Category: Rețete cu carne

Ruladă festivă ”Două feluri de carne”!

Ruladă festivă din 2 feluri de carne cu umplutură gustoasă. INGREDIENTE: – 1½ linguriță de boabe de piper negru (sau amestec); – ½ linguriță de foi de dafin; -1 căpățână de usturoi; – 2 lingurițe de sare gemă; -1 fir de rozmarin; – 20 ml de ulei; – 1,3 kg de spată de porc; – 6 …

Plăcintă floare cu umplutură delicioasă!

Plăcintă aperitiv în formă de floare cu umplutură de cașcaval, morcov, crenvurști și roșii. Vi se va face poftă la simpla vedere a acestei plăcinte. Rumenă și apetisantă, o puteți servi caldă sau rece, pe post de gustare.  INGREDIENTE:  Pentru aluat:  -60 ml de apă caldă;  -1 linguriță de zahăr;  -1 linguriță de sare;  -18 gr …

Rețeta simplă de carne gustoasă! Este foarte gustoasă!

Rețeta foarte simplă, rapidă și gustoasă de carne la cuptor pentru cină alături de orice garnitură sau pentru masa de sărbătoare.  INGREDIENTE:  -600 gr de carne;  -1 ceapă;  -2 castraveți murați;  -3 linguri de maioneză sau smântână fermentată;  -2 lingurițe de muștar dijon sau 1 linguriță de muștar obișnuit;  -80 gr de cașcaval;  -sare și piper negru – …