Category: Rețete cu carne

Cea mai suculentă carne pentru masa festivă – pulpă de miel la cuptor!

Pulpă de miel în stil mediteraneean cu rozmarin, cimbru și usturoi, care fac carnea incredibil de aromată. Carnea marinată este deosebit de fragedă, suculentă și gustoasă. Rețeta este valabilă și pentru ciolanul de porc. Pregătiți acest preparat aspectuos pentru masa pascală și toți invitații vor rămâne încântați! INGREDIENTE: – 2,1 kg de pulpă de miel (ciolan …

Iepure suculent la cuptor!

Un preparat sățios – iepure fraged și suculent cu cartofi moi și aromați! Este o mâncare numai bună pentru a fi servită în familiei și nu doar. Serviți-o cu niște murături sau o salată bogată lângă. INGREDIENTE: – 1 kg de carne de iepure; – 1 ceapă; – 500 gr de cartofi; – sare, piper negru și condimente …

Chec aperitiv cu salam și cașcaval!

Chec aperitiv delicios și ușor de făcut. Încercând rețeta, toată familia va cere să o repetați, iar gustarea va deveni oaspete frecvent pe masa dumneavoastră! Serviți checul cald sau rece, este la fel de gustos! INGREDIENTE: – 100 ml de ulei; – 2 cepe; – 4 ouă; – 1 linguriță de sare; – 300 ml de …

Platou marmorat de carne – se realizează simplu!

Un preparat mult mai gustos decât șunca din comerț, deși se prepară din ingrediente economice, urmând câțiva pași simpli. Feliile arată aspectuos și apetisant, pare incredibil că un astfel de rezultat se obțineți fără mult efort! Le puteți servi pe pâine, în calitate de sanvișuri pentru mic dejun. INGREDIENTE: – 6 urechi de porc (1,2 kg); …