Category: Rețete cu carne
O ruladă absolut delicioasă din slănină. Este atât de gustoasă cu pâine neagră și muștar! Simplu, rapid și economic! INGREDIENTE: -1 kg de slănină (900 gr fără șorici); -1 ou; -1 ceapă; -1 morcov; -1/2 linguriță de sare; -piper negru – după gust; -1/2 linguriță de chimen; -1/3 linguriță de usturoi granulat; -1½ linguriță de boia …
Astăzi, pregătim carne de vită la cuptor: fragedă, suculentă, moale și foarte gustoasă! Un preparat perfect pentru mas festivă! INGREDIENTE: -1 kg de carne de vită; -2 linguri de pastă de tomate sau ketchup; -5 căței de usturoi; -1/2 de linguriță de amestec de piper negru și boia de ardei iute; -1 linguriță rasă de sare; …
Venim cu 6 rețete simple și gustoase perfecte pentru Anul Nou. Încercați neapărat să pregătiți toate variantele și veți avea cea mai gustoasă masă festivă! Nu uitați să includeți preparatele în meniul de Revelion! 1.Aperitiv cu hering INGREDIENTE: -500 gr de cartofi; -30 gr de unt; -250 gr de sfeclă roșie fiartă; -1 legătură de ceapă …
Cartofi aurii cu costițe de porc. Se prepară simplu, rapid și pot fi serviți cu încredere chiar și la masa festivă. Cartofii sunt moi în interior, iar costițele – absolut delicioase! INGREDIENTE: -1 kg de costițe de porc (de vită, de miel, carne de pui sau iepure); -1 kg de cartofi; -1½ linguriță de sare; -1/2 …
Deși rețeta este simplă, carnea preparată după ea este foarte gustoasă, suculentă și moale. Poate fi servită atât ca aperitiv rece, cât și ca fel principal, fierbinte, de mâncare (alături de o garnitură)! INGREDIENTE: -1 kg de carne de porc; -o linguriță de sare; -o linguriță de piper negru măcinat; -2 foi de dafin; -4 căței …
O asemenea ruladă de carne este potrivită pentru orice masă festivă. Un aperitiv excelent: delicios și arătos! Poate fi pregătită din timp! INGREDIENTE: -o bucată de cotlet de porc — groasă, cu lungimea de 25 cm; -½ linguriță de sare (sau după gust); -½ linguriță de piper negru măcinat (sau după gust); -½ linguriță de ierburi …
O rețetă deosebit de gustoasă de piept de porc suculent, moale și fraged. Aroma este pur și simplu excepțională! Preparatul poate înlocui cu succes salamul și va deveni o completare perfectă pentru sandwich-uri. INGREDIENTE: -1 ceapă; -4 căței de usturoi; -50 gr de miez de nucă; -coaja rasă de la 1 lămâie; -1 kg de piept …
Vă propunem să pregătim împreună această supă de varză după rețeta poloneză, în care se folosesc 2 feluri de varză: proaspătă și murată. Pentru preparare nu aveți nevoie de mult timp, însă în rezultat obțineți un fel de mâncare gustos, sățios și apetisant, care vă asigură un prânz deosebit. INGREDIENTE: -350 gr de varză proaspătă; -250 …
Suculente, delicioase și fine! INGREDIENTE: Pentru compoziția de carne: -750 g de piept de pui; -o ceapă; -un cățel de usturoi; -un ou mediu; -sare, piper negru măcinat — după gust (sau alte condimente, care vă plac); -o lingură de smântână fermentată; -2 linguri de pesmet. Pentru umplutură: -150 g de cașcaval; -2 ouă mari, fierte …
Astăzi vrem să vă prezentăm 3 rețete cu paste: fiecare dintre ele vă poate ajuta să pregătiți o masă completă pentru întreaga familie. Sunt originale, se prepară ușor și rapid — într-o singură tigaie! În toate rețetele noi am folosit paste din soiuri dure de grâu (puteți să folosiți paste integrale). 1. SPAGHETE CU CHIFTELUȚE DE …