Category: Rețete cu carne

Ostropel de pui cu smântână și ciuperci!

Un fel de mâncare gustos și suculent pentru orice masă festivă sau pentru cina în familie. Fileu delicat de pui (sau curcan) pregătit în sos aromat de smântână și ciuperci. INGREDIENTE: -700 gr de fileu de pui (sau curcan); -2 lingurițe de usturoi granulat; -1 linguriță de cimbru; -1 linguriță de oregano; -1 linguriță de maghiran; …

Rețeta de salam de casă pregătit la cuptor!

Aperitivul nostru de astăzi se bazează pe rețeta de chiftea la cuptor sau drob de carne – meatloaf. În rețeta originală, carnea tocată se așază într-o formă dreptunghiulară, se acoperă suprafața cu sos de tomate, pentru crustă apetisantă, și se dă la cuptor. Uneori, în interior se adaugă ouă fierte sau legume. Fără îndoială, rețeta este …

Carne în stil regal (la cuptor)!

Un fel de mâncare cu rezultat garantat pentru orice prânz sau cină festivă. Combinația de roșii și carne de porc este perfectă. În plus, roșiile oferă preparatului o minunată suculență acrișoară. Alături de crusta apetisantă de cașcaval, gustul devine pur și simplu irezistibil! De fapt, rețeta reprezintă în sine șnițele de porc sub umplutură delicioasă! INGREDIENTE: …

Se prepară pentru masa de sărbătoare în loc de chiftele – toți rămân încântați întotdeauna!

Cârnăciori prăjiți. Acești cârnăciori sunt minunați nu doar datorită gustului excepțional, dar și simplității de preparare. Se vor încadra perfect în meniul festiv! INGREDIENTE: -800 gr de carne tocată; -1 ou; -1 linguriță de sare; -piper negru – după gust; -5-6 căței de usturoi; -2 linguri rase de făină; -60 ml de apă; -1 morcov; -2 …

În loc de frigărui – incredibil de gustos!

Costițe de porc la cuptor. Sunt foarte gustoase și le puteți include chiar și în meniul festiv. Vă recomandăm să pregătiți din start o porție dublă. INGREDIENTE: -1,2 kg de costițe; -100 gr de piure de mere (puteți folosi piure din comerț pentru bebeluși); -100 gr de ketchup; -3-4 linguri de sos de soia; -1/2 linguriță …