Category: Rețete cu carne

Supă rece — un fel de mâncare revigorant, potrivit pentru sezonul estival!

Oare servirea unei supe reci într-o zi fierbinte de vară nu este o adevărată plăcere? Mai ales dacă acest fel de mâncare nu necesită preparare termică și mult timp? Sunt cunoscute multe tipuri de supe reci, însă puțini oameni au auzit de deliciul coreean „Oi Naengguk”. Diverse naționalități abordează diferit prepararea felurilor principale de mâncare rece, …

Plăcintă cu umplutură de carne tocată.

Nemaipomenit de gustoasa și nutritiva plăcintă cu carne tocată reprezintă o gustare ideală pentru familia dumneavoastră. Ea se prepară extrem de simplu. Vă recomandăm cu insistență să o încercați în cel mai apropiat weekend! INGREDIENTE: Pentru aluat: -2 ouă; -½ linguriță de sare; -½ linguriță de bicarbonat de sodiu; -150 g de făină; -un pahar de …

Supa vânătorească — vă va surprinde prin simplitatea și gustul ei formidabil!

Secretul supei vânătorești constă în prăjirea ingredientelor. Ea se prepară destul de simplu (evident, doar la vânătoare nu există condiții pentru pregătirea unor feluri complicate de mâncare) și este adorată practic de toți. INGREDIENTE: -150 g de carne; -un cartof; -un morcov; -o ceapă; -o roșie; -2 căței de usturoi; -sare, piper negru măcinat — după …

6 rețete de marinare a cărnii.

Vă oferim o selecție excelentă de rețete de marinare a cărnii. Marinadele respective vor oferi cărnii un gust irepetabil. Aceasta iese suculentă, foarte aromată și cu crustă aspectuoasă. Utilizați aceste rețete și nu veți regreta! REȚETA NR. 1 Ingrediente: -200-250 ml de vin alb sec; -200-250 ml de ulei de floarea-soarelui; -un morcov; -2 cepe mari; …

Aripioare de pui la cuptor

INGREDIENTE: -1 kg de aripioare de pui; -½ pahar de maioneză/smântână fermentată; -½ pahar de ketchup/pastă de roșii (100 g); -sare, piper negru măcinat, alte condimente — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați ketchup-ul cu maioneza. 2.Spălați aripioarele de pui și uscați-le cu prosoape de hârtie. Apoi frecați-le cu sare și piper negru măcinat. 3.Turnați ketchup-ul …

Piept de pui la cuptor “Surpriză”

Acest fel de mâncare original se numește “Surpriză”. Într-adevăr, pregătiți-vă să fiți plăcut surprinși, că aceleași produse vor avea un gust și un aspect nou. Piept de pui, câteva roșii, cartofi, ceapă – ingrediente simple și obișnuite. În schimb cum sunt pregătite! INGREDIENTE: -1 kg piept de pui; -200 ml de lapte; -5 cartofi; -2 cepe; …