Category: Rețete cu carne
Plăcinta rapidă pregătită la cuptor, cu cartofi și carne tocată, este întotdeauna apetisantă și gustoasă. O puteți servi la masa cu familia sau chiar la masa festivă – nimeni nu va renunța la felia ademenitoare. Umplutura suculentă, aluatul subțire crocant asemănător cu cel foietaj, minimum timp pentru pregătirea plăcintei – veți avea nevoie doar de timp …
Aripioarele cu sos de miere sunt moi și suculente. O gustare perfectă pentru vizionarea filmului preferat. Se pregătesc într-un mod interesant și le puteți coace împreună cu diferite legume. INGREDIENTE: -1,5 kg de aripioare; -30 gr de sare; -1/2 linguriță de piper negru; -1 lingură de boia; -1 linguriță de usturoi granulat. Pentru sos: -100 gr …
Vă propunem o rețetă nouă și neobișnuită de omletă. La prima vedere s-ar părea că se prepară dificil, însă rețeta vă va cuceri prin simplitatea sa. INGREDIENTE: -6 ouă; -4 rondele de șuncă; -4 felii de cașcaval; -sare – după gust; -1 roșie mică; -ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Separați albușurile de gălbenușuri, adăugați sare în fiecare …
Acest preparat cu carne tocată se realizează simplu și este perfect pentru prânz sau cină. Sățios și foarte gustos în același timp! INGREDIENTE: -12 covrigi; -250 ml de lapte; -500 gr de carne tocată de pui; -1 ou; -1 ceapă; -100 gr de cașcaval; -sare și piper negru; -maioneză sau smântână fermentată. MOD DE PREPARARE: 1.Așezați …
Un aperitiv excelent pentru masa de sărbătoare! O alternativă minunată pentru mezelurile din comerț! INGREDIENTE: -2 kg de carne dezosată, de porc (spată, pulpă, ceafă, ciolan); -sare, piper negru măcinat — după gust; -oregano uscat — după gust (sau alte ierburi uscate, care vă plac); -boabe de coriandru — după gust; -boia de ardei iute — …
Carnea de vită, înnăbușită în sos de roșii, pur și simplu se topește în gură! Fiind preparată la temperatură mică, ea rămâne suculentă, fină și își păstrează toți compușii folositori. În trecut ea era gătită astfel în cuptor. Iar în prezent este un trend din alimentația sănătoasă. Gătiți carnea într-un tuci sau într-o cratiță de fontă, …
Este imposibil să reziști înaintea acestui deliciu! Aripioarele de pui cu sos de soia și muștar se prepară ușor și rapid. Sunt suculente, fine la interior și acoperite cu crustă crocantă și aromată. Haideți să le pregătim împreună! INGREDIENTE: -1 kg de aripioare de pui; -3-4 linguri de sos de soia; -2-3 lingurițe de condimente pentru …
Rulada de pui este delicioasă și conține o umplutură fină și aromată. Se prepară mai simplu și mai rapid decât pârjoalele sau chifteluțele pe tigaie. Este mai folositoare și conține mai puține grăsimi. Merită să o încercați! INGREDIENTE: Pentru compoziția de carne: -750 g de carne de pui (noi am avut piept de pui, dar puteți …
Un fel de mâncare sățios, suculent și delicios! Vă recomandăm piureul de cartofi în calitate de garnitură. INGREDIENTE: Pentru chifteluțe: -700 g de carne tocată (noi am folosit carne de porc și carne de pui în proporții egale); -2-3 linguri de griș; -2 linguri de smântână fermentată; -sare, condimente — după gust; -un ou. Pentru sos: …
Cârnați gustoși și aromați din carne de porc. Pentru rețeta de cârnați de casă aveți nevoie de mațe. Le găsiți în supermarketuri deja curățate și sărate. De asemenea, puteți întreba la piață în hala de carne. Intestinele pot fi congelate și folosite apoi pentru salamuri de casă. INGREDIENTE: -1,2 kg de carne de porc (spată fără …
