărar 125 g mozzarella 150 g mortadela pesmet Mod de preparare: 1.Tăiați cartofii …
Aveți cartofi în bucătărie? Pregătiți această cină grozavă și economică. Simplu și delicios! INGREDIENTE: – 1 kg de cartofi; – 30 gr de verdeață (pătrunjel); – unt; – 100 gr de cașcaval; – 10 crenvurști; – 300 ml de ulei; – pesmet; – sare și condimente. MOD DE PREPARARE: 1. Fierbeți cartofii cu 1 linguriță de …
Astăzi, vom pregăti clătite din aluat cu amidon – foarte subțiri și elastice. Le puteți completa cu orice umplutură, dulce sau sărată, dar le puteți servi și ca atare cu smântână fermentată sau dulceață. INGREDIENTE LA TEMPERATURA CAMEREI (PENTRU 32-35 CLĂTITE DE 20 CM): – 750 ml de lapte; – 6 ouă mari; – 2 linguri …
Chiftele clasice de pui la cuptor. Cum să pregătiți chiftele foarte suculente, fragede și moi. INGREDIENTE (PENTRU 16 CHIFTELE): – 1,2 kg de carne tocată de pui (de preferat pulpe); – 2 cepe (250 gr); – 80-100 gr de franzelă albă + 1 pahar de apă; – ½ linguriță de piper negru; – ½ linguriță de …
O rețetă grozavă cum puteți transforma slănina subțire într-un aperitiv din categoria delicateselor – simplu și fără efort. Slănina poate fi servită chiar și pe masa festivă, este sățioasă, gustoasă și aromată. INGREDIENTE: – 1 kg de slănină; – 250 gr de carne tocată; – sare și piper negru – după gust; – 1 linguriță de …
Minimum efort și maximum gust. Crenvurști de casă din carne de pui după tehnologia 2 ape clocotite. INGREDIENTE (RECI): – 500 gr de piept de pui; – 500 gr de pulpă de pui; – 16 gr de sare; – 300 gr de supă de pui; – 1 ou; – 1 linguriță de usturoi granulat; – ¼ …
Un preparat suculent din piept de pui, care vă va cuceri. Iese nemaipomenit de gustos, se pregătește simplu și ușor, iar cel mai important rapid. INGREDIENTE: – 800 gr de piept de pui; – 1 ceapă; – 1-2 roșii. Pentru sos: – 4 ouă; – 5 linguri de smântână fermentată; – sare și piper negru – …
Turte aromate, moi, cu umplutură delicioasă – chiar mai bune decât pizza! Nu se vor reține mult timp pe masă – verificat! INGREDIENTE: – 2 ouă; – 2 pahare de chefir 2,5%, iaurt sau lapte acru; – 6 linguri de făină de grâu, integrală sau de orez; – ½ linguriță de praf de copt; – ½ …
Cele mai gustoase chiftele de pui – pufoase și suculente. Iar ingredientul secret este destul de simplu! INGREDIENTE: – 1 kg de carne de pui; – 1 ceapă; – 1 cățel de usturoi; – 150 gr de pâine albă; – 150 ml de lapte; – 2 linguri de maioneză; – 150-200 gr de cașcaval; – 1-2 …
