Category: Rețete cu carne

Pulpe de pui în sos picant. O explozie de gust și aromă!

Astăzi am pregătit încă un fel de mâncare fierbinte din carne de pui, care se potrivește excelent atât pentru mesele cotidiene, cât și pentru cele festive. Pulpele de pui în sos picant sunt foarte suculente și moi — propriu-zis se topesc în gură. Iar sosul neobișnuit le oferă rafinament și originalitate. De asemenea, se potrivește în mod …

Carne de pui coaptă cu legume, sub „perniță” de cașcaval. Un deliciu inegalabil!

Carnea de pui coaptă cu legume, sub „perniță” de cașcaval, este o mâncărică extraordinară: foarte suculentă și super fină! Se prepară repede și se potrivește excelent atât pentru cinele cotidiene, cât și pentru mesele festive. Pregătiți-o neapărat! Toată lumea va cere porții suplimentare! INGREDIENTE: -800 g de carne de pui (pulpe superioare, pulpe inferioare, aripioare); -un …

Sărmăluțe modelate într-un mod inedit — o alternativă excelentă pentru varianta clasică!

Astăzi am pregătit sărmăluțele într-un mod nou, interesant. Sunt delicioase și suculente, își mențin bine forma și nu se desfac. O alternativă excelentă pentru sărmăluțele modelate după variantele clasice! INGREDIENTE: -300 g de carne tocată; -80 g de orez; -80 g de ceapă; -80 g de morcov; -sare, piper negru măcinat — după gust; -½ linguriță de …

Aperitiv din carne pentru masa festivă – se mănâncă cât ai clipi din ochi și nici de salam nu veți mai avea nevoie!

Aperitiv din carne. În noapte dintre ani, înlocuiți salamul din comerț cu acest aperitiv din carne. Rețeta este cea mai simplă, în schimb rezultatul vă va bucura familia și invitații cu gust adevărat fără aditivi și coloranți. Șunca de pui sau salamul de casă, îi puteți spune și așa, se prepară la cuptor și se fierbe, …

Ruladă de spanac cu umplutură de ficăței de pui — un aperitiv festiv, care îi va încânta pe invitații dumneavoastră!

Sperăm că acest aperitiv va fi pe placul dumneavoastră! Este foarte aspectuos și gustos! INGREDIENTE: Pentru blatul cu spanac: -200 g de spanac proaspăt sau congelat; -3 ouă; -40 g de făină; -25 g de amidon de porumb; -o lingură de ulei; -o linguriță de zahăr; -½ linguriță de sare. Pentru umplutura din ficăței de pui: …

Pateuri deschise din foietaj cu diverse umpluturi — o gustare ușoară, rapidă și delicioasă!

O gustare excelentă, care înfrumusețează și înveselește masa cotidiană sau festivă. Încercați-o neapărat! INGREDIENTE: -500 g de foietaj nedospit; -3-4 crenvurști; -3-4 surimi; -200 g de carne tocată (+ sare, piper negru măcinat); -30 g de cașcaval; -un ou — pentru uns. MOD DE PREPARARE: 1.Întindeți puțin foietajul decongelat cu sucitorul. Apoi tăiați-l în fâșii subțiri, cu …